脂肪肝疾患の特徴を持つ成人被験者におけるヤマモモジュース治療の効果に関する臨床研究

包含基準:

• 被験者の参加基準は 18 ～ 25 歳でした。
• BMI [体重を身長の二乗で割ったもの(kg/m2)] > 23、
• 主治医と栄養士による慎重な問診により過度のアルコール摂取がないことが確認されたこと（週当たりのアルコール摂取量は女性で70g未満、男性で140g未満）。
• 脂肪肝疾患の次の 3 つの診断基準のうち 2 つが存在すること：脾臓または腎臓と比較して肝臓のエコー源性の増加、肝臓の血管構造のぼやけ、超音波信号の大幅な減衰。

除外基準:

• アルコールの過剰摂取、
• ウイルス性肝炎、
• 1型または2型糖尿病、
• 胃腸疾患または膠原病、
• 慢性膵炎、
• 肝硬変、
• 腎臓結石または腎不全。
• アセチルサリチル酸または他の抗血小板薬、フィブラート系スタチン、経口血糖降下薬、硝酸塩、非ステロイド性抗炎症薬、コルチコステロイド、または凝固を妨げる薬剤の使用。
• ビタミンや抗酸化物質の補給。