Üzemanyag-felhasználás, étrend összeállítása és gyakorlatok afro-amerikai nőknél

Az afroamerikaiaknál a legmagasabb az életkorhoz igazított szívbetegségek és cukorbetegség miatti halálozási arány az Egyesült Államokban. Az elhízás, amely ezen állapotok jelentős kockázati tényezője, nagymértékben elterjedt az afro-amerikaiak, különösen a nők körében, ami fokozott társbetegségekhez vezet. A kardiovaszkuláris kockázat és előfordulási gyakoriság magasabb az afroamerikai nőknél, mint a fehér nőknél és az afroamerikai férfiaknál. Az életmódbeli magatartások etnikai különbségei és a gazdasági hátrányok részben felelősek ezen eltérésekért, de a genetikai/molekuláris tényezők szerepet játszhatnak. A kutatócsoport kimutatta, hogy több premenopauzás, nem cukorbeteg afro-amerikai nő nem növeli a poszt-abszorpciós lipidoxidációt az étkezési zsír eukalóriaszintű növekedésére válaszul, mint a fehér nők. Az afro-amerikai nőkről azt is kimutatták, hogy megnövekedett az alacsony aerob kapacitás (VO2csúcs) és az inzulinrezisztencia aránya.

A növekvő tüzelőanyag-felhasználás hiánya az üzemanyag – különösen a zsír – elérhetőségének növekedése következtében elhízással és inzulinrezisztenciával jár, és a vázizomzat oxidatív kapacitásának csökkenésével magyarázható. Az étkezési zsír eukalóriaszintű növekedése a mitokondriumokat érintő hormonális változásokon keresztül fokozott poszt-abszorpciós lipidfelhasználáshoz vezet, és ennek a válasznak a csökkenése feltételezhetően a mitokondriumok/oxidatív kapacitás csökkenését tükrözi. Az étkezési zsír növekedésére adott válaszként a lipidfelhasználást fokozza az akut testmozgás. Az aerob edzés az aerob kapacitást és az inzulinrezisztenciát is javíthatja, valamint növeli a vázizomzat oxidatív kapacitását/mitokondriális aktivitását, in vitro mérve. Az, hogy az edzés milyen mértékben befolyásolja az aerob kapacitást és az anyagcserét, az edzés típusától, intenzitásától és időtartamától, valamint a vizsgált populációtól függ. A nagy intenzitású intervallum edzés (HIIT) programok javították az aerob erőnlétet és az inzulinrezisztenciát szívbeteg, ülő és elhízott egyénekben, valamint gyorsan növelték a lipidoxidáció és a mitokondriális aktivitás markereit a vázizomzatban, in vitro mérve. A HIIT nagyszerű vonzereje az, hogy hetente kevesebb edzésre van szükség ezeknek a hatásoknak az eléréséhez. Afro-amerikai nők körében kevés hatékony gyakorlati képzési tanulmány készült; egyik sem alkalmazta a HIIT-et, amely anyagcsereprofiljuk alapján egyedülállóan alkalmasnak tűnik, és egyikük sem vizsgálta az edzés hatását az étrendi zsír növekedésére adott metabolikus válaszra.

Ezért ennek a tanulmánynak a célja annak meghatározása, hogy túlsúlyos és elhízott, mozgásszegény, menopauza előtti, nem cukorbeteg afroamerikai nőknél egy 14 hetes HIIT edzésprogram vajon:

I. Növelje a szisztémás poszt-abszorpciós lipidoxidációt a zsírosabb étrend (50% zsír, 35% CHO, 15% fehérje) hatására. A kutatócsoport azt feltételezi, hogy az edzést sikeresen befejező nők poszt-abszorpciós lipidoxidációja a magasabb zsírtartalmú étrend hatására jelentősen magasabb lesz, mint a hasonló diétát követő ülő kontrollok.

II. Az aerob állóképesség javítása. A kutatócsoport azt feltételezi, hogy a VO2-csúcs szignifikánsan magasabb lesz az edzést sikeresen befejező nőknél, mint az ülő kontrolloknál.

III. Az inzulinérzékenység javítása. A kutatócsoport azt feltételezi, hogy az inzulinérzékenység szignifikánsan magasabb lesz azoknál a nőknél, akik sikeresen befejezték az edzést, mint az ülő kontrolloknál.

Másodlagos célunk annak meghatározása, hogy: 1) a gyakorlati edzés kedvezően változtatja-e az izomzsírszövet eloszlását és a lipid felhalmozódást, és 2) ezek a változások korrelálnak-e az inzulinérzékenység javulásával.

E hipotézisek tesztelésére A kutatócsoport klinikai vizsgálatot végez 48 premenopauzás, egészséges, ülő, túlsúlyos és elhízott afroamerikai nő bevonásával. Minden nő 10 napos, eukalóriatartalmú, magasabb zsírtartalmú diéta lesz. Ezután a nők felét véletlenszerűen besorolják, hogy részt vegyenek egy 14 hetes HIIT programban, amelynek célja az aerob állóképesség jelentős növelése, a fele pedig fenntartja az alapszintű fizikai aktivitást. A követési időszak során minden nőnek azt tanácsoljuk, hogy kövesse ugyanazt a testsúlymegtartó, szív-egészséges étrendet. 14 hét elteltével megismétlődnek a magasabb zsírtartalmú diétás kihívások, a testtömeg-kaloriméter (anyagcserekamra) használatával biztosított súlystabilitás mellett. A posztabszorpciós lipidoxidációt, az inzulinérzékenységet és az izomszövet zsírtartalmát minden egyes magasabb zsírtartalmú diétás időszak végén, a 14 hetes, esős edzés előtt és után, az ülő és sportoló nőknél az utolsó után 2 nappal mérik. az akut testmozgás rohama.

A HIIT-nek nagyobb lehetősége van a klinikai gyakorlatba való átültetésére, mivel a rövidebb edzésidő javíthatja a megfelelést, ami a legnagyobb visszatartó tényező az edzési programok sikere szempontjából. Az elhízás megelőzése, valamint a csökkent aerob kapacitás és inzulinrezisztencia visszafordítása fiatalabb egyéneknél, például fogamzóképes korú (menopauza előtti) afro-amerikai nőknél döntő fontosságú lehet az afroamerikaiak elhízással összefüggő megbetegedésének aggasztó tendenciáinak csökkentése érdekében.