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Supplemento preparato localmente per sostenere la crescita e la salute del cervello

8 maggio 2019 aggiornato da: Tufts University

Studio su un integratore alimentare preparato localmente per sostenere la crescita e la salute del cervello

Questo studio è uno studio controllato randomizzato con l'obiettivo principale di valutare gli effetti di un alimento preparato localmente per la prevenzione della malnutrizione e dell'arresto della crescita, rispetto alle pratiche standard dei villaggi e anche a un integratore alimentare di aiuto ampiamente disponibile in 8-12 villaggi in Guinea- Bissau. L'intervento supplementare sarà per 24-30 settimane. L'esito primario saranno i test cognitivi della funzione esecutiva. Gli esiti secondari saranno i cambiamenti nei parametri antropometrici standard di crescita, emoglobina e carotenoidi della pelle nei bambini piccoli che vivono nei villaggi della Guinea-Bissau rurale. Questa è una randomizzazione all'interno del villaggio a livello di famiglia e tutti i bambini riceveranno un intervento dietetico.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Per questo studio saranno reclutati fino a 1050 bambini di età compresa tra 15 mesi e 6,99 anni, e bambini più grandi se frequentano la scuola elementare di 1° grado, in 8-12 villaggi nelle regioni di Oio e Cachau della Guinea-Bissau insieme alla loro badante materna e al padre. L'età dei bambini sarà basata sui documenti di nascita ufficiali in possesso delle famiglie. Saranno reclutati anche le madri/tutori primari e i padri dei bambini per semplici valutazioni dei risultati. I villaggi saranno un campione di convenienza scelto tra i villaggi all'interno della rete del nostro partner di ricerca locale International Partnership for Human Development. Ogni villaggio in questa regione ha una scuola e un centro sanitario comunitario per villaggio, che saranno coinvolti nella distribuzione degli integratori e in alcune valutazioni dei risultati.

Le famiglie con figli iscritti saranno randomizzate all'interno di 8-12 villaggi per ricevere 1 su 3 supplementi e se una famiglia (definita in base al padre dei bambini poiché si tratta di una comunità poligama) ha più di un figlio iscritto, tutti quei bambini saranno randomizzati allo stesso braccio supplementare.

  • Un supplemento sarà il bar preparato localmente
  • Uno sarà una quantità isocalorica di porridge preparato con la miscela di mais e soia Plus di USAID, preparato come raccomandato in un rapporto 10:3 con olio vegetale fortificato.
  • Un supplemento sarà una quantità isocalorica di riso cotto con olio vegetale, che è la tipica colazione locale.

Gli abitanti dei villaggi saranno informati della randomizzazione dopo il completamento del test di base.

Dopo le misurazioni basali nei bambini di antropometria e composizione corporea, forza di presa, cognizione, emoglobina e carotenoidi cutanei, i bambini riceveranno il loro intervento per 24-30 settimane e le stesse misurazioni effettuate al basale verranno ripetute durante l'ultima settimana di studio. I dati finali flessibili vengono forniti per adattarsi alla stagione delle piogge locale e al suo impatto sui trasporti. Si prega di notare che l'accesso dei telefoni cellulari ai villaggi non è influenzato dalle condizioni meteorologiche locali, pertanto la comunicazione relativa a problemi di sicurezza con gli operatori sanitari della comunità rimarrà possibile durante l'intero processo.

Addendum: il metodo di analisi principale pre-pianificato era un'analisi per protocollo, predefinita come bambini che consumano ≥75% del loro supplemento. Tuttavia, un errore materiale in questa registrazione della sperimentazione clinica non ha descritto questo focus predeterminato su una popolazione per protocollo. La registrazione implica per impostazione predefinita un'analisi per intenzione di trattare (ITT). Gli investigatori hanno quindi rivisto il nostro approccio analitico per designare la coorte ITT come la coorte primaria di interesse. La coorte secondaria di interesse è la coorte predefinita per protocollo (bambini che consumano ≥75% del loro supplemento).

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

1059

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

      • Bissau, Guinea Bissau, 1000
        • International Partnership for Health Development

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 1 anno a 7 anni (Bambino)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Il genitore o il tutore legale fornisce il consenso per tutti i bambini di età inferiore a 7 anni e il genitore più il bambino fornisce il consenso per qualsiasi bambino di età superiore a 7 anni.
  • Età da 15 mesi a 6,99 anni o qualsiasi età iscritti in prima elementare nello stesso comune.
  • La famiglia prevede di rimanere nel villaggio per la durata dello studio (fino a 30 settimane) sulla base dell'autodichiarazione di un genitore;
  • Il bambino non presenta alcuna allergia alimentare nota segnalata dalla madre o dal tutore.

Criteri di esclusione: se un bambino viene identificato come malnutrito al basale, definito come circonferenza a metà del braccio superiore nella zona rossa del nastro di carta, il bambino verrà escluso dallo studio a causa della malnutrizione e ai genitori verrà consigliato di prendere il bambino alla clinica per la malnutrizione più vicina.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Bar preparato localmente
La barra è simile a quella testata di recente in uno studio pilota ed è una barra preparata localmente progettata per facilitare la crescita e lo sviluppo cognitivo. Fornirà 300 kcal/giorno e avrà ≈20-30% di energia dalle proteine ​​(di cui 25-50% da una fonte proteica animale), 20-35% dai carboidrati totali e ≈40-60% dai grassi. La barretta sarà fortificata con vitamine e minerali per soddisfare le raccomandazioni USAID per la malnutrizione moderata e le raccomandazioni sull'assunzione dietetica di riferimento per i bambini a rischio e sani delle età studiate, e allo stesso tempo non supererà le raccomandazioni nutrizionali di livello superiore per qualsiasi micronutriente. Gli ingredienti nel bar saranno una combinazione di prodotti locali e ingredienti stabili a scaffale importati.
Gli scolari di prima elementare riceveranno il loro supplemento 5 giorni a settimana la mattina prima dell'inizio della scuola. I bambini più piccoli riceveranno il supplemento 5 giorni alla settimana al mattino presso il centro sanitario della comunità, distribuito dagli operatori sanitari della comunità. Gli insegnanti e gli operatori sanitari della comunità registreranno quotidianamente la quantità di consumo di integratori durante lo studio e riferiranno settimanalmente le informazioni al gruppo di ricerca locale durante il periodo di intervento.
Comparatore attivo: Miscela di mais e soia USAID Plus
La consueta condizione di intervento sarà di 300 kcal/giorno di USAID Corn Soy Blend Plus cucinato nel solito modo con olio vegetale fortificato (rapporto 10:3) e zucchero. Gli operatori sanitari della comunità o altri abitanti del villaggio designati prepareranno il supplemento fresco ogni giorno dell'intervento utilizzando standard di igiene accettati a livello locale e un processo di controllo della qualità per i rapporti degli ingredienti assegnati dal gruppo di ricerca per garantire una composizione coerente.
Gli scolari di prima elementare riceveranno il loro supplemento 5 giorni a settimana la mattina prima dell'inizio della scuola. I bambini più piccoli riceveranno il supplemento 5 giorni alla settimana al mattino presso il centro sanitario della comunità, distribuito dagli operatori sanitari della comunità. Gli insegnanti e gli operatori sanitari della comunità registreranno quotidianamente la quantità di consumo di integratori durante lo studio e riferiranno settimanalmente le informazioni al gruppo di ricerca locale durante il periodo di intervento.
Comparatore placebo: Riso acquistato localmente
La condizione del placebo sarà di 300 kcal/giorno di riso acquistato localmente cucinato con una piccola quantità di olio (rapporto 10:2), che imita la solita colazione dei bambini in questa regione. Gli operatori sanitari della comunità o altri abitanti del villaggio designati prepareranno il riso fresco ogni giorno dell'intervento utilizzando standard di igiene accettati a livello locale e un processo di controllo della qualità per i rapporti degli ingredienti assegnati dal gruppo di ricerca per garantire una composizione coerente.
Gli scolari di prima elementare riceveranno il loro supplemento 5 giorni a settimana la mattina prima dell'inizio della scuola. I bambini più piccoli riceveranno il supplemento 5 giorni alla settimana al mattino presso il centro sanitario della comunità, distribuito dagli operatori sanitari della comunità. Gli insegnanti e gli operatori sanitari della comunità registreranno quotidianamente la quantità di consumo di integratori durante lo studio e riferiranno settimanalmente le informazioni al gruppo di ricerca locale durante il periodo di intervento.
Altri nomi:
  • Riso acquistato localmente

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Variazione della funzione cognitiva misurata utilizzando compiti di funzioni esecutive nei bambini di età compresa tra 15 mesi e 3 anni
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Emoglobina
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Cambiamenti nei punteggi z per il peso (WAZ)
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Cambiamenti nei punteggi z per l'altezza (HAZ)
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Test cognitivi per bambini >3 anni
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Cercando di vedere cambiamenti nella funzione esecutiva che frequentano la distribuzione di integratori almeno il 75% dei giorni in cui viene offerto.
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Circonferenza del braccio medio-alto
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Flusso sanguigno cerebrale
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Per spettroscopia infrarossa
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
% Tessuto magro e crescita magra
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Variazioni di peso per altezza Punteggi Z
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Carotenoidi
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Spettroscopia Raman di risonanza
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Forza di presa
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Utilizzando un dinamometro
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Peso delle badanti e dei padri
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Circonferenza della testa del bambino
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Altezza delle badanti e dei padri
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
Circonferenza media della parte superiore del braccio delle badanti di sesso femminile
Lasso di tempo: al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale
al basale e 24-30 settimane dopo il test al basale

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 gennaio 2017

Completamento primario (Effettivo)

31 dicembre 2017

Completamento dello studio (Effettivo)

1 gennaio 2018

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

17 dicembre 2016

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

9 gennaio 2017

Primo Inserito (Stima)

11 gennaio 2017

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

10 maggio 2019

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

8 maggio 2019

Ultimo verificato

1 maggio 2019

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 12356

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Funzione cognitiva

Prove cliniche su Bar preparato localmente

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