Samaki Salama: 健康的な栄養と生態系のための小規模漁業

世界中の幼児の 5 人に 1 人が発育不全の結果に苦しんでおり、何百万人もの人々が亜鉛、鉄、ヨウ素、ビタミン A および B12 の欠乏を経験しています。 小規模漁業（SSF）は、適切なシステムが整っていれば、環境的に持続可能でありながら、富を生み出し、魚の消費を増やす可能性を秘めています。 しかし、SSF に携わる人々は、大規模な産業漁業やその他の要因によって疎外されることがよくあります。 ケニアの沿岸地域は SSF に支配されており、世界で最も貧しく栄養失調にある地域の 1 つです。 これらの重要な問題に対処するために、研究者は、栄養失調とその栄養安全保障および漁業の持続可能性との交差点に対処するためのバンドルされた介入の有効性をテストすることを目指しています。

ケニアのキリフィにおける多面的なサマキ・サラマ（スワヒリ語で「魚の安全」）の介入を調査するために、対応する介入/制御研究が実施されます。 一致したコミュニティは、次の 3 つのグループに分けられます。(1) コントロール。 (2) 漁師、母親、医療従事者への多層的な栄養ソーシャル マーケティング介入。 (3) 多段階の栄養ソーシャル マーケティング介入と漁具の改造とトレーニング。

合計 8 つのコミュニティが、場所 (農村)、生計、子供の栄養状態に基づいて、対照群 (n=4) と介入群 (n=4) にマッチングされます。 400 の小規模漁師世帯からの参加者は、資格基準を使用して、エガートン大学とプワニ大学のケニアのパートナーによって募集され、登録されます。 グループ 1 (n=200 世帯) がコントロール グループになります。 グループ 2 (n=100 世帯) は、特に乳幼児、幼児、生殖年齢の女性の間で、食事の多様性と魚食の消費を促進することに焦点を当てた、多層的な栄養ソーシャル マーケティング介入を受けます。 栄養介入は、漁師、母親、医療従事者を対象とし、WhatsApp や SMS を介した携帯電話のメッセージ、ソーシャル メディア、ラジオ、T シャツ、ステッカー、チラシ、料理教室、会議など、さまざまなプラットフォームで主要な栄養に関するメッセージを毎月伝達します。母親のグループやその他の招集の機会の。 グループ 3 (n=100 世帯) は、多段階の栄養ソーシャル マーケティング介入に加えて、漁具の改造とトレーニングのバンドルされた介入を受けます。 グループ 3 の漁師は、収穫効率を改善し、持続可能な魚の個体数を促進するために特別に設計された修正された漁具 (トラップ) を受け取ります。 修正されたギアの使用に関するトレーニングは、地元の漁業協同組合を通じて実施されます。

研究者は、ターゲットを絞ったソーシャル マーケティングとフィッシャー トラップによる介入の複合的な影響が、子供たちの食事、健康、栄養状態を改善するだけでなく、介入コミュニティでの漁獲高と漁師の収入を増加させるという仮説を立てています。 一次転帰および二次転帰の具体的な仮説は次のとおりです。

仮説: 主要な結果

• 介入群 (グループ 2 と 3 を組み合わせたもの) の子供は、対照群 (グループ 1) の子供と比較して、年齢に対する身長 Z スコア (HAZ) が 0.20 増加しました。
• 介入グループ (グループ 2 と 3 を組み合わせたもの) の子供は、コントロール (グループ 1) の子供と比較して、年齢に対する体重 Z スコア (WAZ) が 0.10 増加しました。
• 介入グループ (グループ 2 と 3 を組み合わせたもの) の子供は、対照グループ (グループ 1) の子供と比較して、魚の食物摂取量が 100 g 増加しました。
• グループ 3 の漁師は、対照群 (グループ 1) の漁師と比較して、成魚の漁獲量が大幅に増加します。

仮説: 副次的結果

• 介入グループ (2 と 3 を組み合わせた) の子供たちは、対照グループ (グループ 1) の子供と比較して、食事の多様性が 1.2 増加しました。
• 介入グループ (2 と 3 を組み合わせたもの) の子供は、対照グループ (グループ 1) の子供と比較して、下痢による罹患率が 5% 減少しました。
• グループ 3 の漁師は、対照群 (グループ 1) の漁師と比較して、収益が大幅に増加します。