Daten ein Nahrungsschatz bei der Linderung von Anämie

Anämie ist ein Zustand, bei dem die Anzahl der roten Blutkörperchen oder ihre Sauerstofftransportkapazität nicht ausreicht, um den physiologischen Bedarf zu decken. Anämie ist ein Zustand, der durch eine Abnahme der Hämoglobinkonzentration im Blut gekennzeichnet ist. Hämoglobin ist für den Transport von Sauerstoff zu Geweben und Organen im Körper notwendig. Eisenmangel gilt weltweit als die häufigste Ursache für Anämie. Eisenmangelanämie ist auf einen Mangel an Eisen zurückzuführen, das notwendig ist, um genügend rote Blutkörperchen zu produzieren, die es ihnen ermöglichen, Sauerstoff (Hämoglobin) zu transportieren. Infolgedessen ist Eisenmangelanämie mit Müdigkeit, allgemeiner Körperschwäche, häufiger Müdigkeit, Schwindel und verminderter Widerstandskraft gegen Krankheiten und Schläfrigkeit verbunden. Insgesamt steigen die Morbiditäts- und Mortalitätsrisiken für Personen, die an Anämie leiden, einem Zustand, bei dem dem Blut ausreichend gesunde rote Blutkörperchen fehlen. Rote Blutkörperchen transportieren Sauerstoff zu den Geweben des Körpers.

Anämie gilt weltweit als ernstes Problem der öffentlichen Gesundheit mit einer Prävalenz von 43 % in den Entwicklungsländern und 9 % in den Industrieländern. Die Forschung zeigt, dass die Mehrheit der mit HCV behandelten Patienten mit Ribavirin nach der Behandlung anämisch wurde und sie gaben an, dass ihre Lebensqualität aufgrund der Anämie beeinträchtigt war. Anämie ist eine der häufigsten Nebenwirkungen bei Hepatitis C, die mit Ribavirin behandelt wird, und bleibt ein wichtiges Anliegen. Teilweise, weil Ribavirin rote Blutkörperchen zerstört, indem es sie aufbrechen oder platzen lässt, und teilweise aufgrund von Mangelernährung aufgrund von Appetitlosigkeit, die die Behandlung begleitet. Darüber hinaus erhöht die Zugabe von direkt wirkenden antiviralen Mitteln wie Sofosbuvir zu Peginterferon plus Ribavirin (PegIFN/RBV) sowohl die Häufigkeit als auch den Schweregrad und damit die klinische Relevanz der Anämie, die inzwischen zu einer der Hauptkomplikationen im Zusammenhang mit der Hepatitis-C-Therapie geworden ist. Die wichtigsten Faktoren im Zusammenhang mit Anämie bei Patienten, die eine Dreifachtherapie erhalten, sind höheres Alter, niedrigerer Body-Mass-Index (BMI), fortgeschrittene Fibrose und niedrigerer Hämoglobin-Ausgangswert.

Hämoglobinwerte, die niedriger als normal sind, weisen auf Anämie hin; Der normale Hämoglobinbereich wird im Allgemeinen als 13,2 bis 16,6 Gramm (g) Hämoglobin pro Deziliter (dl) Blut für Männer und 11,6 bis 15, g/dl für Frauen definiert. Eine schwere Anämie manifestiert sich, wenn der Hb-Spiegel weniger als 8 Gramm (g) Hämoglobin pro Deziliter (dl) beträgt, sowohl bei erwachsenen Männern ab 15 Jahren als auch bei nicht schwangeren Frauen ab 15 Jahren Leitlinien zur Überwindung einer therapieinduzierten Anämie durch den Einsatz von funktionellen Lebensmitteln Ziele für direkt Begünstigte

1. Verbesserung des Lebens der anämischen Patienten durch Bereitstellung einer Reihe von Interventionen zur Linderung ihrer Anämie
2. Verbesserung der Lebensqualität der Teilnehmer, die von Dattelfrüchten abhängig war.

Diese Studie wurde in drei Phasen durchgeführt:

Die erste Phase umfasste:

1. Ausstattung der drei Hauptstationen der primären Gesundheitsversorgung durch automatisierte Zellenzähler
2. Schulung der Techniker der primären Gesundheitsversorgung zur Durchführung von Screenings auf das Risiko einer Anämie
3. Screening und Bewertung der Inzidenz von Anämie und Messung der Hämoglobinkonzentration (Hb) bei 2341 mit HCV behandelten Fällen (> 18 Jahre bis 70 Jahre), gefolgt von der Bestätigung des anämischen Status
4. Beurteilung des Ernährungsmusters und der Lebensqualität bei anämischen Fällen

Die zweite Phase umfasste:

• Entwicklung eines Rezeptbuchs, um die Anzahl ernährungsphysiologisch ausgewogener Mahlzeiten zu erhöhen und die Häufigkeit von eisenreichen Lebensmitteln pro Woche zu erhöhen
• Bereitstellung von Sensibilisierungs- und Aufklärungsveranstaltungen bei den Gemeindeverbänden zur Verbesserung der eigenen Ernährungssituation der Patienten durch Ernährungserziehung über eisenreiche Lebensmittel und Beratung. Besonderes Augenmerk wird darauf liegen, das Bewusstsein der Patienten für das Selbstmanagement ihres Status zu schärfen.
• Bereitstellung von Datteln: Die Aufnahme von Dattelfrüchten für alle anämischen Patienten wurde für 16 Wochen (vier Monate) bereitgestellt: Patienten mit diagnostizierter Anämie erhielten 16 Wochen lang täglich fünf Stück Datteln (jede Dattelfrucht hat etwa 10–20 g). Termine. Datteln wurden täglich als Frühstück eingenommen.
• Bereitstellung eines Musterküchenmodells

Die dritte Phase war die Bewertungsphase für:

1. Messung der Veränderung des Hämoglobinspiegels
2. Messung der Veränderung der Ernährungsgewohnheiten für alle anämischen Fälle
3. Messung der Veränderung der Lebensqualitätsindikatoren

Überwachungsprozess:

Zur Nachverfolgung der Ernährungsgewohnheiten wurde ein monatliches Überwachungsblatt mit Bildern und Fotos für die Lebensmittelarten verwendet. Es wurde einen Monat lang täglich mit den Fällen gefüllt, beginnend am ersten Tag nach der Sitzung. Follow-up wurde für 6 Monate durchgeführt