Omega 3 és rostintervenciós tanulmány az anyagcsere egészségének javítására

Az étrend és a táplálkozás a krónikus betegségek kulcsfontosságú meghatározói. További információra van azonban szükség arról, hogy mely bioaktív vegyületeket és milyen mennyiségben kell fogyasztani egy adott egészségügyi előny eléréséhez. A közelmúlt egyik legnagyobb tudományos áttörése a bélmikrobióm tartalmának, működésének és homeosztázisának az emberi egészségben betöltött fontosságának felismerése.

Élelmi rost: Az étrendnek a mikrobiomra gyakorolt ​​hatását a kultúrák közötti óriási különbségek szemléltetik, ahol a növényi alapú étrendet folytató afrikai közösségek hétszer több rostot fogyasztanak, mint a nyugatiak, és a bélmikrobióta hasznosításával több energiaszükségletet fedeznek fel. A vadászó-gyűjtögető fajok száma és változatossága 30-40%-kal nagyobb, mint a nyugati populációké. Ezenkívül egy többgenerációs egérvizsgálat kimutatta, hogy a nyugati étrend felelős a mikrobióta sokféleségének kimerüléséért. A sokféleség a jó bélrendszeri egészség közös jelzőjeként jelenik meg a populációk között, és a jótékony rövid szénláncú zsírsavak (SCFA-k) termelésével kapcsolatos. Az élelmi rostok fermentációja megváltoztatja a mikrobiális eredetű metabolitok profilját a GI traktusban, legfőképpen az SCFA-kat. Az alacsony rostbevitel csökkenti az SCFA-termelést, és a gasztrointesztinális (GI) mikrobiota metabolizmusát is a kevésbé kedvező tápanyagok hasznosítására tolja el, ami az aminosavak fermentációjából származó, potenciálisan káros metabolitok termelődéséhez vezet. Az ilyen metabolitok élelmi rostok révén történő képződésének megakadályozása a vastagbélrák megelőzésének egyik fő mechanizmusa. Megfigyeléses epidemiológiai vizsgálatokból jelentős megfigyelési bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a rostbevitel jótékony hatással van az emberi egészségre. Az intervenciós vizsgálatok eredményei azonban kevésbé következetesek. Az emberi beavatkozási vizsgálatok változatossága abból is adódhat, hogy az emberi GI mikrobiomnak az élelmi rostokra adott erősen interindividualizált válaszai adnak indokot az élelmi rostok egyénre szabásához.

Omega-3 zsírsavak: Az emberben az omega-3 zsírsavak könnyen beépülnek a sejtmembránokba, ami megnövekedett sejtfolyékonyságot eredményez, ami javíthatja a glükóz transzportot. Ezenkívül az omega-3 pótlás fokozza a nyugalmi zsírok oxidációját és a glikogén tárolását, ami potenciálisan hozzájárul az inzulinérzékenység javulásához. Az omega-3 pótlás csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is azáltal, hogy csökkenti a keringő nagyon alacsony sűrűségű lipoproteineket (LDL), a triacilglicerint és a szabad zsírsavakat (FFA). Ezenkívül további gyulladáscsökkentő és antitrombotikus tulajdonságokkal rendelkezik. A kutatók által korábban közzétett adatok azt sugallják, hogy az omega-3-kiegészítés potenciálisan használható a mikrobiom összetételének javítására. Bár a kiegészítőkkel kapcsolatos kísérletek ellentmondásosak, az omega-3 ajánlott napi bevitele jelenleg 250 mg (aktív EPA és DHA) az általános lakosság számára, és magasabb a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegeknél.

A tanulmány a koncepció-mechanisztikus vizsgálat bizonyítéka lesz, amely megmutatja, hogy az omega-3 zsírsav-kiegészítés milyen mértékben járul hozzá a probiotikus beavatkozás előnyeihez mind a mikrobiomák sokfélesége és összetétele, mind az SCFA-termelés tekintetében. Ezenkívül megmutatja, hogy ez mérhető javulást eredményez-e a zsírsav-anyagcsere egyéb markereiben és a különböző T-sejtvonalak egyensúlyában, amelyek közül néhány gyulladást elősegítő, mások pedig gyulladásgátló hatásúak. Ebben a tanulmányban megvizsgáljuk, hogy 1) a rostbevitel növeli-e a mikrobiom diverzitását, fokozza-e az SCFA termelést a bélben és kevésbé gyulladásos T-sejt-összetételt 2) az omega-3 kiegészítés hasonló előnyökkel jár-e a mikrobiom diverzitásának és a kardiometabolikus javulásának szempontjából. az optikai szálon keresztül biztosítotthoz.

A vizsgálat egy randomizált, kontrollált intervenciós vizsgálat lesz, amelyben a résztvevőket két különböző kezelési karba sorolják. A véletlenszerű besorolás szabályozza a kulcsfontosságú jellemzők egyenlő eloszlását, amelyek megzavarhatják a csoportos összehasonlításokat, és az alapadatok elemzésével értékelik.

80 18 év feletti résztvevőt vesznek fel a TwinsUK adatbázisból. Az étrendi beavatkozás teljes hossza 6 hét lesz, a kezdeti kezdeti látogatással és egy utolsó látogatással 6 hét múlva.