Nahrungsnitrat auf Blutdruck und Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Die Rolle von Nitrat in der Nahrung auf Risikofaktoren für Blutdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: eine randomisierte, kontrollierte Studie bei Personen mit erhöhtem Blutdruck
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Voraussichtlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Phase 3
Kontakte und Standorte
Studienkontakt
Studienkontakt
- Name: Elena Jovanovski, MSc
- Telefonnummer: 2597 416 864 6060
- E-Mail: JovanovskiE@smh.ca
Studieren Sie die Kontaktsicherung
- Name: Dandan Li, MSc (c)
- Telefonnummer: 5527 416 864 6060
- E-Mail: LiDand@smh.ca
Studienorte
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Ontario
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Toronto, Ontario, Kanada, M5B 1W8
- Clinical Nutrition and Risk Factor Modification Centre, St. Michael's Hospital
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- BMI 18,5-35 kg/m2
- Systolischer Blutdruck im Sitzen ≥130 und <160 mmHg
Ausschlusskriterien:
- aktuelle Einnahme von Antihypertensiva
- Vorgeschichte schwerer kardiovaskulärer Ereignisse im letzten 1 Jahr (Schlaganfall oder Myokardinfarkt)
- Bluthochdruck im Stadium II gemäß JNC7-Kriterien (systolischer Blutdruck/ diastolischer Blutdruck ≥ 160/100 mmHg) – Angina pectoris
- Magen-Darm (d.h. entzündliche Darmerkrankung, Zöliakie), Leber- oder Nierenerkrankung
- Herzerkrankung, die die normale Funktion beeinträchtigt (z. Mitralklappenerkrankung, Herzinsuffizienz)
- Serumtriglycerid >4,5 mmol/L
- schwere Behinderung oder Störung, die eine kontinuierliche medizinische Versorgung erfordert
- geplante Einleitung einer antihypertensiven Therapie
- Verwendung von Kräutern oder Nahrungsergänzungsmitteln, die das primäre Ergebnis beeinflussen können
- Verzehr von >3 Portionen Gemüse/Tag (basierend auf einem halbquantitativen Fragebogen zur Lebensmittelfrequenz)
- Alkoholkonsum >2 Getränke/Tag
- chronische oder verschreibungspflichtige Einnahme von Medikamenten, einschließlich verschreibungspflichtiger NSAIDs, Antazida, Warfarin, Medikamente, die die NO-Synthese beeinflussen (z. Sildenafil, organische Nitrate usw.)
- Einsatz von Antibiotika innerhalb von 3 Monaten nach Studienbeginn
- Die Teilnehmer sollten auch bereit sein, für die Dauer ihrer Teilnahme an der Studie auf die Verwendung von Mundspülungen (z. B. Chlorhexidin) zu verzichten
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: BEHANDLUNG
- Zuteilung: ZUFÄLLIG
- Interventionsmodell: PARALLEL
- Maskierung: VERVIERFACHEN
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
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EXPERIMENTAL: Dehydriertes Gemüse mit hohem Nitratgehalt
Die Teilnehmer erhalten dehydrierte Gemüsepulver mit hohem Nitratgehalt, die in undurchsichtigen Beuteln enthalten sind.
Den Teilnehmern wird empfohlen, 16 Wochen lang drei Beutel pro Tag im Verlauf von drei Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
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Eine gemischte Kombination aus Gemüsepulvern, die von Natur aus einen hohen Nitratgehalt haben, wie Rüben, Spinat und Grünkohl
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ACTIVE_COMPARATOR: Nitratarmes Trockengemüse
Die Teilnehmer erhalten dehydrierte Gemüsepulver mit niedrigem Nitratgehalt, die in drei undurchsichtigen Beuteln enthalten sind.
Den Teilnehmern wird empfohlen, 16 Wochen lang drei Beutel pro Tag im Verlauf von drei Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
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Eine gemischte Kombination aus Gemüsepulvern, die von Natur aus nitratarm sind, wie Erbsen, Tomaten, Brokkoli, Karotten und Rosenkohl
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Systolischer Blutdruck
Zeitfenster: Baseline, 8 und 16 Wochen
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Veränderung des systolischen Blutdrucks vs. Kontrolle nach 16 Wochen
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Baseline, 8 und 16 Wochen
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Mittlerer ambulanter systolischer, diastolischer und mittlerer arterieller Blutdruck über 24 Stunden und tagsüber
Zeitfenster: Baseline und 16 Wochen
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Veränderung des mittleren ambulanten systolischen, diastolischen und mittleren arteriellen Blutdrucks über 24 Stunden und tagsüber im Vergleich zur Kontrolle nach 16 Wochen
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Baseline und 16 Wochen
|
|
Systolischer und diastolischer Blutdruck der Aorta
Zeitfenster: Baseline, 8 und 16 Wochen
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Veränderung des systolischen und diastolischen Aortenblutdrucks vs. Kontrolle nach 16 Wochen
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Baseline, 8 und 16 Wochen
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Pulswellengeschwindigkeit (PWV)
Zeitfenster: Baseline und 16 Wochen
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Veränderung des PWV gegenüber der Kontrolle nach 16 Wochen
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Baseline und 16 Wochen
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Augmentationsindex (AI)
Zeitfenster: Baseline, 8 und 16 Wochen
|
Veränderung der AI gegenüber der Kontrolle nach 16 Wochen
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Baseline, 8 und 16 Wochen
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Hochempfindliches C-reaktives Protein (hs-CRP)
Zeitfenster: Baseline und 16 Wochen
|
Veränderung des hs-CRP gegenüber der Kontrolle nach 16 Wochen
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Baseline und 16 Wochen
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Plasmalipide
Zeitfenster: Baseline und 16 Wochen
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Veränderung von Gesamt-C, LDL-C, HDL-C vs. Kontrolle nach 16 Wochen
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Baseline und 16 Wochen
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Andere Ergebnismessungen
Andere Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Symptomtagebuch
Zeitfenster: Screening, Baseline, 8 und 16 Wochen
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Aufzeichnung aller aufgetretenen unerwünschten Symptome und des Schweregrades
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Screening, Baseline, 8 und 16 Wochen
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Aspartat-Aminotransferase (AST)
Zeitfenster: Screening, Baseline, 8 und 16 Wochen
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Leberfunktionstest
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Screening, Baseline, 8 und 16 Wochen
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Kreatinin
Zeitfenster: Screening, Baseline, 8 und 16 Wochen
|
Nierenfunktionstest
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Screening, Baseline, 8 und 16 Wochen
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Sachet-Zählung
Zeitfenster: 8 und 16 Wochen
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Aufzeichnung der Menge der zurückgegebenen Beutel und des Inhalts
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8 und 16 Wochen
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7-Tage-Ernährungsaufzeichnung
Zeitfenster: Baseline, 8 und 16 Wochen
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Aufzeichnung der Nahrungsaufnahme 7 Tage vor dem Tag des Studienbesuchs
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Baseline, 8 und 16 Wochen
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Nitrat-Nahrungshäufigkeits-Fragebogen
Zeitfenster: Zweiwöchentlich (Screening, 0,2,4,6,8,10,12,14,16,18 Wochen)
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Bewerten Sie den Verzehr von nitratreichem Fleisch und Gemüse
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Zweiwöchentlich (Screening, 0,2,4,6,8,10,12,14,16,18 Wochen)
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Fragebogen zur gewohnheitsmäßigen körperlichen Aktivität
Zeitfenster: Baseline, Woche 16
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Fragen zur Einschätzung des körperlichen Aktivitätsniveaus
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Baseline, Woche 16
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Körpergewicht
Zeitfenster: Screening, Baseline, 8 und 16 Wochen
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Körpergewicht in kg
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Screening, Baseline, 8 und 16 Wochen
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24-Stunden-Nitrit- und Nitratspiegel im Urin (exploratives Ergebnis, TBD)
Zeitfenster: 16 Wochen
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Marker der Behandlungscompliance
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16 Wochen
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24-Stunden-Kaliumspiegel im Urin (exploratives Ergebnis, TBD)
Zeitfenster: 16 Wochen
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Zur Abschätzung der Kaliumaufnahme gesammelte Urinproben
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16 Wochen
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24-Stunden-Natriumspiegel im Urin (exploratives Ergebnis, TBD)
Zeitfenster: 16 Wochen
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Zur Abschätzung der Natriumaufnahme gesammelte Urinproben
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16 Wochen
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Zyklisches Guanosinmonophosphat (cGMP) (exploratives Ergebnis, TBD)
Zeitfenster: Baseline und 16 Wochen
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Veränderung in cGMP vs. Kontrolle nach 16 Wochen
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Baseline und 16 Wochen
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Nitrat/Nitrit im Plasma (exploratives Ergebnis, TBD)
Zeitfenster: Baseline und 16 Wochen
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Veränderung von Plasmanitrat und Nitrit vs. Kontrolle nach 16 Wochen
|
Baseline und 16 Wochen
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (ERWARTET)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (ERWARTET)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (ERWARTET)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (TATSÄCHLICH)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (TATSÄCHLICH)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- DINO3
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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