Wpływ ćwiczeń na apetyt, aktywność peptydów jelitowych i butyrylocholinoesterazy w wariantach genu FTO

Masa tłuszczu i gen związany z otyłością (FTO) rs9939609 Allel A jest związany z otyłością, większym spożyciem pokarmu i upośledzoną poposiłkową redukcją greliny. Ćwiczenia ostro obniżają poziom greliny i apetyt, jednak nie wiadomo, czy reakcja różni się u osób z allelem rs9939609 A czy bez. W badaniu tym oceniano wpływ ćwiczeń na apetyt, hormony regulujące apetyt i spożycie energii w wariantach polimorfizmu FTO rs9939609.

Kohorta

Badacze początkowo zwerbowali 202 osoby do bazy danych i zmierzyli genotyp FTO rs9939609. Spośród tych osób rekrutowano 12 osobników homozygotycznych pod względem „ryzyka otyłości” allelu rs9939609 A i 12 homozygotycznych pod względem allelu T.

Wielkość próby 24 wybrano na podstawie wcześniejszych danych, które sugerowały, że zmniejszenie o 34 pg/ml krążącej acylowanej greliny podczas ćwiczeń można wykryć z mocą > 80% za pomocą dwustronnego testu t przy założeniu odchylenia standardowego różnic 54 pg/ml.

Próba zapoznawcza

Najpierw uczestnicy przyjadą na próbę zapoznawczą. Uczestnicy będą pościli przez około 2-3 godziny wcześniej. Zostaną podjęte pomiary wzrostu, wagi i fałdu skórnego uczestnika. Ponadto zostanie wypełniony kwestionariusz preferencji żywieniowych, aby zapewnić akceptowalność produktów żywnościowych dostarczanych podczas badania.

Uczestnicy przejdą test sprawności submaksymalnej, który potrwa 16 minut i będzie się składał z czterech, czterominutowych etapów. Początkowa prędkość bieżni zostanie ustawiona zgodnie z kondycją i będzie zwiększana co cztery minuty o 0,5-1,5 km/h. Przed tym testem uczestnikom zostanie wprowadzona kaniula do żyły łokciowej, a po teście zostanie pobrana próbka krwi. Pozwoli to uczestnikom zapoznać się z zabiegiem i zredukować stres związany z nowością pierwszej wizyty.

Następnie zostanie przeprowadzony test maksymalnej sprawności w celu zmierzenia maksymalnego poboru tlenu. Będzie się to składać z protokołu przyrostowego, w którym nachylenie bieżni rozpocznie się od 3,5% i będzie zwiększane o 2,5% co 3 minuty. Prędkość bieżni pozostanie stała i zostanie określona na podstawie poziomu sprawności. Chociaż czas trwania testu wynosi zwykle 9-15 minut, będzie trwał do momentu, gdy uczestnik osiągnie dobrowolne wyczerpanie.

Po teście sprawnościowym i odpowiednim czasie regeneracji, uczestnikom zostanie przedstawiony posiłek w formie bufetu i poinstruowany, aby jedli, dopóki nie będą komfortowo syci i usatysfakcjonowani. Na koniec uczestnicy otrzymają skalibrowany zestaw wag i instrukcje dotyczące standaryzacji spożycia żywności przed każdą główną próbą.

Główne próby

Każdy uczestnik przejdzie dwie główne próby w odstępie 7 dni: próbę wysiłkową i próbę kontrolną. W ciągu 24 godzin poprzedzających główną próbę uczestnicy przejdą szereg procedur standaryzacyjnych. Uczestnicy będą rejestrować wszystkie spożywane pokarmy i pory posiłków przed pierwszą próbą. Zostanie to następnie powtórzone w ciągu 24 godzin przed drugą główną próbą. Ponadto uczestnicy odwiedzą laboratorium, aby otrzymać posiłek oraz zostaną poinstruowani o przygotowaniu i spożyciu w godzinach 19:00-20:00 w nocy poprzedzającej każdą próbę główną. Uczestnicy zostaną również poinstruowani, aby w tym okresie powstrzymać się od forsownej aktywności fizycznej i spożywania alkoholu.

Uczestnicy będą zgłaszać się do laboratorium rano każdego badania o godzinie 08:00 po nocnym poście. Uczestnicy zostaną poinstruowani, aby rano przed każdą próbą iść powoli do laboratorium.

O 08:30 kaniula zostanie wprowadzona do żyły łokciowej, po czym nastąpi 60 minut odpoczynku. Podczas próby wysiłkowej, od 09:30 do 10:30, uczestnicy będą biec w ciągłym tempie, które odpowiada 70% maksymalnego poboru tlenu przez uczestnika. Uczestnicy będą odpoczywać na łóżku podczas tego samego okresu próby kontrolnej. Uczestnicy będą odpoczywać i otrzymają wybór filmów do obejrzenia do końca okresu próbnego.

Uczestnikom zapewnione zostaną dwa posiłki: posiłek standardowy oraz posiłek w formie bufetu ad libitum. Standaryzowany posiłek będzie stałym posiłkiem śniadaniowym, który uczestnicy otrzymają o godzinie 10:50 i zostaną poinstruowani, aby spożyć je w ciągu 20 minut. Posiłek w formie bufetu ad libitum zostanie podany o godzinie 15:50 i będzie się składał z szeregu produktów spożywczych o różnym składzie energetycznym i makroskładnikowym. Uczestnicy będą prezentowani z jedzeniem w formie bufetu przez 30 minut i zostaną poinstruowani, aby jeść, aż będą komfortowo syci i usatysfakcjonowani.

Procedury statystyczne

Liniowy model mieszany, z czynnikami będącymi próbą (ćwiczenie lub kontrola), genotypem (AA lub TT) i czasem, zostanie przeprowadzony na wszystkich pomiarach przebiegu w czasie. Powierzchnia pod krzywą zostanie obliczona przy użyciu reguły trapezów dla pomiarów wyników podejmowanych okresowo w ciągu dnia. Liniowe modele mieszane będą również wykorzystywane do porównań prób i genotypów wartości obszaru pod krzywą i pomiarów niewykonywanych w ciągu dnia. W punktach zainteresowania, w których występują znaczące efekty główne i efekty interakcji, przeprowadzono analizę post-hoc przy użyciu skorygowanych testów t Holma-Bonferroniego. Istotność statystyczną przyjęto jako P < 0,05.