Zwei unterschiedliche Ernährungsansätze in Bezug auf die Körperzusammensetzung

Diese Studie wurde an Freiwilligen durchgeführt, die sich zwischen September 2019 und Oktober 2020 an der Endokrinonologie-Ambulanz des Başkent University Ankara Hospital beworben hatten. Die Studie wurde an Frauen im Alter zwischen 20 und 50 Jahren mit einem Body-Mass-Index (BMI) zwischen 29 und 35 kg/m2, einem sitzenden Lebensstil, Schichtarbeit am Tag und regelmäßigen Nachtschlafgewohnheiten (Schlafenszeit 10:00–12:00 Uhr) durchgeführt Uhr; Wachzeit 06:00-08:00 Uhr), ohne chronische Erkrankung, keine Diätgeschichte in den letzten 6 Monaten. Von der Studie ausgeschlossen wurden Frauen in den Wechseljahren, mit Essstörungen, psychiatrischen Erkrankungen, Stoffwechsel- und chronischen Erkrankungen. Da die Cross-Over-Designstudie geplant war, wurde es im Vergleich aller quantitativen Messungen als angemessen erachtet, mit mindestens 29 Personen zu arbeiten, um eine mittlere bis große Effektgröße mit einer Fehlerwahrscheinlichkeit vom Typ I von 5 % und einer Aussagekraft von 86 % zu ermitteln Wahrscheinlichkeit im Rahmen der Kenntnis der Literatur. PASS Power Software 3.1.3 Zur Leistungsanalyse wurde Software verwendet. Insgesamt nahmen 30 Frauen an der Studie teil. Die Personen wurden zufällig in zwei Gruppen eingeteilt: Gruppe I (n:15) und Gruppe II (n:15). Diese Studie war als randomisierte Studie mit Cross-Over-Design für insgesamt 9 Wochen geplant. Bei der Studie handelte es sich um eine zweiarmige Studie, bei der zwei verschiedene Ernährungsinterventionen auf die Gruppen angewendet wurden: „Time-Restricted Feeding (TRF)“ und „Extended-Time Feeding (ETF)“. Zwischen zwei 4-wöchigen diätetischen Interventionsperioden wurde eine einwöchige Auswaschphase eingelegt. Zehn Probanden schieden nach der ersten diätetischen Interventionsphase aus der Studie aus. Insgesamt haben 20 Personen die Studie abgeschlossen. Zu Beginn der Studie wurde ein Fragebogen (demografische Merkmale, Bildungsstatus, Beruf, Familiengeschichte, Essgewohnheiten und Schlafmuster usw.) auf alle an der Studie teilnehmenden Personen anhand ihres Gesichts angewendet Methode der persönlichen Befragung. Da es keine Standarddefinition für TRF gibt, variieren die Fasten-/Fütterungszeiten. In dieser Studie wurden die von Pureza et al. wurden als TRF-Modell verwendet. Im ersten 4-wöchigen Teil der Studie wendete Gruppe I ein zeitlich begrenztes Fütterungsprogramm von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang an; Für Gruppe II wurde ein Langzeitfütterungsprogramm vorgeschlagen, das es ihnen ermöglicht, zu jeder Tageszeit zu essen. Im Rahmen der diätetischen Interventionen wurde bei den Teilnehmern eine Diät zur Gewichtsreduktion durchgeführt. Der tägliche Energiebedarf der Teilnehmer wurde individuell berechnet, um 5 % ihres Ausgangsgewichts zu verlieren, und die Verteilung der Makronährstoffe betrug 45–60 % der Gesamtenergie aus Kohlenhydraten, 10–20 % als Protein und weniger als 35 % aus Fett. Vor den diätetischen Eingriffen hielt der Ernährungsberater ein 60-minütiges Informationsgespräch ab, bei dem die Nahrungsportion und -menge anhand des visuellen Lebensmittelkatalogs erläutert wurden. Anthropometrische Messungen und Körperzusammensetzung wurden zu Beginn und am Ende jeder Intervention beurteilt. Serumhormon Die Konzentrationen wurden im Biochemielabor des Baskent University Ankara Hospital analysiert. Zu Beginn der Studie und am Ende jedes Zeitraums wurden den Patienten Blutproben entnommen. Qualitative Variablen werden als Anzahl (S) und Prozentsatz (%) angegeben. Durch Messung erhaltene kontinuierliche Variablen (quantitative Variablen) werden mit Mittelwert und Standardabweichung (¬x̄ ±SD) angegeben. Die Konformität der aus den gemessenen quantitativen Variablen gewonnenen Daten mit der Normalverteilung wurde mit dem „Shapiro Wilk Test“ bewertet. Der Chi-Quadrat-Test (Chi-Quadrat) wurde verwendet, um die Beziehung oder den Unterschied zwischen qualitativen Variablen zu bestimmen. Zu Beginn der Studie wurde der „Independent Samples T Test“ verwendet, um die Durchschnittswerte einiger quantitativer Variablen entsprechend der Ernährung zu vergleichen. „Paired Samples T-Test (T-Test in Dependent Groups)“ wurde verwendet, um die Gruppen untereinander zu bewerten. Das Kriterium „Wirkungsgröße (d=Effektgröße), ermittelt aus dem Vergleich abhängiger/unabhängiger Gruppen“ wurde verwendet, um den Grad der Wirkung von Ernährungseingriffen auf den Hormonspiegel und die anthropometrischen Messungen einzelner Personen zu bestimmen. „Pearson-Korrelationskoeffizient“ und „Partialkorrelationskoeffizient“ nach Entfernung des anfänglichen Körpergewichts wurden verwendet, um die Beziehung zwischen quantitativen Variablen zu bestimmen. Als Signifikanzniveau wurde in allen statistischen Analysen P < 0,05 akzeptiert. Die nach den Ergebnissen der Studie gewonnenen Daten wurden mit dem Statistikpaketprogramm SPSS 25 (Statistical Package for Social Sciences) ausgewertet.