Qualità della vita nelle allergie alimentari: convalida di tre mini-questionari (EVAALIM)

Il Réseau d'Allergologie de Franche-Comté (RAFT, Ospedale universitario di Besançon), con la partecipazione del gruppo di lavoro Allergodiet [1] della Società francese di allergie (SFA), ha sviluppato questo lavoro e contribuisce alla selezione delle domande rilevanti per ogni fascia di età.

Gli item selezionati sono suddivisi in tre aree: i) limitazioni sociali e alimentari; ii) ansia alimentare; e iii) i rischi di ingestione accidentale. Verrà effettuata una valutazione statistica utilizzando 200 questionari per ciascuna popolazione target al fine di convalidare le proprietà psicometriche del questionario e indagare il grado di correlazione tra i punteggi del mini-questionario e quelli ottenuti utilizzando il questionario di riferimento Europrevall.

Procedure di studio:

Dopo aver ricevuto una nota informativa, i pazienti idonei e/o i loro genitori completeranno i questionari.

Misure di risultato:

Risultati riferiti dai pazienti tramite questionari specifici

Numeri dei partecipanti:

Per ciascun questionario verranno reclutati 200 pazienti

Partecipanti e reclutamento:

Criterio di inclusione :

Paziente o genitore di un paziente con allergia IgE mediata a qualsiasi alimento o allergia non IgE mediata al latte vaccino nei neonati.

Criteri di esclusione :

Tutti i pazienti che non soddisfano i criteri di inclusione sopra menzionati, mancanza di consenso, disturbi mentali o visivi, mancata comprensione del linguaggio del questionario.

Risorse:

Questo studio multicentrico sarà condotto presso CHU de Besançon, CHU de Toulouse, CHU Angers e CHU de Lyon.

Gestione dati:

I dati verranno raccolti direttamente dai pazienti. Tutta la documentazione cartacea dei pazienti sarà conservata in armadietti chiusi a chiave. I file elettronici verranno salvati in una cartella protetta da password

Supervisione:

i) L'inserimento dei dati avverrà da postazione informatica professionale; ii) tutti i documenti contenenti l'identità dei soggetti partecipanti (non opposizione, elenco della corrispondenza, ecc.) saranno conservati lontano dai dati personali; iii) se si tratta di un documento cartaceo, sarà conservato in un luogo sicuro e conosciuto solo dai professionisti coinvolti nella ricerca; iv) Se si tratta di un documento informatico, sarà conservato sul server informatico del centro con controllo di accesso tramite password.

Riferimenti:

1- Doc, A., Capelli, E., Le Pabic, F., Pouessel, G., Deschildre, A., Morisset, M., & Rame, J. M. (2020). Allergodiet: un gruppo di lavoro di dietetici nutrizionisti in allergologia. Revue Française d'Allergologie, 60(3), 143-149.