Effekten av pulsberiket mat på kognitiv funksjon og kardiometabolsk helse hos overvektige voksne (PULSA-2011)
24. september 2014 oppdatert av: Dr. Peter Zahradka, University of Manitoba
Den kanadiske befolkningen, som tilfellet er i de fleste utviklede land, eldes og blir stadig mer overvektig og/eller overvektig.
Både aldring og fedme er assosiert med redusert kognitiv ytelse som kan ha en negativ innvirkning på evnen til å utføre daglige aktiviteter og øker risikoen for tap av selvstendig liv og redusert livskvalitet.
Forskerne spår at inntak av ½ kopp pulser per dag i 12 uker vil forbedre kognitiv funksjon hos eldre overvektige/fedme voksne og dermed redusere frekvensen av kognitiv nedgang som oppstår i denne risikopopulasjonen.
Studieoversikt
Detaljert beskrivelse
Dette er en multi-site, randomisert, kontrollert, parallell, diettintervensjonsmatstudie designet for å undersøke effekten av pulsberiket mat på kognitiv funksjon og kardiometabolsk helse hos overvektige voksne. Rekrutteringen vil bestå av omtrent 160 deltakere (n= 80 deltakere per sted) på 2 steder i Winnipeg og Sør-Australia.
Deltakerne vil bli tilfeldig fordelt i en av 2 grupper; en pulsgruppe eller en kontrollgruppe. Pulsgruppen vil konsumere pulsberiket mat designet for å levere ½ kopp pulser per dag i 12 uker. Kontrollgruppen vil spise komparatormat i 12 uker. Puls- og komparatormaten vil bli gitt til deltakerne, og de vil bli bedt om å inkludere disse i sitt vanlige kosthold. Deltakerne vil bli bedt om ikke å endre kosthold eller fysiske aktivitetsvaner i løpet av studieperioden, annet enn det som er nødvendig for å overholde studiekravene. Fem-dagers veide matregistreringer vil bli fullført i løpet av uken før baseline og i løpet av den siste uken av studien for å overvåke diettinntaket, spesielt inntaket av pulser. Dette vil avgjøre om deltakerne inkorporerer studiematen etter behov, og vil bli brukt til å evaluere tilhørende endringer i kostinntak og kroppsvekt, hvis de oppstår.
Studietype
Intervensjonell
Registrering (Faktiske)
150
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
50 år til 80 år (Voksen, Eldre voksen)
Tar imot friske frivillige
Nei
Kjønn som er kvalifisert for studier
Alle
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Hanner eller kvinner, mellom 50-80 år
- Kroppsmasseindeks (BMI) på >25 kg/m2
- Må være på et stabilt regime de siste 6 månedene hvis du tar medisiner eller kosttilskudd for forhøyede lipider, blodtrykk, glukosekontroll, humør, smerte eller søvnløshet
- Spis 1 eller færre porsjoner med pulser per uke
- Kunne lese og forstå engelsk
- Villig til å overholde protokollkravene
- Villig til å gi informert samtykke.
Ekskluderingskriterier:
- Kroppsvekt ≥135 kg (siden dette overskrider muligheten for Dual Energy X-ray Absorptiometry, dvs. DEXA-skanning for å vurdere kroppssammensetning)
- Etablert kardiovaskulær, lever- eller nyresykdom
- Ukontrollert diabetes (hemoglobin HbA1c >8)
- En poengsum på ≤23 på Mini Mental State Examination
- Bruk av appetittdempende midler eller Orlistat (Xenical)
- Manglende evne til å konsumere pulsberiket mat (dvs. bønner, erter, kikerter og linser) på grunn av allergier eller alvorlige gastrointestinale reaksjoner
- Svangerskap
- Røyking eller nylig sluttet å røyke (røykt alle sigaretter i løpet av de siste 12 månedene)
- Vekttap på ≥3 kg kroppsvekt i løpet av de 6 månedene før påmelding til studien
- Overholdelse av en vekttap diett eller fysisk aktivitetsprogram designet for å lette vekttap
- Akutt eller terminal sykdom.
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
- Masking: Ingen (Open Label)
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: Pulsgruppe
Pulsgruppen vil konsumere pulsberiket mat designet for å levere ½ kopp pulser per dag i 12 uker.
|
Pulsgruppen vil konsumere pulsberiket mat designet for å levere ½ kopp pulser per dag i 12 uker.
Andre navn:
|
|
Aktiv komparator: Kontrollgruppe
Kontrollgruppen vil spise komparatormat i 12 uker.
|
Kontrollgruppen vil spise komparatormat i 12 uker.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Vaskulær funksjon
Tidsramme: 12 uker
|
Vaskulær funksjon vil bli vurdert non-invasivt (ved baseline, uke 6 og uke 12) med måling av arteriell etterlevelse (elastisitet) ved pulsbølgeanalyse og pulsbølgehastighet.
Måling av arteriell vasodilatasjon vil bli gjort ikke-invasivt for å evaluere endotelceller som kler blodårene som regulerer blodstrømmen.
Det vil bli tatt blodprøver for å vurdere markører for vaskulær funksjon.
|
12 uker
|
|
Cerebral blodstrømningshastighet (kun australsk sted)
Tidsramme: 12 uker
|
Cerebral blodstrømhastighet vil bli vurdert (baseline, uke 6, uke 12) ved transkraniell doppler-ultralyd.
Dette vil tjene som en indeks for arteriell vasodilatorrespons i den cerebrale sirkulasjonen.
Dette vil kun utføres av den australske siden.
|
12 uker
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Kognitiv funksjon
Tidsramme: 12 uker
|
Et utvalg kognitive tester vil bli administrert (baseline, uke 6 og uke 12) av et kvalifisert medlem av studieteamet for å vurdere ulike aspekter av deltakerens funksjonsnivå for kognisjon.
|
12 uker
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Sponsor
Samarbeidspartnere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Peter Zahradka, PhD, University of Manitoba
Publikasjoner og nyttige lenker
Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.
Generelle publikasjoner
- Anderson JW, Major AW. Pulses and lipaemia, short- and long-term effect: potential in the prevention of cardiovascular disease. Br J Nutr. 2002 Dec;88 Suppl 3:S263-71. doi: 10.1079/BJN2002716.
- Waldstein SR, Rice SC, Thayer JF, Najjar SS, Scuteri A, Zonderman AB. Pulse pressure and pulse wave velocity are related to cognitive decline in the Baltimore Longitudinal Study of Aging. Hypertension. 2008 Jan;51(1):99-104. doi: 10.1161/HYPERTENSIONAHA.107.093674. Epub 2007 Nov 19.
- Katzmarzyk PT. The Canadian obesity epidemic, 1985-1998. CMAJ. 2002 Apr 16;166(8):1039-40. No abstract available.
- Raine K. Overweight and obesity in Canada: a population health perspective. Alberta: Centre for Health Promotion Studies, University of Alberta, 2004.
- Cameron AJ, Welborn TA, Zimmet PZ, Dunstan DW, Owen N, Salmon J, Dalton M, Jolley D, Shaw JE. Overweight and obesity in Australia: the 1999-2000 Australian Diabetes, Obesity and Lifestyle Study (AusDiab). Med J Aust. 2003 May 5;178(9):427-32. doi: 10.5694/j.1326-5377.2004.tb05998.x. Erratum In: Med J Aust. 2004 Apr 19;180(8):418.
- Tjepkema M. Adult obesity in Canada: measured height and weight. Nutrition: Findings from the Canadian Community Health Survey. Ottawa, 2005.
- Australian Bureau of Statistics. National Health Survey 2007-2008. In: Australian Institute of Health and Welfare, ed. Canberra: Commonwealth of Australia, 2009.
- Poirier P, Giles TD, Bray GA, Hong Y, Stern JS, Pi-Sunyer FX, Eckel RH; American Heart Association; Obesity Committee of the Council on Nutrition, Physical Activity, and Metabolism. Obesity and cardiovascular disease: pathophysiology, evaluation, and effect of weight loss: an update of the 1997 American Heart Association Scientific Statement on Obesity and Heart Disease from the Obesity Committee of the Council on Nutrition, Physical Activity, and Metabolism. Circulation. 2006 Feb 14;113(6):898-918. doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.106.171016. Epub 2005 Dec 27.
- Elias MF, Elias PK, Sullivan LM, Wolf PA, D'Agostino RB. Lower cognitive function in the presence of obesity and hypertension: the Framingham heart study. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 Feb;27(2):260-8. doi: 10.1038/sj.ijo.802225.
- Elias MF, Elias PK, Sullivan LM, Wolf PA, D'Agostino RB. Obesity, diabetes and cognitive deficit: The Framingham Heart Study. Neurobiol Aging. 2005 Dec;26 Suppl 1:11-6. doi: 10.1016/j.neurobiolaging.2005.08.019. Epub 2005 Oct 11.
- Kilander L, Nyman H, Boberg M, Lithell H. Cognitive function, vascular risk factors and education. A cross-sectional study based on a cohort of 70-year-old men. J Intern Med. 1997 Oct;242(4):313-21. doi: 10.1046/j.1365-2796.1997.00196.x.
- Sorensen TI, Sonne-Holm S, Christensen U, Kreiner S. Reduced intellectual performance in extreme overweight. Hum Biol. 1982 Dec;54(4):765-75. No abstract available.
- Health Canada and Interdepartmental Committee on Aging and Seniors Issues. Canada's Aging Population. In: Minister of Public Works and Government Services, ed.: Health Canada, 2002.
- Australian Bureau of Statistics. Population projections Australia 2001-2101. Canberra: Commonwealth of Australia, 2003.
- Lakatta EG, Levy D. Arterial and cardiac aging: major shareholders in cardiovascular disease enterprises: Part I: aging arteries: a "set up" for vascular disease. Circulation. 2003 Jan 7;107(1):139-46. doi: 10.1161/01.cir.0000048892.83521.58. No abstract available.
- Versari D, Daghini E, Virdis A, Ghiadoni L, Taddei S. The ageing endothelium, cardiovascular risk and disease in man. Exp Physiol. 2009 Mar;94(3):317-21. doi: 10.1113/expphysiol.2008.043356. Epub 2008 Sep 19.
- Guidelines for the evaluation of dementia and age-related cognitive decline. American Psychological Association Presidential Task Force. Am Psychol. 1998 Dec;53(12):1298-303.
- Fjeldstad AS, Montgomery PS, Gardner AW. Age-related differences in arterial compliance are independent of body mass index. Angiology. 2008 Aug-Sep;59(4):454-8. doi: 10.1177/0003319707306455. Epub 2008 Apr 2.
- Wildman RP, Mackey RH, Bostom A, Thompson T, Sutton-Tyrrell K. Measures of obesity are associated with vascular stiffness in young and older adults. Hypertension. 2003 Oct;42(4):468-73. doi: 10.1161/01.HYP.0000090360.78539.CD. Epub 2003 Sep 2.
- Fujiwara Y, Chaves PH, Takahashi R, Amano H, Yoshida H, Kumagai S, Fujita K, Wang DG, Shinkai S. Arterial pulse wave velocity as a marker of poor cognitive function in an elderly community-dwelling population. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2005 May;60(5):607-12. doi: 10.1093/gerona/60.5.607.
- Hanon O, Haulon S, Lenoir H, Seux ML, Rigaud AS, Safar M, Girerd X, Forette F. Relationship between arterial stiffness and cognitive function in elderly subjects with complaints of memory loss. Stroke. 2005 Oct;36(10):2193-7. doi: 10.1161/01.STR.0000181771.82518.1c. Epub 2005 Sep 8.
- Nagai K, Akishita M, Machida A, Sonohara K, Ohni M, Toba K. Correlation between pulse wave velocity and cognitive function in nonvascular dementia. J Am Geriatr Soc. 2004 Jun;52(6):1037-8. doi: 10.1111/j.1532-5415.2004.52277_15.x. No abstract available.
- Scuteri A, Brancati AM, Gianni W, Assisi A, Volpe M. Arterial stiffness is an independent risk factor for cognitive impairment in the elderly: a pilot study. J Hypertens. 2005 Jun;23(6):1211-6. doi: 10.1097/01.hjh.0000170384.38708.b7.
- Fukuhara M, Matsumura K, Ansai T, Takata Y, Sonoki K, Akifusa S, Wakisaka M, Hamasaki T, Fujisawa K, Yoshida A, Fujii K, Iida M, Takehara T. Prediction of cognitive function by arterial stiffness in the very elderly. Circ J. 2006 Jun;70(6):756-61. doi: 10.1253/circj.70.756.
- Kim YS, Kim DH, Choi BH, Sohn EH, Lee AY. Relationship between brachial-ankle pulse wave velocity and cognitive function in an elderly community-dwelling population with metabolic syndrome. Arch Gerontol Geriatr. 2009 Jul-Aug;49(1):176-9. doi: 10.1016/j.archger.2008.07.004. Epub 2008 Sep 10.
- Scuteri A, Tesauro M, Appolloni S, Preziosi F, Brancati AM, Volpe M. Arterial stiffness as an independent predictor of longitudinal changes in cognitive function in the older individual. J Hypertens. 2007 May;25(5):1035-40. doi: 10.1097/HJH.0b013e3280895b55.
- Anderson JW, Story L, Sieling B, Chen WJ, Petro MS, Story J. Hypocholesterolemic effects of oat-bran or bean intake for hypercholesterolemic men. Am J Clin Nutr. 1984 Dec;40(6):1146-55. doi: 10.1093/ajcn/40.6.1146.
- Mathur KS, Khan MA, Sharma RD. Hypocholesterolaemic effect of Bengal gram: a long-term study in man. Br Med J. 1968 Jan 6;1(5583):30-1. doi: 10.1136/bmj.1.5583.30. No abstract available.
- Anderson JW, Gustafson NJ, Spencer DB, Tietyen J, Bryant CA. Serum lipid response of hypercholesterolemic men to single and divided doses of canned beans. Am J Clin Nutr. 1990 Jun;51(6):1013-9. doi: 10.1093/ajcn/51.6.1013.
- Duane WC. Effects of legume consumption on serum cholesterol, biliary lipids, and sterol metabolism in humans. J Lipid Res. 1997 Jun;38(6):1120-8.
- Jenkins DJ, Wong GS, Patten R, Bird J, Hall M, Buckley GC, McGuire V, Reichert R, Little JA. Leguminous seeds in the dietary management of hyperlipidemia. Am J Clin Nutr. 1983 Oct;38(4):567-73. doi: 10.1093/ajcn/38.4.567.
- Shutler SM, Bircher GM, Tredger JA, Morgan LM, Walker AF, Low AG. The effect of daily baked bean (Phaseolus vulgaris) consumption on the plasma lipid levels of young, normo-cholesterolaemic men. Br J Nutr. 1989 Mar;61(2):257-65. doi: 10.1079/bjn19890114.
- Nagata C, Takatsuka N, Kurisu Y, Shimizu H. Decreased serum total cholesterol concentration is associated with high intake of soy products in Japanese men and women. J Nutr. 1998 Feb;128(2):209-13. doi: 10.1093/jn/128.2.209.
- Bazzano LA, He J, Ogden LG, Loria C, Vupputuri S, Myers L, Whelton PK. Legume consumption and risk of coronary heart disease in US men and women: NHANES I Epidemiologic Follow-up Study. Arch Intern Med. 2001 Nov 26;161(21):2573-8. doi: 10.1001/archinte.161.21.2573.
- Villegas R, Gao YT, Yang G, Li HL, Elasy TA, Zheng W, Shu XO. Legume and soy food intake and the incidence of type 2 diabetes in the Shanghai Women's Health Study. Am J Clin Nutr. 2008 Jan;87(1):162-7. doi: 10.1093/ajcn/87.1.162.
- Feskens EJ, Virtanen SM, Rasanen L, Tuomilehto J, Stengard J, Pekkanen J, Nissinen A, Kromhout D. Dietary factors determining diabetes and impaired glucose tolerance. A 20-year follow-up of the Finnish and Dutch cohorts of the Seven Countries Study. Diabetes Care. 1995 Aug;18(8):1104-12. doi: 10.2337/diacare.18.8.1104.
- Azadbakht L, Mirmiran P, Shiva N, Azizi F. General obesity and central adiposity in a representative sample of Tehranian adults: prevalence and determinants. Int J Vitam Nutr Res. 2005 Jul;75(4):297-304. doi: 10.1024/0300-9831.75.4.297.
- Newby PK, Muller D, Hallfrisch J, Qiao N, Andres R, Tucker KL. Dietary patterns and changes in body mass index and waist circumference in adults. Am J Clin Nutr. 2003 Jun;77(6):1417-25. doi: 10.1093/ajcn/77.6.1417.
- Schulz M, Kroke A, Liese AD, Hoffmann K, Bergmann MM, Boeing H. Food groups as predictors for short-term weight changes in men and women of the EPIC-Potsdam cohort. J Nutr. 2002 Jun;132(6):1335-40. doi: 10.1093/jn/132.6.1335.
- Jimenez-Cruz A, Bacardi-Gascon M, Turnbull WH, Rosales-Garay P, Severino-Lugo I. A flexible, low-glycemic index mexican-style diet in overweight and obese subjects with type 2 diabetes improves metabolic parameters during a 6-week treatment period. Diabetes Care. 2003 Jul;26(7):1967-70. doi: 10.2337/diacare.26.7.1967.
- Williams PG, Grafenauer SJ, O'Shea JE. Cereal grains, legumes, and weight management: a comprehensive review of the scientific evidence. Nutr Rev. 2008 Apr;66(4):171-82. doi: 10.1111/j.1753-4887.2008.00022.x.
- Pittaway JK, Ahuja KD, Robertson IK, Ball MJ. Effects of a controlled diet supplemented with chickpeas on serum lipids, glucose tolerance, satiety and bowel function. J Am Coll Nutr. 2007 Aug;26(4):334-40. doi: 10.1080/07315724.2007.10719620.
- Pittaway JK, Ahuja KD, Cehun M, Chronopoulos A, Robertson IK, Nestel PJ, Ball MJ. Dietary supplementation with chickpeas for at least 5 weeks results in small but significant reductions in serum total and low-density lipoprotein cholesterols in adult women and men. Ann Nutr Metab. 2006;50(6):512-8. doi: 10.1159/000098143. Epub 2006 Dec 21.
- Nestel P, Cehun M, Chronopoulos A. Effects of long-term consumption and single meals of chickpeas on plasma glucose, insulin, and triacylglycerol concentrations. Am J Clin Nutr. 2004 Mar;79(3):390-5. doi: 10.1093/ajcn/79.3.390.
- Pittaway JK, Robertson IK, Ball MJ. Chickpeas may influence fatty acid and fiber intake in an ad libitum diet, leading to small improvements in serum lipid profile and glycemic control. J Am Diet Assoc. 2008 Jun;108(6):1009-13. doi: 10.1016/j.jada.2008.03.009.
- Zahradka, P., Guzman, R., Weighell, W., Wright, B., Baldwin, A., Louis, S., Rodriguez, D., and Taylor, C.G. 2009 Increased consumption of legumes improves arterial stiffness in peripheral vascular disease independent of blood pressure, weight and serum cholesterol. Experimental Biology 2009, April 18-22, New Orleans, LA. [oral presentation].
- Bouchard C, Tremblay A, Leblanc C, Lortie G, Savard R, Theriault G. A method to assess energy expenditure in children and adults. Am J Clin Nutr. 1983 Mar;37(3):461-7. doi: 10.1093/ajcn/37.3.461.
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart
1. juni 2012
Primær fullføring (Faktiske)
1. juni 2014
Studiet fullført (Faktiske)
1. juni 2014
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
16. desember 2011
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
19. desember 2011
Først lagt ut (Anslag)
20. desember 2011
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Anslag)
25. september 2014
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
24. september 2014
Sist bekreftet
1. september 2014
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
Andre studie-ID-numre
- B2001:084
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .
Kliniske studier på Pulsgruppe
-
University of Colorado, BoulderEunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development...FullførtMultippel skleroseForente stater
-
Afyonkarahisar Health Sciences UniversityFullførtEffekten av pulselektromagnetisk feltterapi (PEMF) hos pasienter med subakromialt impingementsyndromMuskel- og skjelettsykdommer | Subacromial Impingement Syndrome | Skuldersmerte | Skulderskader og lidelserTyrkia
-
Albany Medical CollegeRekruttering
-
Chinese University of Hong KongRekruttering
-
Chinese University of Hong KongAktiv, ikke rekrutterendeFremre korsbåndskader | Quadriceps muskelatrofiHong Kong
-
Shengjing HospitalRekruttering
-
Healthy Teen NetworkChild Trends; Ewald and Wasserman; Meta MediaFullførtPrevensjonsbruk | Ubeskyttet sex | Reproduktiv og seksuell helsehjelpForente stater
-
Afyonkarahisar Health Sciences UniversityFullførtMuskel- og skjelettsykdommer | Nakkesmerter | Kronisk nakkesmerter | Cervical disc sykdomTyrkia
-
Changping LaboratoryRekruttering
-
Ayşegül İşler DalgıçHorizonHar ikke rekruttert ennåStress, følelsesmessig | Helserisikoatferd | Helserelatert atferd | Sunn livsstil | Mangel på fysisk aktivitet | Sunn ernæring | Indeks for sunt kosthold | Ikke-smittsomme sykdommerTyrkia