Étude diététique sur la colite ulcéreuse

Critère d'intégration:

1. Homme ou Femme ≥18 et ≤70 ans
2. Antécédents de CU d'au moins 3 mois
3. La CU doit être confirmée par coloscopie dans les deux ans suivant l'entrée dans l'étude

4. Patients atteints de RCH légère à modérée ou patients en rémission ayant eu une maladie active au cours des 18 derniers mois, quel que soit le traitement par mésalamines, immunosuppresseurs, anti-TNF et/ou vedolizumab

   • Les patients sous 5-aminosalicylates oraux, mésalamine ou sulfasalazine doivent recevoir une dose stable pendant ≥ 2 semaines avant le dépistage
   • Les patients traités avec des anti-TNF ou des immunosuppresseurs (AZA, 6-MP ou méthotrexate) lors de la sélection doivent avoir reçu une dose stable pendant ≥ 8 semaines et rester à la même dose pendant la période de traitement
   • Les patients sous stéroïdes ne peuvent pas prendre plus de 20 mg de prednisone par jour ou de 9 mg de budésonide par jour lors du dépistage. Si cliniquement indiqué, une diminution des stéroïdes après 4 semaines d'intervention peut survenir. La prednisone peut être réduite de pas plus de 2,5 mg/semaine et le budésonide de pas plus de 3 mg/semaine.
   • Patients sous infliximab, la prémédication peut inclure un corticoïde intraveineux
5. Aucune utilisation d'antibiotiques ou de probiotiques dans les 4 semaines précédant le dépistage
6. Consentement éclairé écrit signé pour l'inscription à l'étude

Critère d'exclusion:

1. Patients atteints de la maladie de Crohn et de la maladie coeliaque
2. Antécédents de dysplasie colique à l'exception d'un adénome lors d'une coloscopie de surveillance antérieure
3. Patients présentant une anatomie altérée : colectomie antérieure ou colectomie anticipée pendant la période d'étude et présence d'une poche iléale ou d'une stomie
4. Manifestations cliniques concernant une maladie fulminante ou un mégacôlon toxique
5. Patients dont l'échantillon de selles est positif pendant la période de dépistage ou au moins
6. Utilisation de cyclosporine, mycophénolate mofétil, sirolimus, thalidomide ou tacrolimus dans les 2 mois précédant le dépistage
7. Besoin de prednisone> 20 mg par jour ou de budésonide> 9 mg par jour au moment du dépistage
8. A reçu des corticostéroïdes intraveineux dans les 2 semaines précédant le dépistage, pendant le dépistage ou pendant la période d'étude, sauf comme prémédication pour les anti-TNF
9. Utilisation de la nutrition parentérale totale au moment du dépistage et pendant la période d'étude
10. Utilisation anti-diarrhéique dans les 2 semaines précédant le dépistage

11. Présence de l'une des anomalies de laboratoire suivantes pendant la période de dépistage ou au moins

    • Hémoglobine
    • Albumine

12. Conditions/situations telles que :

    • Patients à courte espérance de vie
    • Comportement non coopératif ou toute condition qui pourrait rendre le patient potentiellement non conforme aux procédures de l'étude
    • Patients porteurs d'un stimulateur cardiaque
    • Autres comorbidités importantes ou potentiellement mortelles dans lesquelles une intervention alimentaire pourrait avoir un effet négatif
13. Ne pas répondre à l'un des critères d'inclusion
14. Mauvaise observance du régime alimentaire pendant la période d'étude
15. Défaut de soumettre des échantillons de selles comme indiqué à chaque phase de l'étude
16. Le besoin d'utilisation d'antibiotiques pendant la période d'étude