中国人被験者におけるセレノプロテインPの最適化

セレンは必須栄養素です。 セレンの推奨食事許容量 (RDA) は、血漿セレノプロテインを最適化するために必要な量と考えられています。 血漿には、セレノプロテイン P (Se-P) とグルタチオンペルオキシダーゼ 3 (GPX-3) の 2 つのセレノプロテインが存在します。 GPX-3 を最適化するために必要なセレンの量は決定されていますが、プラズマ中の Se-P を最適化するために必要な量は不明のままです。 私たちは、セレノメチオニンとしてさまざまな量のセレンをセレン欠乏症の被験者に補うことによって、この量を決定することを目指しています.

この研究は、セレンの状態が低い中国の綿寧県で行われます。 約 150 人がこの研究への参加資格を得るためにスクリーニングされます。 98科目が登録されます。 各参加者から得られる背景情報は、年齢、身長、体重、喫煙状況です。

被験者はセレンサプリメントグループに無作為に割り付けられます。 セレン サプリメントには、セレノメチオニンとして 0、20、40、60、80、100、または 120 μg のセレンが含まれます。 CDC の担当者が毎日各参加者を訪問し、セレン サプリメントを提供します。 CDCの担当者は、彼らがサプリメントを摂取するのを見て、予期しない問題があるかどうか尋ねます. 0、4、8、12、16、20、24、32、および 40 週目に 20 ml の血液サンプルを採取します。 髪のサンプルと 24 時間の尿のコレクションは、0、20、および 40 週に取得されます。 総学習期間は 40 週間です。