Wilde Blaubeeren für die Darm-, Gehirn- und Herzgesundheit bei Erwachsenen mit hohem Blutdruck

Hypertonie (HTN) oder Bluthochdruck (BP) ist ein wesentlicher veränderbarer Risikofaktor für Herzerkrankungen, die weltweit häufigste Todesursache. In den USA haben 121,5 Millionen Erwachsene einen hohen Blutdruck und nur 25 % haben ihren Blutdruck unter Kontrolle. Die Herzkrankheits- und Schlaganfallstatistik 2022 zeigte, dass die Inzidenz eines hohen Blutdrucks bei nicht-hispanischen schwarzen Erwachsenen (NHB) höher war als bei nicht-hispanischen weißen Erwachsenen (NHW). Beeren sind reich an Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen und haben mehrere gesundheitliche Vorteile. Eine 14-jährige Nachuntersuchung der Nurses' Health Study I und II sowie der Health Professional Follow-Up Study ergab eine signifikante Verringerung des HTN-Risikos (8 %) bei Personen im höchsten Quintil der Anthocyaninaufnahme im Vergleich zum niedrigsten Quintil. Blaubeeren sind reich an Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die möglicherweise für ihre gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sind. Studien haben gezeigt, dass der tägliche Verzehr von Blaubeeren in verschiedenen Populationen die Herz-, kognitive und Darmgesundheit verbessert. Bisher wurde jedoch keine umfassende Studie zur Untersuchung und zum Vergleich der Wirksamkeit wilder Blaubeeren auf kardiovaskuläre, intestinale und kognitive Funktionsparameter und deren Zusammenhang bei NHB- und NHW-Erwachsenen mit hohem Blutdruck durchgeführt.

Das übergeordnete Ziel dieser zeitgemäßen Studie besteht daher darin, die Wirksamkeit einer Intervention mit gefriergetrockneten Wildheidelbeeren auf die Herz-Kreislauf- und Darmgesundheit bei NHB- und NHW-Erwachsenen mit hohem Blutdruck zu bestimmen und zu vergleichen und zu beurteilen, ob diese gesundheitlichen Vorteile mit einer Verbesserung des Gedächtnisses und des Gedächtnisses verbunden sind andere wichtige Denkfähigkeiten für Produktivität und Lebensqualität.

Daher zielt diese 8-wöchige randomisierte, placebokontrollierte parallele klinische Studie darauf ab, zu beurteilen, ob der tägliche Verzehr von 22 g gefriergetrocknetem Wildblaubeerpulver die Darm-, Herz-Kreislauf- und kognitiven Funktionen bei NHB- und NHW-Erwachsenen mit erhöhtem Blutdruck verbessert Bluthochdruck Stufe 1. Die Forscher gehen davon aus, dass der tägliche Verzehr wilder Blaubeeren die kardiovaskulären Parameter, die Darmdysbiose und die kognitiven Funktionen verbessert. Um diese Hypothesen zu testen, werden die folgenden spezifischen Ziele vorgeschlagen. Um zu untersuchen, ob der tägliche Verzehr von 22 g gefriergetrocknetem Waldheidelbeerpulver:

• Reduziert den Blutdruck, verbessert die Endothelfunktion, die Arteriensteifheit und die Mikrozirkulation.
• Moduliert günstig die Zusammensetzung der Darmmikrobiota.
• Verbessert die kognitive Funktion (verbales Gedächtnis und exekutive Funktionen [Hemmung, Arbeitsgedächtnis, kognitive Flexibilität]).
• Verbessert die Serummarker für oxidativen Stress und Entzündungen.

Darüber hinaus werden die Forscher auch untersuchen, ob Veränderungen in der Darmmikrobiota mit Veränderungen der kardiometabolischen und kognitiven Funktionsergebnisse verbunden sind und ob Veränderungen der kardiometabolischen Ergebnisse mit Veränderungen der kognitiven Funktionsparameter weltweit und innerhalb jeder Rasse verbunden sind.