- ICH GCP
- US-Register für klinische Studien
- Klinische Studie NCT01978041
Bioverfügbarkeit von Fluorid nach Einnahme von Wasser oder mit fluoridiertem Wasser zubereiteten Lebensmitteln
26. Mai 2015 aktualisiert von: Livia Maria Andaló Tenuta, University of Campinas, Brazil
Bioverfügbarkeit von Fluorid in Plasma und Speichel nach Einnahme von Wasser oder mit fluoridiertem Wasser zubereiteten Lebensmitteln
Die Bedeutung von fluoridiertem Wasser zur Kariesbekämpfung ist allgemein anerkannt.
Obwohl die Wirkungsweise von fluoridiertem Wasser bekannt ist (im Zusammenhang mit einem leichten Anstieg der Fluoridkonzentration im Speichel/Zahnbiofilm bei Personen, die in fluoridierten Gebieten leben), ist die Kinetik der Fluoridkonzentration im Speichel nach dem Verzehr von mit fluoridiertem Wasser zubereiteten Nahrungsmitteln von beiden Seiten bekannt Fluorid, das nach dem Kauen in der Mundhöhle verbleibt, oder aus Fluorid, das aus der Speichelsekretion zurückkehrt, ist nicht im Detail bekannt.
Ziel dieser Studie ist es daher, die Bioverfügbarkeit von Fluorid nach Einnahme von mit fluoridiertem Wasser zubereiteten Nahrungsmitteln zu beurteilen.
Die Studie wird in vivo, Crossover und Doppelblind sein und 12 erwachsene Freiwillige werden teilnehmen.
In 4 Versuchsphasen nehmen Freiwillige Folgendes ein: a. eine typisch brasilianische Mahlzeit, gekocht mit nicht fluoridiertem Wasser (<0,1 ppm F); B. eine typisch brasilianische Mahlzeit, gekocht mit fluoridiertem Wasser (1 ppm F); C. nicht fluoridiertes Wasser (<0,1 ppm F) und d. Fluoridiertes Wasser (1 ppm F).
Unmittelbar vor und 5, 10, 15, 30, 45, 60, 120, 180 Minuten nach der Einnahme wird eine Blutprobe durch digitale Punktion und eine Probe nicht stimulierten Speichels entnommen.
Die Fluoridkonzentration in den Proben wird durch eine ionenspezifische Elektrode bestimmt, die für die Mikroanalyse geeignet ist.
Die Ergebnisse werden mittels ANOVA mit einer Signifikanzgrenze von 5 % analysiert.
Studienübersicht
Status
Abgeschlossen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
- Sonstiges: Mit nicht fluoridiertem Wasser zubereitete Mahlzeit
- Sonstiges: Mit fluoridiertem Wasser zubereitete Mahlzeit
- Sonstiges: Nicht fluoridiertes Wasser
- Sonstiges: Fluoridiertes Wasser
- Sonstiges: Mahlzeit, die so zubereitet ist, dass sie eine Fluoriddosis von 60 ug F/kg liefert
- Sonstiges: Mahlzeit, die so zubereitet ist, dass sie eine Fluoriddosis von 120 ug F/kg liefert
Studientyp
Interventionell
Einschreibung (Tatsächlich)
20
Phase
- Phase 1
Kontakte und Standorte
Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.
Studienorte
-
-
São Paulo
-
Piracicaba, São Paulo, Brasilien, 13414903
- Piracicaba Dental School, University of Campinas
-
-
Teilnahmekriterien
Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
18 Jahre bis 35 Jahre (Erwachsene)
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Ja
Studienberechtigte Geschlechter
Alle
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Guter allgemeiner Gesundheitszustand
- Gute Mundgesundheit
- Normale Speichelflussrate
Ausschlusskriterien:
- Magenbeschwerden
- Nierenerkrankungen
- Systemische Erkrankungen
- Verwendung von Arzneimitteln, die die Speichelflussrate/Nierenausscheidung verändern
Studienplan
Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
- Maskierung: Doppelt
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / Arm |
Intervention / Behandlung |
|---|---|
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Experimental: Mit nicht fluoridiertem Wasser zubereitete Mahlzeit (<0,1 ppm F)
|
Einnahme einer typischen brasilianischen Mahlzeit (Reis, Bohnen, Fleisch, Buschbohnen, Karotten, Gelatine und Saft), zubereitet mit gereinigtem Wasser, das eine Fluoriddosis von 0,8 µg Fluorid/kg Körpergewicht enthält (resultierend aus der natürlichen Fluoridkonzentration in Lebensmitteln).
|
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Experimental: Mahlzeit zubereitet mit fluoridiertem Wasser (1 ppm F)
|
Einnahme einer typischen brasilianischen Mahlzeit (Reis, Bohnen, Fleisch, Buschbohnen, Karotten, Gelatine und Saft), zubereitet mit fluoridiertem Wasser (1 µg Fluorid/ml), um eine Gesamtaufnahme von etwa 12 µg Fluorid/kg Körpergewicht zu erreichen .
|
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Experimental: Nicht fluoridiertes Wasser (<0,1 ppm F)
|
Einnahme von gereinigtem Wasser mit Zusatz von Fluorid, um eine Gesamtaufnahme von etwa 0,8 ug Fluorid/kg Körpergewicht zu erreichen, was der gleichen Fluoridaufnahmedosis der Versuchsphase mit einer Mahlzeit entspricht, die mit nicht fluoridiertem Wasser zubereitet wurde.
|
|
Experimental: Fluoridiertes Wasser (1 ppm F)
|
Einnahme von fluoridiertem Wasser (1 µg F/ml), um eine Gesamtaufnahme von etwa 12 µg Fluorid/kg Körpergewicht zu erreichen.
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Experimental: Pilotstudie: Mahlzeit mit einer Fluoriddosis von 60 ug F/kg
|
Einnahme einer typischen brasilianischen Mahlzeit (Reis, Bohnen, Fleisch, Buschbohnen, Karotten, Gelatine und Saft), zubereitet mit nicht fluoridiertem Wasser, wobei dem Saft Natriumfluoridlösung zugesetzt wird, um eine Gesamtaufnahme von etwa 60 ug Fluorid/kg zu erreichen Körpergewicht.
|
|
Experimental: Pilotstudie: Mahlzeit mit einer Fluoriddosis von 120 ug F/kg
|
Einnahme einer typischen brasilianischen Mahlzeit (Reis, Bohnen, Fleisch, Buschbohnen, Karotten, Gelatine und Saft), zubereitet mit nicht fluoridiertem Wasser, wobei dem Saft Natriumfluoridlösung zugesetzt wird, um eine Gesamtaufnahme von etwa 60 ug Fluorid/kg zu erreichen Körpergewicht.
|
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
|
Fläche unter der Kurve der Plasmafluoridkonzentration im Vergleich zur Zeit nach Wasser- oder Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: 180 Minuten
|
Vor und 5, 10, 15, 30, 45, 60, 120 und 180 Minuten nach den Behandlungen wird durch digitale Punktion eine Mikroprobe Blut entnommen, um die Fläche unter der Fluoridkonzentrationskurve im Plasma zu berechnen
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180 Minuten
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Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Fläche unter der Kurve der Fluoridkonzentration im Speichel im Vergleich zur Zeit nach Wasser- oder Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: 180 Minuten
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Eine Probe nicht stimulierten Speichels wird durch digitale Punktion vor und 5, 10, 15, 30, 45, 60, 120 und 180 Minuten nach den Behandlungen entnommen, um die Fläche unter der Kurve der Fluoridkonzentration im Speichel zu berechnen
|
180 Minuten
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Maximale Fluoridkonzentration im Speichel nach Wasser- oder Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: 180 Minuten
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180 Minuten
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Maximale Fluoridkonzentration im Plasma nach Wasser- oder Nahrungsaufnahme
Zeitfenster: 180 Minuten
|
180 Minuten
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Mitarbeiter und Ermittler
Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.
Sponsor
Ermittler
- Hauptermittler: Livia MA Tenuta, PhD, Piracicaba Dental School, Unversity of Campinas
Publikationen und hilfreiche Links
Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.
Allgemeine Veröffentlichungen
- Falcao A, Tenuta LM, Cury JA. Fluoride gastrointestinal absorption from Na2FPO3/CaCO3- and NaF/SiO2-based toothpastes. Caries Res. 2013;47(3):226-33. doi: 10.1159/000346006. Epub 2012 Dec 29.
- Cury JA, Del Fiol FS, Tenuta LM, Rosalen PL. Low-fluoride dentifrice and gastrointestinal fluoride absorption after meals. J Dent Res. 2005 Dec;84(12):1133-7. doi: 10.1177/154405910508401208.
- Casarin RC, Fernandes DR, Lima-Arsati YB, Cury JA. [Fluoride concentrations in typical Brazilian foods and in infant foods]. Rev Saude Publica. 2007 Aug;41(4):549-56. doi: 10.1590/s0034-89102006005000034. Portuguese.
Studienaufzeichnungsdaten
Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.
Haupttermine studieren
Studienbeginn
1. Januar 2013
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
1. März 2013
Studienabschluss (Tatsächlich)
1. Dezember 2013
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
25. Oktober 2013
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
31. Oktober 2013
Zuerst gepostet (Schätzen)
7. November 2013
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Schätzen)
28. Mai 2015
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
26. Mai 2015
Zuletzt verifiziert
1. Mai 2015
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
- FOPBioq004
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