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Impacto de alimentos enriquecidos com pulso na função cognitiva e na saúde cardiometabólica em adultos obesos (PULSA-2011)

24 de setembro de 2014 atualizado por: Dr. Peter Zahradka, University of Manitoba
A população canadense, assim como a maioria dos países desenvolvidos, está envelhecendo e se tornando cada vez mais obesa e/ou com sobrepeso. Tanto o envelhecimento quanto a obesidade estão associados a um desempenho cognitivo reduzido, o que pode afetar adversamente a capacidade de realizar atividades diárias e aumenta o risco de perda de uma vida independente e redução da qualidade de vida. Os pesquisadores preveem que o consumo de ½ xícara de leguminosas por dia durante 12 semanas melhorará a função cognitiva em adultos mais velhos com sobrepeso/obesidade e, assim, diminuirá a taxa de declínio cognitivo que ocorre nessa população de risco.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Descrição detalhada

Este é um estudo alimentar multi-local, randomizado, controlado, paralelo, de intervenção dietética projetado para examinar o impacto de alimentos enriquecidos com leguminosas na função cognitiva e na saúde cardiometabólica em adultos obesos. O recrutamento consistirá em aproximadamente 160 participantes (n= 80 participantes por local) em 2 locais localizados em Winnipeg e no sul da Austrália.

Os participantes serão alocados aleatoriamente em um dos 2 grupos; um grupo de pulso ou um grupo de controle. O grupo de leguminosas consumirá alimentos enriquecidos com leguminosas projetados para fornecer ½ xícara de leguminosas por dia durante 12 semanas. O grupo controle consumirá alimentos comparativos por 12 semanas. Os itens alimentares de pulso e comparador serão fornecidos aos participantes e eles serão solicitados a incorporá-los em sua dieta habitual. Os participantes serão solicitados a não mudar sua dieta ou hábitos de atividade física durante o período do estudo, exceto conforme exigido para cumprir os requisitos do estudo. Registros alimentares pesados ​​de cinco dias serão concluídos durante a semana anterior à linha de base e durante a última semana do estudo para monitorar a ingestão alimentar, em particular a ingestão de leguminosas. Isso determinará se os participantes estão incorporando os alimentos do estudo conforme necessário e será usado para avaliar as mudanças associadas na ingestão alimentar e no peso corporal, se ocorrerem.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

150

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • South Australia
      • Adelaide, South Australia, Austrália, 5001
        • University of South Australia, Nutritional Psysiology Research Centre, Sansom Institute for Health
    • Manitoba
      • Winnipeg, Manitoba, Canadá, R2H 2A6
        • St. Boniface Hospital Research Centre

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

50 anos a 80 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Homens ou mulheres, entre 50-80 anos de idade
  • Índice de Massa Corporal (IMC) de >25 kg/m2
  • Deve estar em um regime estável nos últimos 6 meses se estiver tomando medicamentos ou suplementos para lipídios elevados, pressão arterial, controle da glicose, humor, dor ou insônia
  • Consumir 1 ou menos porções de leguminosas por semana
  • Capaz de ler e entender inglês
  • Disposto a cumprir os requisitos do protocolo
  • Disposto a fornecer consentimento informado.

Critério de exclusão:

  • Peso corporal ≥135 kg (uma vez que excede a capacidade de Absorciometria de raios-X de dupla energia, ou seja, varredura DEXA para avaliar a composição corporal)
  • Doença cardiovascular, hepática ou renal estabelecida
  • Diabetes não controlado (hemoglobina HbA1c >8)
  • Uma pontuação ≤23 no Mini Exame do Estado Mental
  • Uso de inibidores de apetite ou Orlistat (Xenical)
  • Incapacidade de consumir alimentos enriquecidos com leguminosas (ou seja, feijões, ervilhas, grão-de-bico e lentilhas) devido a alergias ou reações gastrointestinais graves
  • Gravidez
  • Fumar ou parar de fumar recentemente (fumou algum cigarro nos últimos 12 meses)
  • Perda de peso de ≥3kg de peso corporal nos 6 meses anteriores à inclusão no estudo
  • Adesão a uma dieta para perda de peso ou programa de atividade física projetado para facilitar a perda de peso
  • Doença aguda ou terminal.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Grupo de pulso
O grupo de leguminosas consumirá alimentos enriquecidos com leguminosas projetados para fornecer ½ xícara de leguminosas por dia durante 12 semanas.
O grupo de leguminosas consumirá alimentos enriquecidos com leguminosas projetados para fornecer ½ xícara de leguminosas por dia durante 12 semanas.
Outros nomes:
  • Sanatório
  • Heinz
  • Simplot
Comparador Ativo: Grupo de controle
O grupo controle consumirá alimentos comparativos por 12 semanas.
O grupo controle consumirá alimentos comparativos por 12 semanas.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Função Vascular
Prazo: 12 semanas
A função vascular será avaliada de forma não invasiva (no início, Semana 6 e Semana 12) com medição da complacência arterial (elasticidade) por análise de onda de pulso e velocidade de onda de pulso. A medição da vasodilatação arterial será feita de forma não invasiva para avaliar as células endoteliais que revestem os vasos sanguíneos que regulam o fluxo sanguíneo. Amostras de sangue serão coletadas para avaliar marcadores da função vascular.
12 semanas
Velocidade do fluxo sanguíneo cerebral (somente site australiano)
Prazo: 12 semanas
A velocidade do fluxo sanguíneo cerebral será avaliada (linha de base, Semana 6, Semana 12) por ultrassonografia Doppler transcraniana. Isso servirá como um índice de responsividade vasodilatadora arterial na circulação cerebral. Isso será realizado apenas pelo site australiano.
12 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Função cognitiva
Prazo: 12 semanas
Uma seleção de testes cognitivos será administrada (linha de base, Semana 6 e Semana 12) por um membro qualificado da equipe de estudo para avaliar vários aspectos do nível de cognição funcional do participante.
12 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Peter Zahradka, PhD, University of Manitoba

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Publicações Gerais

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de junho de 2012

Conclusão Primária (Real)

1 de junho de 2014

Conclusão do estudo (Real)

1 de junho de 2014

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

16 de dezembro de 2011

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

19 de dezembro de 2011

Primeira postagem (Estimativa)

20 de dezembro de 2011

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

25 de setembro de 2014

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

24 de setembro de 2014

Última verificação

1 de setembro de 2014

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Ensaios clínicos em Grupo de pulso

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