Wirkung einer Ernährungsintervention, die das transtheoretische Modell beinhaltet

Die Prüfärzte schlossen 105 Patienten ein, die randomisiert der Interventions- oder Kontrollgruppe zugeteilt wurden. Die Kontrollgruppe umfasste 41 Patienten, die mit der üblichen Intervention des Klinischen Ernährungsdienstes in externer Beratung fortfuhren und einmal im Monat eine Ernährungsintervention mit der Verordnung einer hypokalorischen Diät durch den Ernährungsberater erhielten. Und die Interventionsgruppe bestand aus 42 Patienten, die TM und MI durch Gruppensitzungen und Einzelsitzungen mit Themen wie gesunde Essgewohnheiten, die von einem Ernährungsberater unterrichtet wurden, körperliche Aktivität und Übungshandbuch, das von einem Physiotherapeuten unterrichtet wurde, Zubereitung gesunder Lebensmittel mit Menü, das von unterrichtet wurde, anwendeten Absolventen der Gastronomie und Konfrontation mit Barrieren von einem Psychologen gegeben.

Beide Gruppen hatten eine monatliche Überwachung für 3 Monate. Die Diät, die der Interventionsgruppe verschrieben wurde, hatte die Merkmale der DASH-Diät gemäß den neuesten internationalen Leitlinien von ACC und AHA zur Verringerung des kardiovaskulären Risikos.

Nach der Aufnahme in die Studie wurden die folgenden Fragebögen angewendet, um das Stadium der Veränderung gemäß der TM zu identifizieren; Hospital Anxiety and Depression Scale (HAD) zur Bewertung des Vorhandenseins von Angst und Depression; 24-Stunden-Rückruf mehrerer Schritte; Häufigkeit der Nahrungsaufnahme zur Bestimmung der Quantität und Qualität der Nahrungsaufnahme und der Rapid Assessment Physical Activity Scale (RAPA) zur Bestimmung der Art, Dauer und Intensität der körperlichen Aktivität des Probanden. Außerdem haben wir Gewicht, Größe, Taillenumfang, Hüftumfang und Blutdruck gemessen.

Schließlich wurden alle Variablen entsprechend den Besuchen, bei denen die Patienten zitiert wurden, beschrieben und analysiert.