Impatto della fase mestruale sulla sensibilità del glucosio orale

Partecipanti: i partecipanti consistevano in 15 femmine in bicicletta sane, non obesi, di età compresa tra 18 e 46 anni. Tutti i partecipanti hanno completato il consenso informato e il protocollo di studio è stato approvato dal Rutgers University Institution Review Board. 30 partecipanti sono stati sottoposti a screening per i requisiti di ammissibilità. I criteri di inclusione consistevano in un normale ciclo mestruale di 21-35 giorni. I criteri di esclusione includevano contraccettivi ormonali o altri trattamenti ormonali, una storia di sindrome ovarica policistica (PCOS), irregolarità mestruali, gravidanza, diabete mellito, condizioni della tiroide, recenti infezioni Covid-19, alterazioni del gusto o odore e farmaci che influenzano la pressione arteriosa. 23 partecipanti sono stati reclutati e 7 partecipanti sono diventati non ammissibili a causa di una varietà di fattori tra cui: avvio della contraccezione ormonale, un ciclo irregolare o mancato, <100 ng/ml E3G in tutta la periovulazione, una mancanza di aumento di E3G all'ovulazione seguito. I partecipanti al gruppo di controllo consistevano in 7 maschi sani e non obesi di età compresa tra 18 e 26 anni.

Tracciamento dell'ovulazione: ai partecipanti è stato chiesto di testare le loro urine alla prima minzione del giorno con Mira Fertility Max Wands (San Francisco, CA) secondo le istruzioni del prodotto per 5 giorni prima dell'ovulazione prevista. Le bacchette MIRA Fertility Max rilevano l'ormone luteinizzante delle urine (LH), l'estrone-3-glucuronide (E3G) e il gravidano (PDG). E3G è un metabolita di estrone ed è un marcatore del plasma 17-beta-estradiolo. Quando gli E3G dei partecipanti sono aumentati al di sopra del loro basale delle mestruazioni e hanno raggiunto> 100 ng/ml, è stato chiesto loro di subire i test del gusto.

I maschi biologici sono stati anche testati nelle stesse condizioni a differenze di tempo comparabili (a circa 2 settimane di distanza) come controllo per la variazione dei test del gusto.

Test della soglia di rilevamento: i partecipanti sono stati sottoposti a test di soglia di rilevamento con diluizioni seriali della fase di tronchi 1/8 di d-(+)-glucosio (> 99,5%, Sigma-Aldrich, USA), saccalosio e metil-D-glucopiranoside (Sigma-Aldrich, USA, USA, USA ). I partecipanti sono stati presentati in modo casuale con test di rilevamento di glucosio o sucralosio, seguito da test di rilevamento di MDG. Il test della soglia di rilevamento ha seguito un paradigma a scelta a 2 alternative-forced (2AFC). Due tazze di medicina di acqua di millipore e stimolo diluito sono state presentate al partecipante in ordine casuale e al partecipante è stato chiesto quale stimolo non fosse "acqua". Un metodo della scala modificato 4-down-1-up è stato utilizzato per ottenere la soglia di rilevamento orale dello stimolo dolce. In questo metodo, il partecipante è tenuto a fare la scelta corretta quattro volte fino a quando non viene presentato il prossimo stimolo più diluito e se il partecipante è sbagliato una volta, uno stimolo più concentrato viene presentato nella prova successiva. Una volta che il partecipante ha effettuato 5 inversioni, le ultime 4 concentrazioni sono mediate e definite come la concentrazione di soglia di rilevamento per quello stimolo. I partecipanti indossavano clip per il naso durante i loro test.

Test di valutazione edonica: i partecipanti sono stati addestrati per utilizzare la scala di magnitudo marcata edonica. Ai partecipanti sono state presentate tre file di soluzioni di glucosio randomizzate da 450 mm e 900 mm e hanno chiesto di assaggiare e aspettarsi ogni soluzione e quindi valutare il loro gradimento della soluzione su una scala di magnitudo etichettata edonica. Le soluzioni sono state presentate in ordine casuale con un risciacquo di 30 secondi di acqua di Millipore tra ogni stimolo. Tra ogni riga c'è stata una pausa di 2 minuti. I soggetti non indossavano clip per il naso per questa parte dello studio.