メタボリックシンドロームの人への食事介入 (MetLDI)

具体的な目的 推定 4,700 万人のアメリカ人がメタボリックシンドロームと診断されています。 耐糖能異常、腹部肥満、高血圧および異常な脂質プロファイルは、メタボリックシンドロームの特徴として特定されています。 メタボリックシンドロームは、心血管疾患 (CVD) の 2 倍のリスクと集合的に関連する状態のグループです。 炎症と酸化ストレスは、CVD におけるアテローム性動脈硬化性プラークの発生の寄与因子であり、メタボリック シンドロームに関連する各異常状態に対する初期の病理学的反応です。 したがって、炎症と酸化ストレスの軽減は、CVD とメタボリックシンドロームの一次予防を目的とした介入の適切な標的と考えられます。 一次予防は心血管疾患による死亡率を減らすための基本的な戦略です。 CVDに関連する高い死亡率と医療費への多大な影響を考慮すると、研究者らはメタボリックシンドローム患者のCVDの一次予防のための新たな介入を開発することが不可欠である。

一次予防に対処するために設計された介入は、CVD の壊滅的な負担が明らかになる前に健康を改善するための最も効果的かつ論理的な戦略であると考えられています。 現在、多くの薬理学的介入を伴う CVD 治療法が数多く利用可能ですが、これらは個人と医療システムにとって多大なコストをもたらします。 CVD 治療におけるギャップに対処するために、非薬理学的介入は、費用や望ましくない副作用を伴わない代替戦略を提供します。 単純で安価な食事介入は個人の健康に大きな影響を与える可能性がありますが、その単純さゆえに主流の医療提供者によって無視されることがよくあります。 抗酸化物質が豊富に含まれる果物や野菜を食事パターンに増やすことの影響は研究で一貫して支持されており、すべての一次予防ガイドラインで推奨されています。 しかし、アメリカ人の10人中9人は、食事で摂取する果物や野菜の摂取量が推奨量を下回っています。

この研究の目的は、メタボリックシンドローム患者の炎症と酸化ストレスに対する食事による抗酸化介入の効果をテストすることです。 この研究には心血管疾患の発生率を減らす可能性がある。 この提案は、Healthy People 2020 の主要目標である、予防、検出、治療を通じて心臓血管の健康を改善すること、特にメタボリックシンドローム患者における心血管疾患の一次予防に取り組むものです。

具体的な目的 #1: メタボリックシンドローム患者の炎症および酸化ストレスのバイオマーカーに対する食事による抗酸化介入の効果をテストすること。

仮説 #1: 通常のケア対照群および自身のベースラインと比較して、食事による抗酸化介入 (V8® 100% 低ナトリウム野菜ジュースの 30 日間摂取) 群に無作為に割り付けられた個人は、C 反応性タンパク質のレベルが低いでしょう。ベースラインから 1 か月後の (CRP) およびマロンジアルデヒド (MDA)。 CRP は炎症のバイオマーカーであり、心血管疾患の独立した予測因子です。 MDA は、酸化ストレス中の脂質過酸化の最も一般的な副産物であり、酸化ストレスを評価するための臨床試験で使用する優れた測定値と考えられています。