Lactobacillus Plantarum 3547 Effetti sui marcatori infiammatori e immunologici

Criterio di inclusione:

• Uomini e donne dai 45 ai 65 anni;
• Indice di massa corporea (BMI) ≥ 18,5 e < 40 kg/m2
• Consenso informato firmato.
• Adeguato livello culturale e comprensione per la sperimentazione clinica.
• Privo di infezioni al basale

Criteri di esclusione:

• Individui con malattie gravi (epatiche, renali, tumorali…);
• Individui con diagnosi di sindrome metabolica, diabete e/o ipertiroidismo;
• Individui con patologie intestinali croniche (Gastrite, Colite, Sindrome del colon irritabile, Colite pseudomembranosa, Morbo di Crohn…);
• Individui con demenza, malattia mentale o bassa funzione cognitiva;
• Soggetti con malattie autoimmuni e/o in trattamento con corticosteroidi e/o immunosoppressori;
• Individui con interventi chirurgici importanti nell'ultimo mese o interventi chirurgici gastrointestinali negli ultimi 3 mesi;
• Individui trattati con antibiotici orali durante due settimane prima dell'inizio dello studio;
• Soggetti sottoposti a restrizione dietetica e/o trattamento farmacologico per la diminuzione del peso corporeo 2 mesi prima dell'inizio dello studio;
• Individui che intendono smettere di fumare nelle prossime 20 settimane;
• Donne che consumano contraccettivi orali;
• Donne incinte o che allattano;
• Individui con attività fisica intensa (> 2 ore, più di 3 volte a settimana);
• Individui che consumano integratori antiossidanti, farmaci, integratori ω-3, vitamine, minerali, prebiotici e/o probiotici durante le 2 settimane precedenti l'inizio dello studio e che non elimineranno il loro consumo durante lo studio;
• Individui con consumo regolare (> 3 porzioni a settimana) di alimenti fermentati (yogurt, actimel, kefir, gorgonzola...) e/o uso di altri prebiotici e che non accettano di sopprimerne il consumo durante lo studio;
• Individui con un aumento del consumo di alcol >30 g/giorno (equivalenti a 300 ml di vino, circa 3 birre o una tazza (75 ml) di whisky, brandy, anice, ecc.);
• Gli individui con uso regolare di lassativi (> 2 a settimana) e (Laxbene, Miralax, Dulco - Lax, ecc.) e non accettano di sopprimerne il consumo durante il periodo di studio.