Uso de Probióticos e Prevenção de Sintomas Gastrointestinais em Pessoas com Excesso de Peso e Obesidade.

Existe uma falta de tratamentos satisfatórios para a doença inflamatória intestinal (DII), uma condição extremamente debilitante que afeta 1 em cada 123 pessoas no Reino Unido (>0,5 milhões). Os tratamentos atuais têm efeitos secundários negativos significativos, afetando a qualidade de vida dos doentes e reduzindo a adesão, levando à exacerbação dos sintomas. A disbiose na composição da microbiota intestinal é uma das principais causas de doenças inflamatórias crónicas, como a doença inflamatória intestinal (DII). A suplementação com componentes dietéticos é uma abordagem promissora para o tratamento da doença inflamatória intestinal (DII) e o uso de probióticos para o tratamento da DII tem mostrado efeitos promissores na qualidade de vida dos consumidores, sendo populares devido à sua perceção como tratamentos seguros e naturais, mas os produtos atualmente comercializados não podem funcionar durante a doença ativa. O Streptococcus thermophilus (FX856) é um suplemento de venda livre já disponível no Reino Unido que tem uma capacidade única de sobreviver e prosperar durante a inflamação ativa, permitindo-lhe promover a cicatrização da mucosa no intestino inflamado, uma área onde os probióticos convencionais falharam. Durante a inflamação ativa ou stresse, os níveis de ferro no intestino aumentam. Este ambiente rico em ferro compromete a adequação das bactérias probióticas convencionais que têm sido, e ainda são, comummente testadas para o alívio dos sintomas em doentes que sofrem de inflamação intestinal. Embora a maioria dos constituintes do microbioma intestinal seja capaz de aumentar a taxa de crescimento em resposta ao ferro, as espécies tradicionalmente utilizadas como probióticos, como os lactobacilos e as bifidobactérias, não conseguem usar o ferro como fator de crescimento; são ultrapassadas em condições de alto teor de ferro e não podem ter um efeito benéfico. Ao contrário da maioria das estirpes bacterianas utilizadas como probióticos, o FX856 pode manter o crescimento num ambiente rico em ferro, como observado no intestino inflamado. A calprotectina fecal é considerada um marcador substituto não invasivo adequado da inflamação intestinal na doença inflamatória intestinal e é relatado estar aumentada em indivíduos obesos. Consequentemente, este estudo determinará como o probiótico FX856 interage com o intestino e o sistema imunológico para reduzir a inflamação. Será realizado um estudo de intervenção cruzado de 2 vias com FX856 (4 semanas) numa população com excesso de peso e obesa, uma vez que estes indivíduos são suscetíveis de ter inflamação intestinal crónica leve e examinar marcadores de calprotectina fecal e marcadores inflamatórios circulantes.