식후 혈액 아미노산 반응 (PARROT-2)

포함 기준:

• 18-65세
• BMI 18.5-30kg/m2
• 금연
• NIZO 라이프스타일 및 건강 설문지("Verklaring leefgewoonten en gezondheid") 및 연구 의사의 판단에 따라 평가한 건강.".
• NIZO 라이프스타일 및 건강 설문지로 평가한 규칙적이고 정상적인 네덜란드식 식습관(하루 세 끼 식사)
• 캐뉼레이션에 적합한 정맥(채혈)
• 자발적 참여
• 서면 동의서를 제공한 후
• 연구 절차를 기꺼이 준수
• 게시를 포함한 모든 인코딩된 데이터의 사용과 15년 동안 모든 데이터의 기밀 사용 및 저장을 수락합니다.
• 관련 당국에 연구 참여의 재정적 이익 공개 수락

제외 기준:

• 본 연구의 01일 전 최대 30일까지 혈액 샘플링 및/또는 물질 투여를 포함한 모든 임상 시험에 참여
• 염증성 장 질환, 간염, 췌장염, 궤양, 위장관 또는 직장 출혈을 포함하여 연구 결과에 중대한 영향을 미칠 수 있는 내과적 또는 외과적 사건의 병력이 있는 경우 위절제술, 위장절개술 또는 장 절제술과 같은 주요 위장관 수술; 알려진 또는 의심되는 위장 장애, 결장 또는 위장관 암
• 다음 약물의 사용: 포도당 저하제, 인슐린; 위 배출에 영향을 줄 수 있는 약물(예: 위산 억제제 또는 완하제)
• 스크리닝 방문 동안 평가된 바와 같이 당뇨병 진단을 받았거나, 고혈당 또는 증가된 공복 혈당(손가락 찌름 혈액에서 > 7mmol/l)에 대한 치료를 받고 있음
• 남성의 경우: 스크리닝 방문 동안 평가된 Hb <8,5mmol/l; 여성의 경우: Hb <7,5mmol/l.
• 단백질 보충제 사용
• 연구의 적절한 수행과 양립할 수 없는 정신 상태
• 자가보고한 유제품 성분에 대한 식품 알레르기 또는 민감성
• 남성의 알코올 소비 > 28 단위/주 및 > 4/일; 여성의 경우: >21 단위/주 및 >3/일
• 연구 전 스크리닝 전 한 달 동안 보고된 체중 감소 또는 > 3kg의 체중 증가 또는 연구 기간 동안 체중 감량 의도
• 보고된 슬리밍 또는 의학적으로 처방된 식단
• 최근 헌혈(연구 01일 이전 1개월 미만)
• 연구 중에 헌혈을 포기할 의사가 없거나 두려워하지 않음
• NIZO 식품 연구, FrieslandCampina 연구 또는 Wageningen 대학, 인간 영양학과 직원, 그들의 파트너 및 직계 및 이차 친척
• 일반의가 없는
• 연구 참여에 관한 정보 또는 실험실 결과 및 일반의와의 최종 부작용과 같은 자신의 건강에 관한 정보 전송을 수락하지 않습니다.
• 자가보고 임신 또는 모유 수유