Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekt af lactose, fructose, saccharose, valleprotein og sojaprotein på substratabsorption og oxidation: en pilotundersøgelse

Medfører forbruget af forskellige kombinationer af mono- og disaccharider (laktose, saccharose og fructose) og proteinisolater (valle eller soja) ændret substratabsorption, substratoxidation og glukoseregulering? Denne foreslåede forskning vil give data til at bestemme det relative bidrag fra kilde til protein (valle vs soja) og kulhydrat (mono- og disaccharider) på de observerede virkninger af mejeriprodukter på absorption, substratoxidation og glukoreguleringsmekanismer, der påvirker kropssammensætning.

Studieoversigt

Detaljeret beskrivelse

Epidemiologisk forskning har vist, at mejeriprodukter hjælper med vægttab og vægtvedligeholdelse. Nogle beviser tyder på, at denne effekt skyldes vallekomponenten (som indeholder valleproteiner og laktose) i mælk. Tidligere arbejde fra vores laboratorium har vist, at kronisk administration af valleproteinkoncentrat resulterer i nedsat kropsfedt- og insulinkoncentration. Nyere forskning (upubliceret) fra Castonguay og kolleger (University of Maryland, College Park, MD) har antydet, at specifikke kombinationer af saccharose, maltose og lactose på samme måde ændrer kropsfedtniveauer hos rotter. Denne foreslåede forskning vil give data til at bestemme det relative bidrag fra kilde til protein (valle vs soja) og kulhydrat (mono- og disaccharider) på de observerede virkninger af mejeriprodukter på absorption, substratoxidation og glukoreguleringsmekanismer, der påvirker kropssammensætning.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

9

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • Maryland
      • Beltsville, Maryland, Forenede Stater, 20705
        • USDA-ARS, Beltsville Human Nutrition Research Center

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

25 år til 65 år (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Han

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Han.
  • BMI mindst 20 og mindre end 38 kg/m2 og kropsvægt < 300 lbs.
  • Alder 25 til 65 år ved studiestart.
  • Fastende glukose < 126 mg/dL.
  • Blodtryk < 160/100 mm Hg.
  • Total plasmakolesterol < 280 mg/dL.
  • Ikke-rygere eller tobaksbrugere (i mindst 6 måneder før studiets start).

Ekskluderingskriterier:

  • Anamnese eller tilstedeværelse af nyresygdom, leversygdom, gigt, visse kræftformer, skjoldbruskkirtelsygdom, gastrointestinale, andre metaboliske sygdomme eller malabsorptionssyndromer.
  • Type 2-diabetes, der kræver brug af orale antidiabetika eller insulin.
  • Historie om spiseforstyrrelser.
  • Frivillige, der rutinemæssigt deltager i tung motion eller frivillige, der igangsætter et træningsprogram under undersøgelsen.
  • Frivillige, der har tabt 10 % af kropsvægten inden for de sidste 12 måneder.
  • Frivillige, der har været på Atkins, South Beach eller lignende diæt i 3 måneder før studiestart.
  • Brug af receptpligtig eller håndkøbsmedicin eller kosttilskud mod fedme (f.eks. phenylpropanalamin, efedrin, koffein, under og i mindst 6 måneder før studiets start).
  • Kendt (selvrapporteret) allergi eller bivirkning over for mejeriprodukter (inklusive laktose) eller soja.
  • Frivillige, der indtager valle- eller sojaproteintilskud.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Tredobbelt

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: David J Baer, Ph. D., USDA-ARS

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

17. juli 2009

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

17. juli 2009

Først opslået (Skøn)

21. juli 2009

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

9. februar 2011

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

8. februar 2011

Sidst verificeret

1. februar 2011

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Oxidation af underlag

Kliniske forsøg med trt 1

3
Abonner