Mittelmeerdiät im Vergleich zur Standarddiät anhand des Candiormetabolic-Indikators bei Patienten mit Apnoe

Sobald die Einschlusskriterien bestätigt sind, erfolgt eine ausführliche Erläuterung der Studie und die verantwortlichen Prüfärzte klären etwaige Zweifel an der Studie. Der Patient stimmt der Teilnahme an der Forschung freiwillig zu, indem er das Einverständnisschreiben unterzeichnet.

Bei allen Patienten werden folgende Messungen durchgeführt:

Soziodemografische und klinische Daten. Das Forschungsteam wird eine medizinische Befragung durchführen, um soziodemografische Daten sowie pathologische und nicht-pathologische klinische Vorgeschichte zu sammeln. Der Patient wird zu seinem Alter, seiner klinischen Vorgeschichte mit pathologischer und nicht pathologischer persönlicher Vorgeschichte sowie seiner pharmakologischen und nicht pharmakologischen Behandlung befragt.

Blutdruckmessung Der Blutdruck wird vom an der Studie teilnehmenden Ärzteteam mit einem kalibrierten Blutdruckmessgerät gemessen, ohne vorherigen Kaffeekonsum, ohne in den letzten 30 Minuten geraucht oder Cola konsumiert zu haben. Der Patient sitzt mit gestütztem Rücken auf einem Stuhl, ohne die Füße zu kreuzen.

. Messung von Schlafvariablen. In der ersten Konsultation der Schlafklinik werden die Parameter AHI und ODI mit dem CPAP-Gerät gemessen, das Teil der Studien ist, die routinemäßig bei Patienten mit obstruktiver Schlafapnoe durchgeführt werden. Es dauert 7 bis 8 Stunden.

Polysomnographie: Wir werden mit der Zusammenstellung der Kanäle fortfahren, aus denen die Polysomnographie besteht: Elektroenzephalographie- und Elektrookulogramm-Ableitungen, Elektromyogramm von Kinn und Beinen, Atemflusssignale, Thermistor und/oder Nasenkanüle, Atemanstrengungssignale, kontinuierliche Sauerstoffüberwachung, Elektrokardiogramm, und Bestimmung der Körperposition des Patienten.

Messung biochemischer Indikatoren. Während der Patient 8 bis 10 Stunden lang nüchtern ist, wird eine Blutprobe aus venösem Blut entnommen, um das Glukose- und Lipidprofil (Cholesterin, Triglyceride, LDH, VLDL) zu messen. Messungen erfolgen bei der ersten Konsultation, nach 6 und 12 Monaten.

Anthropometrische und Körperzusammensetzungsmessungen Die Messung der anthropometrischen Daten wird von den an dieser Forschung teilnehmenden Ernährungswissenschaftlern durchgeführt, die zuvor standardisiert wurden Zur Messung der Körperzusammensetzung wird das InBody-Gerät verwendet, mit dem der Fettanteil, die Fettmasse, die Magermasse und die Gesamtflüssigkeit ermittelt werden.

Es werden die Epworth-Schläfrigkeitsskala, das Schlaftagebuch sowie Messungen und angewandte Schlafveränderungen verwendet. Die Epworth-Schläfrigkeitsskala (ESE) bewertet 8 Punkte mit jeweils 0 bis 3 Antwortpunkten, wobei 0 keine Wahrscheinlichkeit des Einnickens oder Einschlafens bedeutet, 1 eine geringe Wahrscheinlichkeit des Einnickens oder Einschlafens bedeutet und 2 eine mäßige Wahrscheinlichkeit des Einnickens oder Einschlafens bedeutet Einschlafen und 3 hohe Einschlafwahrscheinlichkeit. Wenn der Patient einen Wert von 1 bis 6 erreicht, gilt dies als normaler Schlaf, 7 bis 8 Punkte als durchschnittliche Schläfrigkeit und 9 bis 24 Punkte als pathologische (abnormale) Schläfrigkeit.

Apnoe-Hypopnoe-Index.

Dies wird durch CPAP-Messungen ermittelt, bei denen der Schweregrad der OSA vor und nach dem Eingriff berechnet wird. Es wird klassifiziert:

• Leicht: Apnoe-Hypopnoe-Index ≥ 5 und < 15 pro Stunde.
• Mäßig: Apnoe-Hypopnoe-Index ≥ 15 und ≤ 30 pro Stunde.
• Schwerwiegend: Apnoe-Hypopnoe-Index > 30 pro Stunde. Messung der Lebensqualität. Sie wird aus dem QSQ-Fragebogen (Quebec Sleep Questionnaire) gewonnen, der in der hispanischen Bevölkerung validiert wurde.