A diókomponensek fogyasztásának hatása a kognitív funkciókra, a bélrendszeri mikrobiális közösségekre és az egészségjelzőkre

Eddig csak két kis humán beavatkozási kísérlet értékelte a dió hatását, mint egyedüli beavatkozást a megismerésre. Egy tanulmány enyhe kognitív károsodással diagnosztizált idősebb felnőtteknél 6 hónapig tartó napi 6 g brazil dió fogyasztása után a verbális folyékonyság és a konstrukciós gyakorlat előnyeiről számolt be. A 18-25 év közötti egészséges fiatal felnőttek 8 hetes napi 60 g/d diófogyasztása szintén jobb következtetési verbális érvelési pontszámot eredményezett a placebóhoz képest.

A különféle „omika” technológiák kifejlesztése lehetővé tette a kutatók számára, hogy több szinten is vizsgálják a tápanyagok vagy az étrendi változtatások hatását az anyagcsere-utakra, azzal a céllal, hogy a táplálékkal történő bevitel biológiai markereit kidolgozzák.

A metabolikus megközelítéseket sikeresen alkalmazták a diófogyasztás tanulmányozására; Például a diófogyasztás feltételezett biomarkereit a szerotonin útvonalakkal kapcsolatos metabolitokként tárták fel. Ezen túlmenően, a metabolomika segítségével azonosított bizonyos dió-biomarkerek negatívan kapcsolódnak az egészségügyi paraméterekhez, ami feltehetően a bélmikrobióta diszbiózisának köszönhető, és fontos kapcsolatot jelent a diófogyasztás, a bél mikroflóra és az anyagcsere-utak között.

Ez a tanulmány felméri a négyhetes diókomponensekkel történő kiegészítés hatásait a megismerésre. Metabolomikus és metagenomikus megközelítéseket alkalmaznak a vizelet metabolitjainak és a bélben lévő mikrobiális közösségek elemzésére, lehetővé téve a dió expozíciójának biomarkereinek kiemelését. A metabolikus és a bélmikrobióta válaszokat ezt követően korrelálják a kogníció változásaival, hogy azonosítsák az egyének közötti válaszkülönbségeket, és jobban megértsék a diófogyasztás kognitív előnyeit megalapozó mechanizmusokat.