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Effetti dell'integrazione di proteine ​​del siero di latte e collagene

28 gennaio 2020 aggiornato da: Andreo Fernando Aguiar, Universidade Norte do Paraná

Effetti dell'integrazione di proteine ​​del siero di latte e collagene sulla massa muscolare e sulla funzione durante l'allenamento nei giovani adulti

Il presente progetto mira a studiare gli effetti di proteine ​​di alta qualità (proteine ​​del siero di latte) rispetto a proteine ​​di bassa qualità (collagene) sulla massa muscolare e sulla funzione (ad esempio, forza e potenza) durante un programma di allenamento di resistenza di 10 settimane nei giovani adulti. Sarà testata l'ipotesi che il collagene abbinato alla leucina dovrebbe promuovere guadagni simili sulla funzione muscolare e sulla massa rispetto all'integrazione di proteine ​​del siero di latte.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Descrizione dettagliata

Lo scopo di questo studio sarà quello di indagare gli effetti della proteina del siero di latte rispetto all'integrazione di collagene abbinato alla leucina sulla massa muscolare e sulla funzione dopo un programma di allenamento di resistenza di 10 settimane. Inizialmente, tutti i partecipanti verranno sottoposti a un periodo di familiarizzazione di 2 settimane e quindi randomizzati in due gruppi (N = 11 / gruppo): gruppo di proteine ​​​​del siero di latte e gruppo di collagene abbinato alla leucina. Le seguenti variabili saranno valutate dal pre al post allenamento: antropometrico, spessore muscolare del vasto laterale e del bicipite brachiale mediante ultrasuoni, carico di allenamento, potenza media e coppia di picco per l'esercizio di flessione unilaterale del braccio mediante un dinamometro isocinetico, salto verticale contromovimento, apporto nutrizionale e rapporto testosterone/cortisolo. Saranno utilizzati i test di Shapiro-Wilk e Levine per testare rispettivamente la normalità e l'omogeneità delle misurazioni. Verranno eseguiti test ANOVA a due vie (gruppo x tempo) per misure ripetute per valutare i cambiamenti nel tempo e tra i gruppi per tutte le variabili dipendenti. La violazione della sfericità verrà regolata utilizzando la correzione Greenhouse-Geyser. Il test post-hoc di Bonferroni rileverà differenze specifiche tra i gruppi. Se del caso, la percentuale di variazione (∆%) verrà riportata secondo la seguente equazione: ∆% = [(pre-media post media) / pre-media media] × 100. I valori saranno espressi come media ± deviazione standard. Il livello di significatività O α sarà 0,05.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

22

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Brasile
    • Paraná
      • Londrina, Paraná, Brasile, 86.041-140
        • Universidade Norte do Paraná

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 35 anni (ADULTO)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Uomini e donne di età compresa tra 18 e 35 anni
  • Essere eutrofici (non sovrappeso o obesi)

Criteri di esclusione:

  • Presentare una storia di disturbi muscoloscheletrici
  • Frequentare un programma di allenamento con i pesi sistematizzato per almeno sei mesi
  • Fare uso di medicinali che potrebbero influenzare la funzione muscolare.
  • Aver utilizzato integratori ergogenici e steroidi anabolizzanti per almeno sei mesi prima dello studio
  • Per avere restrizioni per la pratica degli esercizi considerando le risposte al Physical Activity Readiness Questionnaire (PAR-Q).

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: SCIENZA BASILARE
  • Assegnazione: RANDOMIZZATO
  • Modello interventistico: PARALLELO
  • Mascheramento: DOPPIO

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
SPERIMENTALE: Proteine ​​del siero di latte
Ogni partecipante sarà integrato con proteine ​​del siero di latte (7 d/settimana) per 10 settimane.
Integratore alimentare: Integrazione di proteine ​​del siero di latte
35 g di proteine ​​del siero di latte (7 giorni/settimana) durante un programma di allenamento di resistenza di 10 settimane (3 giorni/settimana; 3 serie da 8-12 ripetizioni con un intervallo di 1-2 minuti tra le serie e gli esercizi) comprendente il leg press, esercizi di estensione delle gambe e flessione delle braccia. Il carico sarà regolato settimanalmente.
SPERIMENTALE: Collagene abbinato alla leucina
Ogni partecipante sarà integrato con collagene (7 d/settimana) per 10 settimane.
Integratore alimentare: Integrazione di collagene
35 g di collagene (7 giorni/settimana) + 2 g di leucina durante un programma di allenamento di resistenza di 10 settimane (3 giorni/settimana; 3 serie da 8-12 ripetizioni con un intervallo di 1-2 minuti tra serie ed esercizi) che coinvolge gli esercizi di leg press, leg extension e flessione del braccio. Il carico sarà regolato settimanalmente.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione dello spessore del bicipite brachiale
Lasso di tempo: Basale e dopo 10 settimane
Misurato mediante ecografia prima e dopo l'allenamento
Basale e dopo 10 settimane
Variazione della forza muscolare in base al carico di allenamento
Lasso di tempo: Basale, 5 e 10 settimane
Carico di allenamento per esercizi di leg press, estensione del ginocchio e flessione del braccio
Basale, 5 e 10 settimane
Cambio nel salto verticale
Lasso di tempo: Basale e dopo 10 settimane
Le prestazioni di salto verticale contromovimento saranno valutate utilizzando lo strumento Smart Jump
Basale e dopo 10 settimane
Variazione della potenza media
Lasso di tempo: Basale e dopo 10 settimane
Potenza media utilizzando un dinamometro isocinetico (BIODEX)
Basale e dopo 10 settimane
Variazione della coppia massima
Lasso di tempo: Basale e dopo 10 settimane
Coppia di picco utilizzando un dinamometro isocinetico (BIODEX)
Basale e dopo 10 settimane
Variazione dello spessore del vasto laterale
Lasso di tempo: Basale e dopo 10 settimane
Misurato mediante ecografia prima e dopo l'allenamento
Basale e dopo 10 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione del rapporto testosterone/cortisolo
Lasso di tempo: Basale e dopo 10 settimane
Saranno raccolti campioni di sangue per l'analisi del rapporto testosterone/cortisolo
Basale e dopo 10 settimane
Assunzione dietetica
Lasso di tempo: Basale, 2, 5, 10 settimane
Assunzione dietetica da valutare utilizzando richiami dietetici di 3 giorni.
Basale, 2, 5, 10 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Universidade Norte do Paraná

Collaboratori

Universidade Estadual de Londrina

Investigatori

  • Investigatore principale: Andreo Aguiar, Universidade Norte do Paraná

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (EFFETTIVO)

1 settembre 2019

Completamento primario (EFFETTIVO)

1 novembre 2019

Completamento dello studio (EFFETTIVO)

5 dicembre 2019

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

11 dicembre 2019

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

27 dicembre 2019

Primo Inserito (EFFETTIVO)

30 dicembre 2019

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (EFFETTIVO)

30 gennaio 2020

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

28 gennaio 2020

Ultimo verificato

1 gennaio 2020

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Parole chiave

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 3.058.958

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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