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Effetto di un Programma di Educazione all'Alimentazione Consapevole sull'Alimentazione Consapevole, sulla Fame Edonica e sulle Misure Antropometriche in Individui Obesi con Elevata Fame Edonica

6 marzo 2026 aggiornato da: Armağan Aytuğ Yürük, TC Erciyes University

L'Impatto dell'Educazione all'Alimentazione Consapevole sulla Fame Edonica negli Adulti Obesi

Lo scopo di questo studio clinico è valutare l'effetto della formazione al mindful eating sui comportamenti alimentari consapevoli e sui livelli di fame edonistica negli adulti con obesità.

Le domande di ricerca principali sono le seguenti:

  • La formazione al mindful eating combinata con una dieta dimagrante migliora i comportamenti alimentari consapevoli?
  • La formazione al mindful eating combinata con una dieta dimagrante riduce i livelli di fame edonistica?
  • La formazione al mindful eating combinata con una dieta dimagrante porta a cambiamenti nelle misurazioni antropometriche?

I ricercatori hanno confrontato i partecipanti che ricevevano solo una dieta dimagrante (gruppo di controllo) con quelli che ricevevano la formazione al mindful eating in aggiunta a una dieta dimagrante (gruppo di intervento) per determinare le differenze nei comportamenti alimentari consapevoli, nei punteggi di fame edonistica e nelle misurazioni antropometriche.

Ai partecipanti già iscritti a un programma di dieta dimagrante è stato chiesto di partecipare a un programma di formazione al mindful eating.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

82

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto
  • Adulto più anziano

Accetta volontari sani

No

Descrizione

Criteri di inclusione:

  • Avere un'età compresa tra i 18 e i 65 anni,
  • Avere un BMI superiore a 30,0 kg/m²,
  • Essere in grado di leggere e comunicare in turco
  • Essere disponibili a partecipare a ripetute sessioni di follow-up.

Criteri di esclusione:

  • Essere incinta, in allattamento o in postmenopausa
  • Avere una diagnosi di malattia cronica diversa dall'obesità
  • Ricevere terapia nutrizionale medica diversa da una dieta dimagrante
  • Avere una storia di disturbi alimentari o qualsiasi malattia psichiatrica che influisca sul comportamento alimentare e sulle risposte emotive negli ultimi due anni

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Terapia di supporto
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Separare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Nessun intervento: Controllo
I partecipanti del gruppo di controllo erano adulti con obesità già iscritti a un programma strutturato di dieta dimagrante. Hanno proseguito la loro dieta come previsto senza ricevere un addestramento all'alimentazione consapevole. Le misure di esito, inclusi i punteggi di alimentazione consapevole, la fame edonica e le misurazioni antropometriche, sono state valutate al basale e al termine del periodo di studio.
Sperimentale: Intervento
I partecipanti nel gruppo di intervento erano adulti con obesità già iscritti a un programma strutturato di dieta per la perdita di peso. Oltre a continuare la loro dieta, hanno partecipato a un programma strutturato di formazione sull'alimentazione consapevole. La formazione si è concentrata sulla consapevolezza dei segnali di fame e sazietà, sul riconoscimento dei fattori scatenanti emotivi ed edonistici per il consumo di cibo e sulle pratiche di consumo alimentare consapevole. Le misure di esito, inclusi i punteggi di alimentazione consapevole, la fame edonistica e le misurazioni antropometriche, sono state valutate all'inizio e alla fine del periodo di studio.
La formazione sul mindful eating è stata erogata una volta alla settimana per 4 settimane, con ogni sessione della durata di 50-60 minuti.
Compiti settimanali sono stati assegnati per rinforzare la formazione e aumentare la ritenzione.
Durante il periodo di intervento, il gruppo di controllo ha continuato il proprio programma di dieta dimagrante, che era stato pianificato con un dietista prima dello studio.
Le sessioni di formazione sul mindful eating si sono concentrate sull'aumentare la consapevolezza dei segnali di fame e sazietà, sull'identificazione dei trigger emotivi per l'alimentazione e sulla promozione di pratiche di consumo alimentare consapevole.
Altri nomi:
  • intervento di consapevolezza alimentare

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione dei punteggi del questionario sull'alimentazione consapevole dal basale alla fine dello studio
Lasso di tempo: Dall'arruolamento alle otto settimane dopo la fine dell'intervento
L'alimentazione consapevole è stata valutata utilizzando la versione turca validata del Questionario di Alimentazione Consapevole (MEQ) per valutare i cambiamenti nella consapevolezza alimentare e nei comportamenti alimentari dei partecipanti durante il periodo di studio. La scala è composta da 30 elementi valutati su una scala Likert a 5 punti. I punteggi totali e delle sottoscale sono calcolati come media dei punteggi degli elementi. Il punteggio totale varia da 1 a 5, con punteggi più alti che indicano livelli più elevati di alimentazione consapevole.
Dall'arruolamento alle otto settimane dopo la fine dell'intervento

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione del punteggio della scala del potere del cibo dal basale alla fine dello studio
Lasso di tempo: Dal reclutamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento
La fame edonica valutata utilizzando la versione turca convalidata della Power of Food Scale (PFS) per valutare la reattività dei partecipanti agli stimoli alimentari e i cambiamenti nella fame edonica durante il periodo di studio. La scala è composta da 15 item valutati su una scala Likert a 5 punti. I punteggi totali e delle sottoscale sono calcolati come media dei punteggi degli item. Il punteggio totale varia da 1 a 5, con punteggi più alti che indicano una maggiore fame edonica.
Dal reclutamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento
Variazione del peso corporeo dal basale alla fine dello studio
Lasso di tempo: Dall'arruolamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento

Peso corporeo misurato in chilogrammi utilizzando una bilancia digitale calibrata per valutare le variazioni del peso corporeo dei partecipanti durante il periodo di studio.

Unità di misura: kg

Dall'arruolamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento
Variazioni della circonferenza vita dal basale alla fine dello studio
Lasso di tempo: Dall'arruolamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento

Circonferenza della vita misurata in centimetri utilizzando un metro a nastro non estensibile in un sito anatomico standardizzato per valutare le variazioni della circonferenza della vita dei partecipanti durante il periodo di studio.

Unità di misura: cm

Dall'arruolamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento
Variazione della circonferenza dell'anca dal basale alla fine dello studio
Lasso di tempo: Dal reclutamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento
Circonferenza dell'anca misurata in centimetri utilizzando un metro a nastro non estensibile in un sito anatomico standardizzato per valutare le variazioni della circonferenza dell'anca dei partecipanti durante il periodo di studio.
Dal reclutamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento
Variazione dell'indice di massa corporea dal basale alla fine dello studio
Lasso di tempo: Dall'arruolamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento

Indice di massa corporea (IMC) calcolato come peso in chilogrammi diviso per l'altezza in metri al quadrato per valutare le variazioni dell'IMC dei partecipanti durante il periodo di studio.

Unità di misura: kg/m²

Dall'arruolamento a otto settimane dopo la fine dell'intervento

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: ARMAĞAN AYTUĞ YÜRÜK, PhD, TC Erciyes University

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

30 giugno 2023

Completamento primario (Effettivo)

30 giugno 2024

Completamento dello studio (Effettivo)

30 giugno 2024

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

2 marzo 2026

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

6 marzo 2026

Primo Inserito (Effettivo)

10 marzo 2026

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

10 marzo 2026

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

6 marzo 2026

Ultimo verificato

1 marzo 2026

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Descrizione del piano IPD

I dati dei singoli partecipanti non saranno condivisi a causa di preoccupazioni relative alla privacy e alla riservatezza dei partecipanti

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Formazione sul mangiare consapevole

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