Uso de Probióticos y Prevención de Síntomas Gastrointestinales en Personas con Sobrepeso y Obesidad.

Existe una falta de tratamientos satisfactorios para la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), una condición extremadamente debilitante que afecta a 1 de cada 123 personas en el Reino Unido (>0,5 millones). Los tratamientos actuales tienen efectos secundarios negativos significativos, afectando la calidad de vida de los pacientes y reduciendo el cumplimiento, lo que lleva a la exacerbación de los síntomas. La disbiosis en la composición de la microbiota intestinal es una de las principales causas de enfermedades inflamatorias crónicas como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII). La suplementación con componentes dietéticos es un enfoque prometedor para el tratamiento de la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) y el uso de probióticos para el tratamiento de la EII ha mostrado efectos prometedores en la calidad de vida de los consumidores, son populares debido a su percepción como tratamientos seguros y naturales, pero los productos actualmente comercializados no pueden funcionar durante la enfermedad activa. Streptococcus thermophilus (FX856) es un suplemento de venta libre ya disponible en el Reino Unido que tiene una capacidad única para sobrevivir y prosperar durante la inflamación activa, permitiéndole promover la curación de la mucosa en el intestino inflamado, un área donde los probióticos convencionales han fracasado. Durante la inflamación activa o el estrés, los niveles de hierro intestinal aumentan. Este entorno rico en hierro compromete la idoneidad de las bacterias probióticas convencionales que han sido, y aún son, comúnmente probadas para el alivio de los síntomas en pacientes que sufren de inflamación intestinal. Mientras que la mayoría de los componentes del microbioma intestinal son capaces de aumentar la tasa de crecimiento en respuesta al hierro, las especies tradicionalmente empleadas como probióticos, como los lactobacilos y las bifidobacterias, no pueden usar el hierro como factor de crecimiento; son superadas en condiciones de alto contenido de hierro y no pueden tener un efecto beneficioso. A diferencia de la mayoría de las cepas bacterianas utilizadas como probióticos, FX856 puede mantener el crecimiento dentro de un entorno rico en hierro, como se observa en el intestino inflamado. La calprotectina fecal se considera un marcador sustituto no invasivo adecuado de la inflamación intestinal en la enfermedad inflamatoria intestinal y se informa que está aumentada en individuos obesos. En consecuencia, este estudio determinará cómo el probiótico FX856 interactúa con el intestino y el sistema inmunológico para reducir la inflamación. Se realizará un estudio de intervención cruzado de 2 vías con FX856 (4 semanas) en una población con sobrepeso y obesidad, ya que es probable que dichos individuos tengan inflamación intestinal leve crónica y se examinarán los marcadores de calprotectina fecal y los marcadores inflamatorios circulantes.