Utvärdering av matpraxis hos latinamerikanska spädbarn på ett sjukvårdshem i Austin, Texas

Studien kommer att inkludera 2 besök, båda på kliniken för vårdcentralen under spädbarnets regelbundna läkarbesök. Studiebesök kommer att sammanfalla med American Academy of Pediatrics (AAP) rekommendationer för tidpunkt för besök under det första levnadsåret: före 2 månaders ålder kommer en bebis att planeras för 2 besök (vanligtvis vid 1 och 2 levnadsveckor) , med efterföljande väl-barn-besök planerade för 2, 4, 6 och 9 månaders ålder. Utredarna kommer att försöka registrera försökspersoner (förälder/vårdgivare till spädbarn yngre än 1 år) när barnet närvarar vid något besök före det 9 månader långa besöket så att utredarna kan genomföra båda studiebesöken före 1 års ålder.

Besök 1 - Förälder/vårdgivare kommer att fylla i ett frågeformulär om amning/formelmatning och matosäker. Frågeformuläret innehåller en näringshistoria som frågar hur mycket formel som konsumeras, antal gånger de ammas per dag, vilka typer och mängder fast föda som konsumeras och om vitaminer och/eller järndroppar ges (inklusive frekvens och mängd). Efter frågeformuläret kommer deltagaren att bli ombedd att visa hur de vanligtvis förbereder modersmjölksersättning. Slutligen kommer PI eller utsedda att ge en kort utbildning om lämpliga utfodringsmetoder som rekommenderas av AAP.

Studien kommer att inkludera 2 besök, båda på kliniken för vårdcentralen under spädbarnets regelbundna läkarbesök. Studiebesök kommer att sammanfalla med American Academy of Pediatrics (AAP) rekommendationer för tidpunkt för besök under det första levnadsåret: före 2 månaders ålder kommer en bebis att planeras för 2 besök (vanligtvis vid 1 och 2 levnadsveckor) , med efterföljande väl-barn-besök planerade för 2, 4, 6 och 9 månaders ålder. Utredarna kommer att försöka registrera försökspersoner (förälder/vårdgivare till spädbarn yngre än 1 år) när barnet närvarar vid något besök före det 9 månader långa besöket så att utredarna kan genomföra båda studiebesöken före 1 års ålder.

Besök 1 - Förälder/vårdgivare kommer att fylla i ett frågeformulär om amning/formelmatning och matosäker. Frågeformuläret innehåller en näringshistoria som frågar hur mycket formel som konsumeras, antal gånger de ammas per dag, vilka typer och mängder fast föda som konsumeras och om vitaminer och/eller järndroppar ges (inklusive frekvens och mängd). Efter frågeformuläret kommer deltagaren att bli ombedd att visa hur de vanligtvis förbereder modersmjölksersättning. Slutligen kommer PI eller utsedda att ge en kort utbildning om lämpliga utfodringsmetoder som rekommenderas av AAP. Detta kommer att innefatta lämpliga formuleringsmetoder, användning av juice, införande av komjölk och fasta ämnen, samt grundläggande näringsinformation.

Besök 2 - Om familjen återkommer för ett klinikbesök igen innan barnet fyllt 1 år kommer samma ingrepp som Besök 1 att utföras, inklusive förstärkning av utbildning.

Spädbarnets antropometri och medicinska historia kommer att erhållas från EMR.

Dessa pilotdata skulle vara grunden för en större, mer intensiv studie för att fastställa förekomsten av olämpliga matstrategier bland latinamerikanska familjer och de bästa strategierna för att utbilda och informera.