Gli effetti acuti della caffeina sull'esercizio fisico e sulla cognizione (AEC)

La Fase 1 valuterà i consumatori che non consumano caffeina

La Fase 1 utilizzerà un design controbilanciato all'interno dei soggetti. Prima dell'arrivo per la fase 1, ai partecipanti verrà chiesto di astenersi da alcol e droghe per almeno 18 ore precedenti. I partecipanti saranno invitati ad arrivare alla stessa ora per ogni visita. All'arrivo al laboratorio di psicologia dell'esercizio e della salute (situato nella stanza 408 dell'Arthur and Sonia Labatt Health Science Building presso la Western University) ai partecipanti verrà consegnata la lettera di informazioni e verrà chiesto di firmare il modulo di consenso informato. Dopo il consenso, ai partecipanti verrà inoltre chiesto di completare un sondaggio demografico, la disponibilità PAR-Q all'esercizio fisico, il questionario sull'esercizio fisico Godin Leisure-Time, il questionario sul consumo di caffeina-R (CCQ-R) e un questionario sull'astinenza da caffeina (CWSQ). I parametri vitali (frequenza cardiaca e pressione sanguigna) saranno valutati dopo il completamento dei questionari e dopo l'intervento in posizione seduta. Prima della valutazione del compito N-back (compito di memoria cognitiva descritto di seguito), verrà condotta una fase pratica finché il partecipante non riuscirà a ottenere un punteggio costante pari o superiore al 75% in tre prove consecutive per eliminare un effetto di apprendimento. Dopo aver stabilito la familiarità del test, verrà condotto un punteggio cognitivo di base attraverso la valutazione n-back. Al soggetto verrà quindi concessa una pausa di 5 minuti (ad esempio, per utilizzare il bagno). Dopo la pausa, i partecipanti verranno randomizzati nel gruppo di esercizi di intensità moderata o nel gruppo di assunzione di caffeina. Gli interventi sono i seguenti; L'esercizio di intensità moderata consisterà in un periodo di 20 minuti di esercizio aerobico di intensità moderata. L'esercizio consisterà in un riscaldamento di 2 minuti, seguito da 15 minuti di camminata ad una velocità che ti consentirà di raggiungere i 2/3 della tua frequenza cardiaca massima ((220-età)x0,6) seguito da un defaticamento di 3 minuti su un tapis roulant (complessivamente pari a 20 minuti). La frequenza cardiaca sarà monitorata attraverso cardiofrequenzimetri indossati dai partecipanti. Il gruppo che assumeva caffeina ingerirà 1,2 mg/kg di caffeina per via orale sotto forma di polvere con acqua da bere, dopo l'ingestione della caffeina i partecipanti attenderanno 20 minuti per garantire i livelli plasmatici di picco. Ai partecipanti sia del gruppo di esercizi che del gruppo di assunzione di caffeina verrà chiesto di astenersi dalla conversazione. La valutazione post intervento inizierà entro due minuti dal completamento di uno degli interventi. La seconda visita della fase I avrà luogo il giorno successivo alla stessa ora (se possibile). Durante la seconda visita il partecipante completerà il questionario pre-caffeina o pre-esercizio, il CWSQ e i parametri vitali verranno monitorati prima e dopo l'intervento. I partecipanti parteciperanno all'intervento che non hanno ricevuto durante la prima visita (ad esempio, se il partecipante ha ricevuto l'ingestione di caffeina durante la prima visita, il partecipante riceverà esercizio aerobico di intensità moderata durante la seconda visita). Entro due minuti dal completamento inizierà la valutazione dell'attività N-back post trattamento.

Le fasi 2 e 3 valuteranno i consumatori di caffeina (fase 3 in uno stato di deprivazione acuta)

La Fase 2 utilizzerà un design controbilanciato all'interno dei soggetti. Prima dell'arrivo per la fase 2, ai partecipanti verrà chiesto di mantenere il consumo di caffeina a una dose regolare (caffè del mattino) il giorno del test, di astenersi da alcol e droghe per almeno 18 ore prima del test. I partecipanti saranno invitati ad arrivare alla stessa ora per ogni visita. All'arrivo al laboratorio di psicologia dell'esercizio e della salute (situato nella stanza 408 dell'Arthur and Sonia Labatt Health Science Building presso la Western University) ai partecipanti verrà consegnata la lettera di informazioni e verrà chiesto di firmare il modulo di consenso informato. Ai partecipanti verrà inoltre chiesto di completare un sondaggio demografico, la preparazione al PAR-Q per l'esercizio fisico, il questionario sugli esercizi per il tempo libero Godin, il CCQ-R e il CWSQ. I parametri vitali (frequenza cardiaca e pressione sanguigna) saranno valutati dopo il completamento dei questionari e dopo l'intervento in posizione seduta. Prima della valutazione del compito N-back (compito di memoria cognitiva descritto di seguito), verrà condotta una fase pratica finché il partecipante non riuscirà a ottenere un punteggio costante pari o superiore al 75% in tre prove consecutive per eliminare un effetto di apprendimento. Dopo aver stabilito la familiarità, verrà condotto un punteggio cognitivo di base attraverso la valutazione n-back. Al soggetto verrà quindi concessa una pausa di 5 minuti (ad esempio, per utilizzare il bagno). Dopo la pausa i partecipanti verranno randomizzati nel gruppo di esercizi di intensità moderata o nel gruppo di assunzione di caffeina. Gli interventi sono i seguenti; L'esercizio di intensità moderata consisterà in un periodo di 20 minuti di esercizio aerobico di intensità moderata. L'esercizio consisterà in 2 minuti di riscaldamento, seguiti da 15 minuti di camminata ad una velocità che ti consentirà di raggiungere i 2/3 della tua frequenza cardiaca massima (esercizio di intensità moderata = (220-età) x 0,6), e poi un defaticamento di 3 minuti su un tapis roulant (complessivamente equivalgono a 20 minuti). La frequenza cardiaca sarà monitorata attraverso cardiofrequenzimetri indossati dai partecipanti. Il gruppo di assunzione di caffeina ingerirà 1,2 mg/kg di caffeina in polvere con acqua da bere, dopo l'ingestione di caffeina i partecipanti attenderanno 20 minuti per garantire i livelli plasmatici di picco. Ai partecipanti sia del gruppo di esercizi che del gruppo di assunzione di caffeina verrà chiesto astenersi dalla conversazione. La valutazione post intervento inizierà entro due minuti dal completamento di uno degli interventi. La seconda visita della fase I avrà luogo il giorno successivo alla stessa ora (se possibile). Durante la seconda visita il partecipante completerà il questionario pre-caffeina o pre-esercizio, il CWSQ e i parametri vitali verranno monitorati prima e dopo l'intervento. I partecipanti parteciperanno all'intervento che non hanno ricevuto durante la prima visita (ad esempio, se il partecipante ha ricevuto l'ingestione di caffeina durante la prima visita, il partecipante riceverà esercizio aerobico di intensità moderata durante la seconda visita). Entro due minuti dal completamento inizierà la valutazione dell'attività N-back post trattamento.

Prima dell'arrivo per la fase 3, ai partecipanti verrà chiesto di astenersi dalla caffeina per almeno 12 ore e di astenersi da alcol e droghe per almeno 18 ore prima del test. La fase 3 utilizzerà gli stessi partecipanti della fase 2, ma saranno esaminati in uno stato di deprivazione di caffeina (12 ore) per i punteggi N-back di base e verrà somministrato anche il CWSQ. I partecipanti verranno quindi randomizzati nel gruppo di assunzione di caffeina o nel gruppo di trattamento con esercizio fisico dove verranno ottenuti i punteggi N-back post intervento. Ai partecipanti verrà chiesto di completare gli stessi questionari pre-intervento della fase precedente. I parametri vitali (frequenza cardiaca e pressione sanguigna) saranno valutati prima e dopo l'intervento. L'astinenza da caffeina sarà convalidata attraverso un'autovalutazione con l'uso dell'inganno (ai partecipanti verrà detto che il loro campione di saliva è stato testato per la presenza di caffeina).

Spiegazione del compito N-back: ai soggetti verranno somministrati tre compiti per ciascuna condizione di trattamento (dopo la somministrazione di caffeina e dopo l'esercizio). I test cognitivi 1-back, 2-back e 3-back valuteranno la memoria di lavoro misurando sia la percentuale di risposte corrette, sia il tempo di reazione. In queste attività di 5 minuti, una lettera apparirà sullo schermo del computer per un intervallo di 500 ms, seguita da un interstimolo con schermo vuoto di 2000 ms (per un totale di 120 lettere/5 minuti). Ai partecipanti verrà chiesto di fare clic con il pulsante sinistro del mouse del computer non appena viene visualizzato un bersaglio e di tenere a mente sia la velocità che la precisione dell'attività. Nella condizione 1-back il target è definito come una lettera lampeggiante uguale a quella che lo precede. Ad esempio, "x, interstimolo, x" sarebbe l'obiettivo. Nella condizione 2-back, il bersaglio è definito come una lettera che appare identica a quella che lo ha preceduto 2 lettere prima. Ad esempio, "a, interstimolo, b, interstimolo, a", sarebbe l'obiettivo. Nella condizione 3-back, il bersaglio è definito come una lettera che appare identica a quella che lo ha preceduto 3 lettere prima. Ad esempio, "a, interstimolo, b, interstimolo, c, interstimolo, a", sarebbe l'obiettivo. Tutti i compiti chiamano in azione le capacità di memoria di lavoro del partecipante, come misura della cognizione.