- ICH GCP
- Registre américain des essais cliniques
- Essai clinique NCT05371106
Mycotoxines dans le lait maternel en Israël
Exposition maternelle et néonatale aux mycotoxines en Israël et association avec le développement du bébé au cours des premiers mois de la vie
Certains champignons phytopathogènes peuvent se développer dans les céréales, les noix et les aliments secs pendant leur stockage. Ils sécrètent des toxines très résistantes et persistantes.
Les toxines pénètrent dans le corps humain par la nourriture. Les femmes qui mangent à leur insu des aliments avariés absorbent la toxine qui est véhiculée dans leur lait. De la même manière, la viande et les produits laitiers peuvent être contaminés par des mycotoxines.
Les toxines et leurs métabolites peuvent avoir des effets négatifs sur les femmes enceintes et sur la santé du fœtus ou du nourrisson.
L'objectif principal de cet essai est d'évaluer la présence de toxines dans le lait maternel.
Aperçu de l'étude
Statut
Les conditions
Intervention / Traitement
Description détaillée
Les champignons du genre Aspergillus, Penicillium, Fusarium et Alternaria peuvent synthétiser des toxines. Ceux-ci peuvent être cancérigènes, immunotoxiques ou perturbateurs endocriniens.
Dans cet essai, zéaralénone, déoxynivalénol, toxine T-2, fumonisine B1, fumonisine B2, aflatoxine M1, aflatoxine B1, aflatoxine B2, aflatoxine G1, aflatoxine G2, ochratoxine A, toxine HT-2, présence et quantité de dé-époxy-déoxynivalanol sera évalué dans le lait maternel.
Un autre objectif est d'essayer de localiser la ou les sources de contamination.
Type d'étude
Inscription (Estimé)
Contacts et emplacements
Coordonnées de l'étude
- Nom: Elkana Kohn, Ph.D.
- Numéro de téléphone: 972-8-9772181
- E-mail: elkanak@shamir.gov.il
Sauvegarde des contacts de l'étude
- Nom: Ariela M Hazan, BSc
- Numéro de téléphone: 972-8-9778465
- E-mail: arielah@shamir.gov.il
Lieux d'étude
-
-
-
Zerifin, Israël, 70300
- Recrutement
- Assaf Harofeh Medical Center
-
Contact:
- Mati Berkovitch, Prof.
- Numéro de téléphone: (972)89779152
- E-mail: mberkovitch@shamir.gov.il
-
Contact:
- Ariela M Hazan, BSc
- Numéro de téléphone: (972)89778465
- E-mail: arielah@shamir.gov.il
-
Sous-enquêteur:
- Mati Berkovitch, Prof.
-
Sous-enquêteur:
- Ariela Hazan
-
Sous-enquêteur:
- Elkana Kohn, Dr.
-
-
Critères de participation
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
Méthode d'échantillonnage
Population étudiée
La description
Critère d'intégration:
- Femmes âgées de 18 ans et plus.
- Femmes enceintes après la semaine 37 ayant l'intention d'allaiter.
- Les femmes qui allaitent.
Critère d'exclusion:
- Femmes prenant des médicaments qui influencent la production de lait.
- Femmes prenant des médicaments contre-indiqués pendant l'allaitement.
- Femmes ne séjournant pas en Israël pendant le troisième trimestre ou dans les mois suivant la naissance pendant une longue période.
- Femmes ne voulant/pouvant pas remplir les questionnaires.
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Modèles d'observation: Cohorte
- Perspectives temporelles: Rétrospective
Cohortes et interventions
Groupe / Cohorte |
Intervention / Traitement |
---|---|
les mères qui allaitent
les femmes enceintes après la semaine 37 ayant l'intention d'allaiter ou les mères allaitantes de nourrissons âgés de 1 à 12 mois
|
questionnaire d'auto-évaluation sur l'alimentation
|
Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
---|---|---|
Mycotoxines dans le lait maternel
Délai: environ. 6 mois après le recrutement
|
Pour mesurer les niveaux de mycotoxines et de métabolites de mycotoxines dans le lait maternel
|
environ. 6 mois après le recrutement
|
Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
---|---|---|
Source de pollution
Délai: environ. un an après le recrutement
|
Évaluer la source de la contamination par corrélation avec les questionnaires sur les apports alimentaires et les habitudes de vie.
|
environ. un an après le recrutement
|
Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Les enquêteurs
- Chercheur principal: Elkana Kohn, Ph.D., Shamir (Assaf Harofeh) Medical Center
Publications et liens utiles
Publications générales
- Wild CP, Gong YY. Mycotoxins and human disease: a largely ignored global health issue. Carcinogenesis. 2010 Jan;31(1):71-82. doi: 10.1093/carcin/bgp264. Epub 2009 Oct 29.
- Tesfamariam K, De Boevre M, Kolsteren P, Belachew T, Mesfin A, De Saeger S, Lachat C. Dietary mycotoxins exposure and child growth, immune system, morbidity, and mortality: a systematic literature review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2020;60(19):3321-3341. doi: 10.1080/10408398.2019.1685455. Epub 2019 Nov 6.
- Warth B, Braun D, Ezekiel CN, Turner PC, Degen GH, Marko D. Biomonitoring of Mycotoxins in Human Breast Milk: Current State and Future Perspectives. Chem Res Toxicol. 2016 Jul 18;29(7):1087-97. doi: 10.1021/acs.chemrestox.6b00125. Epub 2016 Jun 28.
- El-Tras WF, El-Kady NN, Tayel AA. Infants exposure to aflatoxin M(1) as a novel foodborne zoonosis. Food Chem Toxicol. 2011 Nov;49(11):2816-9. doi: 10.1016/j.fct.2011.08.008. Epub 2011 Aug 16.
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (Réel)
Achèvement primaire (Estimé)
Achèvement de l'étude (Estimé)
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Réel)
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Mots clés
Autres numéros d'identification d'étude
- 224-20-ASF
Plan pour les données individuelles des participants (IPD)
Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?
Description du régime IPD
Délai de partage IPD
Critères d'accès au partage IPD
Type d'informations de prise en charge du partage d'IPD
- PROTOCOLE D'ÉTUDE
Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude
Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine
Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine
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