Essai croisé, randomisé, en double aveugle sur l'extrait d'ail vieilli pour l'hypertension

Critère d'intégration:

• Capacité à donner un consentement éclairé écrit.
• Âge : supérieur ou égal à 40 ans et inférieur ou égal à 70 ans.
• Pression artérielle systolique 140-160 mmHg et/ou pression artérielle diastolique 90-100 mmHg
• LDL-C inférieur ou égal à 4,9 mmol/L
• Ceux qui prennent une dose stable de médicaments hypotenseurs ou hypolipémiants depuis plus de ou égale à 3 mois ; si un participant choisit d'arrêter de prendre des médicaments pour abaisser la tension artérielle, il devra subir une période de sevrage d'au moins 3 mois avant le début de l'étude ; tous les autres médicaments seront autorisés s'ils sont à dose stable avant le début de l'étude
• Sexe : Hommes et femmes qui ne sont pas enceintes (déterminé par un test de grossesse urinaire négatif lors du dépistage des femmes en âge de procréer) ou qui allaitent.
• Langue : Les participants doivent savoir lire, écrire et parler anglais.

Critère d'exclusion:

• Pression artérielle systolique > 160 mmHg et/ou pression artérielle diastolique > 100 mmHg
• Ceux qui prennent actuellement (ou ont pris au cours des 3 derniers mois) des suppléments hypolipidémiants ou hypotenseurs (c.-à-d. suppléments d'oméga-3, aliments et/ou suppléments de stérols/stanols végétaux, fibres, etc.)
• Patients atteints d'une maladie instable ou grave, par exemple, démence, maladie en phase terminale, deuil récent, hypertension secondaire, diagnostic médical important récent.
• Antécédents de cancer, maladie chronique, problèmes cardiovasculaires, maladie hépatique et rénale (y compris maladie rénale chronique (DFG < 60 ml/min/1,732)), diabète, maladie intestinale inflammatoire, pancréatite, maladie de la vésicule biliaire ou des voies biliaires, maladie neurologique/psychologique, troubles hémorragiques, anomalies plaquettaires, lésions macrovasculaires des organes cibles (y compris maladie cérébrovasculaire, accident vasculaire cérébral, rétinopathie hypertensive, dysfonctionnement ventriculaire gauche, angine de poitrine, infarctus du myocarde et malaise de l'artère périphérique)
• Antécédents de prise de tout type de préparation d'ail (c.-à-d. homogénat d'ail séché, extrait d'ail vieilli, capsule d'ail transformé, comprimé de poudre d'ail à libération prolongée, pilule d'ail ordinaire, poudre d'ail et huile d'ail) au cours des 6 derniers mois. au cours des 3 derniers mois. (Remarque : la consommation régulière de gousses d'ail dans le cadre de plats préparés, de préparations culinaires, etc. est autorisée tout au long de la période d'étude)
• Prévoyez de consommer n'importe quel type de préparation d'ail (c. à tout moment de l'étude. (Remarque : la consommation régulière de gousses d'ail dans le cadre de plats préparés, de préparations culinaires, etc. est autorisée tout au long de la période d'étude)
• Avoir pris ou perdu plus ou moins de 10 livres au cours des 3 derniers mois, ou prévoir de perdre du poids à tout moment au cours de l'étude
• Prévoyez de tomber enceinte pendant la période d'étude.
• Les femmes en âge de procréer qui n'utilisent pas de contraception efficace, notamment : les contraceptifs hormonaux, y compris les contraceptifs oraux combinés, le patch contraceptif hormonal, l'anneau contraceptif vaginal, les contraceptifs injectables ou les implants hormonaux ; Dispositifs intra-utérins (DIU) ou système intra-utérin (DIU) ; Ligature des trompes; Vasectomie du partenaire ; Méthode à double barrière (utilisation d'une barrière physique par les deux partenaires, par ex. préservatif masculin et diaphragme, préservatif masculin et cape cervicale)
• Consommation de plus de 2 boissons alcoolisées/jour, ou > 14 boissons alcoolisées par semaine, ou antécédent d'alcoolisme ou de toxicomanie.
• Antécédents d'allergie à l'ail, à la cellulose microcristalline, au dioxyde de silicium, au stéarate de magnésium, à la gélatine, à l'hydroxypropylcellulose ou au colorant caramel
• Toute chirurgie planifiée à tout moment pendant l'étude
• Prendre des médicaments aux propriétés psychotropes depuis moins de 3 mois, c'est-à-dire ceux qui prennent des médicaments aux propriétés psychotropes, tels que les antidépresseurs, les anxiolytiques, etc., à une dose stable et constante pendant au moins 3 mois sont éligibles pour l'étude, tant que le médicament est consommé à une dose stable et constante tout au long de la période d'étude
• Les fumeurs
• Faire de l'exercice > 24 km/semaine ou 4 000 kcal/semaine