Galactooligosaccharid und Altern

Sarkopenie ist eine fortschreitende Muskelerkrankung, die am häufigsten ältere Menschen betrifft und durch 1) geringe Muskelkraft, 2) geringe Muskelquantität oder -qualität und 3) geringe körperliche Leistungsfähigkeit kategorisiert wird. Diese Krankheit hat mehrere negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, darunter ein erhöhtes Risiko für Stürze, Brüche, Mobilitätseinschränkungen und Mortalität. Sarkopenie stellt auch eine erhebliche Belastung für die Gesundheitssysteme dar. Beispielsweise wurde geschätzt, dass eine Reduzierung der Sarkopenie-Prävalenz um 10 % dem US-amerikanischen Gesundheitssystem 1,1 Milliarden US-Dollar pro Jahr einsparen würde. Daher sind Strategien zur Reduzierung der Inzidenz und Schwere der Sarkopenie von großem Interesse.

Eine mögliche Ursache für Sarkopenie ist eine langfristige, geringfügige Entzündung, die aus verschiedenen Gründen auftreten kann. Eine Ursache könnte darin liegen, dass die Darmwand anfälliger für das Austreten giftiger Partikel wird. Es gibt Hinweise darauf, dass eine präbiotische Nahrungsergänzung diesen „Austritt“ verringern kann. Galactooligosaccharid (ein Präbiotikum) hat bereits gezeigt, dass es Entzündungen bei älteren Menschen reduziert. Wir gehen davon aus, dass Galactooligosaccharid die körperliche Funktion älterer Menschen indirekt über eine Verringerung der Entzündung verbessert.

Dabei handelt es sich um eine randomisierte, placebokontrollierte, doppelblinde Parallelstudie. 32 ältere Personen (65–85 Jahre; Mischung aus Männern und Frauen) werden randomisiert einer von zwei Gruppen zugeteilt: GOS oder PLACEBO. Die GOS-Gruppe ergänzt ihre Ernährung 16 Wochen lang mit 2,9 g Galactooligosaccharid pro Tag in Form eines Beutels (3,65 g) Bimuno® Daily.

Die PLACEBO-Gruppe wird 16 Wochen lang täglich 3,65 g Maltodextrin einnehmen. Die Studie umfasst einen Screening-Besuch und zwei Hauptstudien (Grundstudien und 16 Wochen). Für die Hauptprüfungen absolvieren die Teilnehmer den Short Physical Performance Battery (SPPB) und Handgriffkrafttest. Darüber hinaus stellen die Teilnehmer Blut-, Urin- und Stuhlproben sowie eine Dual-Energy-Röntgenabsorptiometrie (DEXA) und einen peripheren quantitativen Computertomographie-Scan (pQCT) zur Verfügung.