- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT01495832
Impatto degli alimenti arricchiti di impulsi sulla funzione cognitiva e sulla salute cardiometabolica negli adulti obesi (PULSA-2011)
Panoramica dello studio
Stato
Condizioni
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Si tratta di uno studio alimentare di intervento dietetico multi-sito, randomizzato, controllato, parallelo, progettato per esaminare l'impatto degli alimenti arricchiti di impulsi sulla funzione cognitiva e sulla salute cardiometabolica negli adulti obesi. Il reclutamento consisterà in circa 160 partecipanti (n = 80 partecipanti per sito) in 2 siti situati a Winnipeg e nel South Australia.
I partecipanti verranno assegnati in modo casuale a uno dei 2 gruppi; un gruppo di impulsi o un gruppo di controllo. Il gruppo di legumi consumerà cibi arricchiti di legumi progettati per fornire ½ tazza di legumi al giorno per 12 settimane. Il gruppo di controllo consumerà alimenti di confronto per 12 settimane. I legumi e gli alimenti di confronto verranno forniti ai partecipanti e verrà chiesto loro di incorporarli nella loro dieta abituale. Ai partecipanti verrà richiesto di non modificare la propria dieta o le proprie abitudini di attività fisica durante il periodo di studio, oltre a quanto richiesto per soddisfare i requisiti dello studio. I registri degli alimenti pesati di cinque giorni saranno completati durante la settimana prima del basale e durante l'ultima settimana dello studio per monitorare l'assunzione dietetica, in particolare l'assunzione di legumi. Ciò determinerà se i partecipanti stanno incorporando gli alimenti dello studio come richiesto e verrà utilizzato per valutare i cambiamenti associati nell'assunzione dietetica e nel peso corporeo, se si verificano.
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Maschi o femmine, tra i 50 e gli 80 anni
- Indice di massa corporea (BMI) >25 kg/m2
- Deve essere in un regime stabile negli ultimi 6 mesi se si assumono farmaci o integratori per lipidi elevati, pressione sanguigna, gestione del glucosio, umore, dolore o insonnia
- Consumare 1 o meno porzioni di legumi a settimana
- In grado di leggere e comprendere l'inglese
- Disposti a rispettare i requisiti del protocollo
- Disponibilità a fornire il consenso informato.
Criteri di esclusione:
- Peso corporeo ≥135 kg (poiché questo supera la capacità per l'assorbimetria a raggi X a doppia energia, ovvero la scansione DEXA per valutare la composizione corporea)
- Malattia cardiovascolare, epatica o renale accertata
- Diabete non controllato (emoglobina HbA1c >8)
- Un punteggio di ≤23 al Mini Mental State Examination
- Uso di soppressori dell'appetito o Orlistat (Xenical)
- Incapacità di consumare cibi arricchiti di legumi (ad esempio fagioli, piselli, ceci e lenticchie) a causa di allergie o gravi reazioni gastrointestinali
- Gravidanza
- Fumare o smettere di fumare solo di recente (ha fumato qualsiasi sigaretta negli ultimi 12 mesi)
- Perdita di peso ≥3 kg di peso corporeo nei 6 mesi precedenti l'arruolamento nello studio
- Adesione a una dieta dimagrante o a un programma di attività fisica progettato per facilitare la perdita di peso
- Malattia acuta o terminale.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
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Sperimentale: Gruppo di impulsi
Il gruppo di legumi consumerà cibi arricchiti di legumi progettati per fornire ½ tazza di legumi al giorno per 12 settimane.
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Il gruppo di legumi consumerà cibi arricchiti di legumi progettati per fornire ½ tazza di legumi al giorno per 12 settimane.
Altri nomi:
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Comparatore attivo: Gruppo di controllo
Il gruppo di controllo consumerà alimenti di confronto per 12 settimane.
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Il gruppo di controllo consumerà alimenti di confronto per 12 settimane.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Funzione vascolare
Lasso di tempo: 12 settimane
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La funzione vascolare sarà valutata in modo non invasivo (al basale, settimana 6 e settimana 12) con misurazione della compliance arteriosa (elasticità) mediante analisi dell'onda del polso e velocità dell'onda del polso.
La misurazione della vasodilatazione arteriosa sarà effettuata in modo non invasivo per valutare le cellule endoteliali che rivestono i vasi sanguigni che regolano il flusso sanguigno.
Saranno prelevati campioni di sangue per valutare i marcatori della funzione vascolare.
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12 settimane
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Velocità del flusso sanguigno cerebrale (solo sito australiano)
Lasso di tempo: 12 settimane
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La velocità del flusso sanguigno cerebrale sarà valutata (basale, settimana 6, settimana 12) mediante ecografia Doppler transcranica.
Questo servirà come indice della reattività del vasodilatatore arterioso nella circolazione cerebrale.
Questo verrà eseguito solo dal sito australiano.
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12 settimane
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Funzione cognitiva
Lasso di tempo: 12 settimane
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Verrà somministrata una selezione di test cognitivi (basale, settimana 6 e settimana 12) da un membro qualificato del team di studio per valutare i vari aspetti del livello di funzionamento cognitivo del partecipante.
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12 settimane
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Collaboratori
Investigatori
- Investigatore principale: Peter Zahradka, PhD, University of Manitoba
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
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Parole chiave
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Altri numeri di identificazione dello studio
- B2001:084
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