Effect van haverzemelen op de darmfunctie en eetlust (OATGUT)

Inclusiecriteria:

• Gezonde man of vrouw in de leeftijd van 18-60 jaar
• Proefpersoon heeft een body mass index van ≥18,5 en ≤30 kg/m2 bij het screeningsbezoek.
• Proefpersoon is bereid zich aan zijn normale gebruikelijke dieet te houden, met uitsluiting van de consumptie van ongewone energierijke of vetrijke maaltijden of langdurig vasten, enz. gedurende de onderzoeksperiode.
• Proefpersoon is bereid zijn gebruikelijke fysieke activiteitspatroon gedurende de onderzoeksperiode te behouden.
• Proefpersoon is de afgelopen 6 maanden gewichtsstabiel geweest.
• Proefpersoon heeft geen gezondheidsproblemen waardoor hij of zij niet aan de studievereisten kan voldoen, zoals beoordeeld door de onderzoeker op basis van medische geschiedenis en routinematige laboratoriumtestresultaten.
• Vezelarme consument (≤14 g per dag)
• De proefpersoon is bereid de onderzoeksprocedures en dieetbeperkingen te volgen (bijv.: vasthouden aan het gebruikelijke dieet, geen alcohol nuttigen 24 uur voorafgaand aan de testdagen).

Uitsluitingscriteria:

• Geschiedenis van een gastro-intestinale aandoening
• Lactose intolerantie
• Vezelrijke consument (≥15 g per dag)
• Gebruik van pre- en probiotica in de afgelopen 90 dagen
• Consument met een hoog eiwitgehalte (d.w.z. vegetariërs of degenen die een eiwitrijk dieet volgen, zoals paleo)
• Geschiedenis van psychische aandoeningen of aandoeningen die het vermogen van proefpersonen om studierichtingen te begrijpen kunnen verstoren
• Gebruik van antibiotica of tekenen van actieve systemische infectie in de afgelopen 6 maanden.
• Proefpersonen die een hypo-/hypercalorisch dieet volgen met het oog op gewichtsverlies of gewichtstoename
• Geschiedenis of aanwezigheid van kanker in de voorgaande 2 jaar (behalve niet-melanome huidkanker).
• Momenteel zwanger, borstvoeding gevend of van plan zwanger te worden tijdens de studieperiode
• Regelmatig gebruik van voedingssupplementen (bijv.: visolie, riboflavine, enz.), 90 dagen voorafgaand aan opname in het onderzoek
• Blootstelling aan een niet-geregistreerd geneesmiddel binnen de laatste 30 dagen voorafgaand aan het screeningsbezoek
• Geschiedenis van of sterk potentieel voor alcohol- of middelenmisbruik (binnen 12 maanden na screeningbezoek). Alcoholmisbruik wordt gedefinieerd als >60g (mannen)/40g (vrouwen) pure alcohol per dag (1,5 L/ 1 l bier resp. 0,75l/0,5l wijn).
• Allergie of gevoeligheid voor haverzemelen of verstrekte maaltijden of snacks
• Huidige roker of gebruik van tabaksproducten in de afgelopen 90 dagen
• Gelijktijdige of recente deelname (30 dagen) aan een voedingsinterventieonderzoek
• Alles naar het oordeel van de onderzoeker zou het vermogen van de proefpersoon om zich aan het onderzoek (protocol) te houden, belemmeren, wat de interpretatie van de onderzoeksresultaten zou kunnen verwarren of de proefpersoon een onnodig risico zou kunnen opleveren.