Влияние упражнений на аппетит, кишечные пептиды и активность бутирилхолинэстеразы в вариантах гена FTO

Аллель rs9939609 A гена, ассоциированного с жировой массой и ожирением (FTO), связан с ожирением, большим потреблением пищи и нарушением постпрандиального снижения уровня грелина. Упражнения резко снижают уровень грелина и аппетит, однако неизвестно, различается ли реакция у людей с аллелем rs9939609 A или без него. В этом исследовании оценивалось влияние физических упражнений на аппетит, гормоны, регулирующие аппетит, и потребление энергии в вариантах полиморфизма FTO rs9939609.

Когорта

Исследователи первоначально набрали 202 субъекта в базу данных и измерили генотип FTO rs9939609. Из этих субъектов было набрано 12 человек, гомозиготных по аллелю rs9939609 A «риск ожирения» и 12 гомозиготных по аллелю T.

Размер выборки из 24 человек был выбран на основании предыдущих данных, которые предполагали, что снижение уровня циркулирующего ацилированного грелина на 34 пг/мл во время физической нагрузки может быть обнаружено с мощностью > 80% с помощью двустороннего t-критерия при допущении стандартного отклонения различий 54 пг/мл.

Ознакомительное испытание

Сначала участники прибудут на ознакомительное испытание. Участники будут голодать в течение ~ 2-3 часов заранее. Будут измеряться рост, вес и кожная складка участника. Кроме того, будет заполнена анкета о предпочтениях в еде, чтобы гарантировать приемлемость продуктов питания, предоставленных во время исследования.

Участники выполнят субмаксимальный фитнес-тест, который продлится 16 минут и будет состоять из четырех-четырехминутных этапов. Начальная скорость беговой дорожки будет установлена ​​в соответствии с физической подготовкой и будет увеличиваться каждые четыре минуты на 0,5-1,5 км/ч. Перед этим тестом участникам введут канюлю в локтевую вену, а после теста у них возьмут образец крови. Это ознакомит участников с процедурой и снизит любой стресс, связанный с новизной первого визита.

Затем будет проведен максимальный фитнес-тест для измерения максимального потребления кислорода. Это будет состоять из постепенного протокола, в котором градиент беговой дорожки будет начинаться с 3,5% и будет увеличиваться на 2,5% каждые 3 минуты. Скорость беговой дорожки останется постоянной и будет определяться в зависимости от уровня физической подготовки. Хотя продолжительность теста обычно составляет 9-15 минут, он длится до тех пор, пока участник не достигнет волевого истощения.

После фитнес-теста и достаточного времени для восстановления участникам будет предложена еда в виде шведского стола, и им будет предложено есть до тех пор, пока они не будут комфортно сыты и удовлетворены. В завершение участникам будет предоставлен откалиброванный набор весов и инструкции по стандартизации приема пищи перед каждым основным испытанием.

Основные испытания

Каждый участник пройдет два основных испытания, разделенных 7 днями: нагрузочное испытание и контрольное испытание. За 24 часа до основного испытания участники будут следовать набору процедур стандартизации. Участники будут записывать все потребляемые продукты и время приема пищи до первого испытания. Впоследствии это будет воспроизведено за 24 часа до второго основного испытания. Кроме того, участники посетят лабораторию, где им предоставят еду, и им будет предложено приготовить и съесть с 19:00 до 20:00 накануне каждого основного испытания. Участники также будут проинструктированы воздерживаться от напряженной физической активности и употребления алкоголя в течение этого периода.

Участники будут сообщать в лабораторию утром о каждом испытании в 08:00 после ночного голодания. Участникам будет предложено медленно идти в лабораторию утром перед каждым испытанием.

В 08:30 в локтевую вену вводят канюлю, после чего следует 60-минутный отдых. Во время пробной тренировки с 09:30 до 10:30 участники будут бежать в непрерывном темпе, соответствующем 70% максимального потребления кислорода участником. Участники будут отдыхать на кровати в течение этого же периода контрольного испытания. Участники отдохнут, и им будет предоставлен выбор фильмов для просмотра до конца судебного разбирательства.

Участникам будет предоставлено двухразовое питание: стандартное питание и питание в формате «шведский стол». Стандартная еда будет представлять собой фиксированный завтрак, который участникам будет предоставлен в 10:50, и им будет предложено употребить в течение 20 минут. Шведский стол ad libitum будет подаваться в 15:50 и будет состоять из множества продуктов с разным энергетическим и макронутриентным составом. Участникам будет представлена ​​еда в виде шведского стола на 30 минут, и им будет предложено есть до тех пор, пока они не будут полностью сыты и удовлетворены.

Статистические процедуры

Линейная смешанная модель с факторами испытания (тренировка или контроль), генотипом (АА или ТТ) и временем будет выполняться для всех временных показателей. Площадь под кривой будет рассчитана с использованием правила трапеций для показателей результатов, периодически измеряемых в течение дня. Линейные смешанные модели также будут использоваться для проб и сравнений генотипов площади под значениями кривой и измерениями, которые не проводились в течение дня. В точках интереса, где возникают значительные основные эффекты и эффекты взаимодействия, был проведен апостериорный анализ с использованием скорректированных t-тестов Холма-Бонферрони. Статистическая значимость была принята как P <0,05.