Alternatív adagolási stratégiák béta-hidroxi-béta-metil-butirát (HMB) kiegészítéshez: Hatás a plazma HMB-válaszokra

A tanulmány célja a béta-hidroxi-béta-metil-butirát (HMB) plazma növekedésének vizsgálata az étrend-kiegészítő különböző formáinak beadása után. Korábbi vizsgálatok azt mutatták, hogy az adagolás módja befolyásolja a HMB-kiegészítő biológiai hozzáférhetőségét. Ezért a jelenlegi tanulmány a HMB egyszeri dózisának biohasznosulását vizsgálja a következőképpen:

• 1,0 g CaHMB zselatin kapszulában
• 0,8 g HMB szabad sav gél kupakban
• 0,8 g HMB szabad sav vízben
• 1,0 g CaHMB vízben
• 0,8 g HMB szabad sav

A véletlen besorolásos vizsgálat keresztezett elrendezésű lesz, és minden vizsgálati alany átesik az egyes kiegészítési formák kísérleti protokollján. A különböző beadási formák miatt a vizsgálat nyílt elnevezésű vizsgálat lesz. Röviden: a böjtölt résztvevők reggel jelentkeznek a laboratóriumban. A kezdeti vérminta vétele után a HMB adagját kell beadni. A beadás után 2, 5, 10, 15, 25, 35, 45, 60, 90, 120, 180, 360, 720 és 1440 perccel vérmintát vesznek. 24 órás teljes vizeletgyűjtést is végeznek. A résztvevők az adag beadása után 4 órával könnyű zsákos ebédet kapnak, és a 360 perces mintavételig a laboratóriumban maradnak. A résztvevők ezután elhagyhatják a laboratóriumot, és visszatérhetnek a 720 perces mintavételre, amely után a résztvevők normál vacsorát fogyaszthatnak. A résztvevők másnap reggel koplalva térnek vissza a laboratóriumba a végső mintáért. A következő adagolási forma beadása és az eljárás megismétlése előtt legalább 48 órás kiürülési időszakra van szükség.