Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Döntéshozatali folyamatok online élelmiszervásárlás közben

2019. május 9. frissítette: Julia Hormes, University at Albany

Az élelmezéshiányban élő egyéneket aránytalanul érinti a túlsúly és az elhízás, valamint a kapcsolódó krónikus egészségügyi problémák. Továbbra is hiányoznak a fenntartható és méretezhető beavatkozások, amelyek az egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés széles körben elterjedt akadályait célozzák meg ebben a populációban, hogy javítsák az otthoni elkészítésre és fogyasztásra vásárolt élelmiszerek tápértékét.

Ezt a randomizált, ellenőrzött alapelv-bizonyítási kísérletet arra tervezték, hogy megvizsgálja egy "alapértelmezett opció" megvalósíthatóságát és kezdeti hatékonyságát a helyi élelmiszerbolt online vásárlási szolgáltatásán keresztül kiválasztott élelmiszerek táplálkozási minőségének javításában olyan feltételek mellett, amelyek utánozzák a tipikus pénzügyi korlátokat. élelmezéshiányban élő egyének.

A viselkedési közgazdaságtanban az "alapértelmezett opció" arra a lehetőségre utal, amelyet a fogyasztó választ, ha nem tesz aktív választást. Az alapértelmezett opció fogalma az "aszimmetrikus" vagy "libertárius paternalizmus" koncepcióján alapul, amely a fogyasztói magatartás finom megváltoztatására törekszik, oly módon, hogy elősegítse a jólétet, de anélkül, hogy nyíltan beavatkozna az egyén választási szabadságába.

Feltételezték, hogy az "alapértelmezett" opció hatékonyan növeli az online vásárolt élelmiszerek táplálkozási minőségét, összehasonlítva a pénzbeli ösztönzőkkel és a táplálkozással kapcsolatos pszichoedukációval.

Női egyetemisták (n = 60) egy hétre ételt választottak egy helyi élelmiszerbolt online vásárlási szolgáltatása segítségével, amelynek költségvetése megfelel a heti Kiegészítő Táplálkozási Segítő Program (SNAP) maximális juttatásának. A feladat újbóli elvégzése előtt a résztvevőket véletlenszerűen kiválasztották: (1) egy kis pénzbeli "ösztönző" a táplálkozási irányelveknek megfelelő élelmiszerek kiválasztására (n = 17), (2) egy "oktatási" brosúra (n = 24) vagy (3) ) egy „alapértelmezett” előretöltött online bevásárlókosár, amely táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott élelmiszerválasztékot tartalmaz, amelyen szabadon módosíthat (n = 18).

Az elsődleges eredménymérők a kiválasztott/vásárolt élelmiszerek táplálkozási minőségét rögzítik.

A tanulmány áttekintése

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

60

Fázis

  • Nem alkalmazható

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

14 év és régebbi (Felnőtt, Idősebb felnőtt)

Egészséges önkénteseket fogad

Nem

Tanulmányozható nemek

Női

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • 18 éves vagy idősebb
  • folyékonyan beszél angolul írásban és szóban
  • képes tájékozott beleegyezést adni

Kizárási kritériumok:

  • jelentős étkezési korlátozások (pl. hús kerülése, ételallergia, vallási étrendi korlátozások stb.)
  • az evészavar jelenlegi diagnózisának valószínű jelenléte (pontszám >/= 2 az SCOFF-szűrési mérésen)

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Megelőzés
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Párhuzamos hozzárendelés
  • Maszkolás: Egyetlen

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Kísérleti: Alapértelmezett

Az "alapértelmezett opció" egy viselkedési közgazdaságtani konstrukció, amely arra az opcióra utal, amelyet a fogyasztó választ, ha nem tesz aktív választást (pl. leiratkozási 401K előfizetési csomagok, amelyek jelentősen növelik a beiratkozások számát az aktív regisztrációhoz képest).

Az alapértelmezett állapotú résztvevőknek egy előretöltött online bevásárlókosarat adtak, amely olyan élelmiszerek kombinációját tartalmazza, amelyek nemük és életkoruknak megfelelő makro- és mikrotápanyag-követelményeket tartalmaznak, és közölték velük, hogy szabadon törölhetnek, hozzáadhatnak és kicserélhetnek bármilyen terméket. hogy véglegesítsék a kiválasztásukat.

Aktív összehasonlító: Pszichoedukáció
A pszichoedukciós állapotban lévő résztvevőket arra utasították, hogy olvassanak el egy rövid pszichoedukációs brosúrát, amelyet a New York-i Állami Ideiglenes és Fogyatékosügyi Segítségnyújtási Hivatal ("Eat Smart New York") jelenleg használt anyagokból alakítottak ki.
Aktív összehasonlító: Ösztönző
Az ösztönző állapotú résztvevőket tájékoztatták arról, hogy ajándékutalványt kapnak egy általuk választott nagykereskedőhöz, ha olyan élelmiszereket választanak, amelyek megfelelnek a makro- és mikrotápanyag-szükségletekre vonatkozó ajánlott táplálkozási irányelveknek. A résztvevők példákat kaptak a makro- és mikrotápanyagokról, hogy az utasítások egyértelműek legyenek.

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Táplálkozási minőség
Időkeret: Egyszeri laborlátogatás, <1,5 óra
A Thrifty Food Plan Calculator (TFPC) segítségével számszerűsítették a vizsgálat résztvevői által kiválasztott élelmiszerek tápértékét. A TFPC-t az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának táplálkozási és fogyasztási adatai alapján fejlesztették ki, és célja, hogy a felhasználók információkat adjanak meg a különböző élelmiszerkategóriákra költött relatív pénzösszegekről, és átfogó tájékoztatást nyújtson a kiválasztott élelmiszerek kalória-, makro- és mikrotápanyag-tartalmáról. a résztvevők kora és neme alapján.
Egyszeri laborlátogatás, <1,5 óra

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2016. január 13.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2016. szeptember 29.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2016. szeptember 29.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2017. július 28.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2017. augusztus 11.

Első közzététel (Tényleges)

2017. augusztus 14.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2019. május 13.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2019. május 9.

Utolsó ellenőrzés

2019. május 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

További vonatkozó MeSH feltételek

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • 16-E-005-01

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

Eldöntetlen

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a Táplálkozás szegény

Klinikai vizsgálatok a Alapértelmezett beállítás

Iratkozz fel