Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Paahdetut pulssivälipalat, ruokailun jälkeinen ruoka, ruokahalu ja glykemia

torstai 19. tammikuuta 2023 päivittänyt: University of Manitoba

Paahdettujen pulssivälipalojen vertailu aterian jälkeiseen ruoan saantiin, ruokahaluun ja glykeemiseen vasteeseen terveillä nuorilla aikuisilla

Tutkimus paahdettujen pulssivälipalojen vaikutuksista aterian jälkeiseen glykeemiseen ja kylläisyyteen terveillä nuorilla aikuisilla.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Suoritetaan akuutti, satunnaistettu, kontrolloitu cross-over-tutkimus, jossa tutkitaan aterian jälkeistä glykeemistä ja kylläisyyden tunnetta vastetta kuudelle välipalalle. Tutkimuskäsittelyt ovat: 1) paahdetut maissipähkinät, 2) paahdetut kikherneet, 3) paahdetut keltaherneet, 4) paahdetut pintopavut 5) paahdetut soijapavut ja 6) paahdetut mantelit. Niitä verrataan kaloripitoisuuteen ja niitä tarjotaan 200 kcal annoksina.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

32

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Manitoba
      • Winnipeg, Manitoba, Kanada, R3T 6C5
        • Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals, University of Manitoba

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 45 vuotta (Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • BMI: ≥18,5 ja ≤29,9 kg/m2
  • Seerumin paastoglukoosi: ≤5,5 mmol/l

Poissulkemiskriteerit:

  • Seerumin paastoglukoosi > 5,5 mmol/L
  • Tupakointi
  • Kilpirauhasen ongelmat
  • Aiempi sydän- ja verisuonisairaus, diabetes, maksa- tai munuaissairaus, tulehduksellinen suolistosairaus, keliakia, lyhyen suolen oireyhtymä, mikä tahansa imeytymishäiriö, haimatulehdus, sappirakko- tai sappisairaus
  • Ruoansulatuskanavan häiriö tai leikkaukset viimeisen vuoden aikana
  • Reseptilääkkeiden tai reseptivapaiden lääkkeiden, yrtti- tai ravintolisien nauttiminen, joiden tiedetään vaikuttavan verensokeriin tai jotka voivat vaikuttaa tutkimuksen tulokseen tutkijan arvion mukaan
  • Tiedetään olevan raskaana tai imettävä
  • Tunnettu intoleranssi, herkkyys tai allergia tutkimustuotteiden jollekin ainesosalle.
  • Äärimmäiset ruokailutottumukset (esim. Atkinsin ruokavalio, erittäin proteiinipitoiset ruokavaliot jne.)
  • Hallitsematon verenpaine (systolinen verenpaine ≥140 mmHg tai diastolinen verenpaine ≥90 mmHg)
  • Painonnousu tai -pudotus vähintään 10 kiloa edellisten kolmen kuukauden aikana
  • Liiallinen alkoholin käyttö
  • Rajoittuneet syöjät (tunnistettu ruokailutottumuksia koskevasta kyselystä)

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Active Comparator: Paahdetut välipalat
Maissi pähkinät
Paahdettu maissipähkinä välipala
Kokeellinen: Paahdetut kikherneet
Kikherneet
Paahdettua kikhernevälipalaa
Kokeellinen: Paahdetut keltaiset herneet
Keltaiset herneet
Paahdettua keltaherneen välipalaa
Kokeellinen: Paahdettuja pinto-papuja
Pinto-pavut
Paahdettua pinto-papua
Kokeellinen: Paahdetut soijapavut
Soijapavut
Paahdettua soijapapua
Kokeellinen: Paahdetut mantelit
Mantelit
Paahdettu manteli välipala

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Ruoan saanti
Aikaikkuna: 60 min kohdalla
Ab libitum ateria
60 min kohdalla

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Subjektiivinen ruokahalu
Aikaikkuna: 0-200 min
Mitattu VAS-kyselylomakkeella 12 aikapisteessä, joita käytettiin käyrän alla olevan alueen laskemiseen
0-200 min
Veren glukoosipitoisuudet
Aikaikkuna: 0-200 min
Mitattu verestä glukometrillä 12 aikapisteessä ja sitä käytettiin käyrän alla olevan alueen laskemiseen
0-200 min
Fyysinen mukavuus
Aikaikkuna: 0-200 min
Mitattu VAS-kyselylomakkeella 12 ajankohdassa käyrän alla olevan alueen laskemiseksi
0-200 min
Energiaa ja väsymystä
Aikaikkuna: 0-200 min
Mitattu VAS-kyselylomakkeella 12 ajankohdassa käyrän alla olevan alueen laskemiseksi
0-200 min
Aterian maukkuus
Aikaikkuna: 60 min kohdalla
Mitattu VAS-kyselyllä
60 min kohdalla
Hoidon maistuvuus
Aikaikkuna: Klo 5 min
Mitattu VAS-kyselyllä
Klo 5 min

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Peter JH Jones, PhD, University of Manitoba

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Perjantai 11. elokuuta 2017

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 4. huhtikuuta 2018

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Keskiviikko 4. huhtikuuta 2018

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Torstai 6. heinäkuuta 2017

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 19. heinäkuuta 2017

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Perjantai 21. heinäkuuta 2017

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Maanantai 23. tammikuuta 2023

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 19. tammikuuta 2023

Viimeksi vahvistettu

Torstai 1. huhtikuuta 2021

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja

Muut tutkimustunnusnumerot

  • HS20792 (B2017:059)

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

Ei

IPD-suunnitelman kuvaus

Yksittäisten osallistujien tietopyynnöt tulee lähettää PI:lle.

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Maissi pähkinät

Tilaa