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유제품 섭취 후 식후 혈장 아미노산 농도 (PARROT)

2016년 1월 11일 업데이트: NIZO Food Research
이 연구는 노인 인구에서 다양한 유제품을 섭취한 후 시간이 지남에 따라 혈액 내 식후 아미노산의 변화에 ​​대한 정보와 이것이 위배출률 및 포만감과 어떤 관련이 있는지에 대한 정보를 얻기 위해 고안되었습니다.

연구 개요

연구 유형

중재적

등록 (실제)

10

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

60년 이상 (성인, OLDER_ADULT)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 60세 이상
  • BMI 21-30kg/m2
  • 금연
  • NIZO 라이프스타일 및 건강 설문지로 평가한 건강
  • NIZO 라이프스타일 및 건강 설문지로 평가한 규칙적이고 정상적인 네덜란드식 식습관(하루 세 끼 식사)
  • 캐뉼레이션에 적합한 정맥(채혈)

제외 기준:

  • 본 연구의 01일 전 최대 30일까지 혈액 샘플링 및/또는 물질 투여를 포함한 모든 임상 시험에 참여
  • 염증성 장 질환, 간염, 췌장염, 궤양, 위장관 또는 직장 출혈을 포함하여 연구 결과에 중대한 영향을 미칠 수 있는 내과적 또는 외과적 사건의 병력이 있는 경우 위절제술, 위장절개술 또는 장 절제술과 같은 주요 위장관 수술; 알려진 또는 의심되는 위장 장애, 결장 또는 위장관 암
  • 다음 약물의 사용: 포도당 저하제, 인슐린; 위 배출에 영향을 줄 수 있는 약물(예: 위산 억제제 또는 완하제)
  • 스크리닝 방문 동안 평가된 바와 같이 당뇨병 진단을 받았거나, 고혈당 또는 증가된 공복 혈당(손가락 찌름 혈액에서 > 7mmol/l)에 대한 치료를 받고 있음
  • 남성의 경우: 스크리닝 방문 동안 평가된 Hb <8,5mmol/l; 여성의 경우: Hb <7,5mmol/l.
  • 단백질 보충제 사용
  • 연구의 적절한 수행과 양립할 수 없는 정신 상태
  • 자가보고한 유제품 성분에 대한 식품 알레르기 또는 민감성
  • 자가 보고된 아세트아미노펜에 대한 알레르기 또는 민감성
  • 알코올 소비 > 28 단위/주 및 4/일
  • 연구 전 스크리닝 전 한 달 동안 설명할 수 없는 체중 감소 또는 > 3kg의 체중 증가를 보고했거나 연구 기간 동안 체중 감량 의도가 있음
  • 보고된 슬리밍 또는 의학적으로 처방된 식단
  • 최근 헌혈(연구 01일 이전 1개월 미만)
  • 연구 중에 헌혈을 포기할 의사가 없거나 두려워하지 않음
  • NIZO 식품 연구 또는 Wageningen 대학, 인간 영양학과 직원, 그들의 파트너 및 직계 및 2차 친척
  • 일반의가 없는
  • 연구 참여에 관한 정보 또는 실험실 결과 및 그의 일반의와의 최종 부작용과 같은 그의 건강에 관한 정보를 기꺼이 전달하지 않습니다.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초_과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버
  • 마스킹: 하나의

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
ACTIVE_COMPARATOR: 탈지유(UHT)
25g의 단백질을 함유한 1회 분량, 경구, 단회 투여
ACTIVE_COMPARATOR: 탈지유 (저온 살균)
25g의 단백질을 함유한 1회 분량, 경구, 단회 투여
ACTIVE_COMPARATOR: 탈지 요구르트
25g의 단백질을 함유한 1회 분량, 경구, 단회 투여
ACTIVE_COMPARATOR: 전지방 우유(UHT)
25g의 단백질을 함유한 1회 분량, 경구, 단회 투여
ACTIVE_COMPARATOR: 비균질 전지 우유(저온 살균)
25g의 단백질을 함유한 1회 분량, 경구, 단회 투여
ACTIVE_COMPARATOR: 전지 치즈(반숙성)
25g의 단백질을 함유한 1회 분량, 경구, 단회 투여
ACTIVE_COMPARATOR: 유장 단백질
25g의 단백질을 함유한 1회 분량, 경구, 단회 투여
ACTIVE_COMPARATOR: 미셀 카제인
25g의 단백질을 함유한 1회 분량, 경구, 단회 투여

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
기간
식후 개별 혈장 아미노산에 대한 iAUC
기간: 섭취 후 0~300분
섭취 후 0~300분
식후 개별 혈장 아미노산에 대한 Cmax
기간: 섭취 후 0~300분
섭취 후 0~300분
식후 개별 혈장 아미노산에 대한 Tmax
기간: 섭취 후 0~300분
섭취 후 0~300분

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

협력자

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작

2015년 10월 1일

기본 완료 (실제)

2015년 12월 1일

연구 완료 (실제)

2015년 12월 1일

연구 등록 날짜

최초 제출

2015년 9월 8일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2015년 9월 8일

처음 게시됨 (추정)

2015년 9월 10일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (추정)

2016년 1월 12일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2016년 1월 11일

마지막으로 확인됨

2016년 1월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • NL53912.081.15
  • METC nr 15/18 (다른: Medical Ethical Committee- Wageningen University)

이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .

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