싱가포르 COVID-19 화학감각 추적(SCCT) 연구

이 연구는 COVID-19 스크리닝을 위해 제시된 환자들로부터 추출한 편의 샘플을 사용하는 후향적-전향적, 종단 사례-대조군 관찰 연구가 될 것이며 온라인에서 익명 데이터를 제공하는 데 동의한 21세 이상의 남녀 모두를 모집할 것입니다. 그들의 맛과 냄새에 대한 최근의 변화. 이 연구의 일부로 개입(약물 또는 음식)은 없을 것입니다. 잠재적 참가자는 연구 포함 및 제외 기준을 충족하는지 확인하기 위해 선별되며 모든 참가자는 정보에 입각한 동의서에 서명합니다.

병원/클리닉에서 첫 모집 세션 동안 참가자는 미각 및 후각 민감도의 최근 변화를 기록하기 위해 일련의 설문지를 작성해야 합니다. 일련의 설문지에는 싱가포르 후각 및 미각 설문지(SSTQ), Sino-nasal Outcome Test-22(SNOT-22) 및 선택적으로 Global Consortium of Chemosensory Research Questionnaire(GCCRQ)가 포함됩니다. 다양한 설문지를 관리하는 목적은 COVID-19 감염과 관련된 미각 및 후각 기능의 변화와 관련된 정보를 수집하는 광범위한 보완 질문을 다루는 것입니다. 그 후 참가자는 가정에서 사용하는 표준화된 후각 및 미각 테스트(가정용 테스트)를 완료하는 방법에 대해 설명을 받습니다. 가정 사용 테스트(HUT)는 후각 및 미각 능력의 변화를 자가 모니터링할 수 있도록 참가자 거주지에서 28일 동안 매일 완료됩니다. HUT 동안 참가자는 병원/진료소에서 세션 첫날 제공된 두 개의 표준화된 냄새 펜을 사용하여 후각을 평가합니다. 각 펜에 대해 참가자는 냄새를 식별하고 인지된 강도를 평가하도록 요청받습니다. 그런 다음 참가자가 단맛(설탕), 소금(식염), 쓴맛(커피 가루 또는 차) 및 신맛(라임 가루)의 네 가지 원형 기본 맛 각각을 나타내는 소량의 가루를 섭취하는 미각 테스트가 이어집니다. , 작은 숟가락으로 혀끝까지 맛보십시오. 참가자는 맛의 품질을 식별할 수 있음을 확인하고 온라인 설문지에 제공된 라인 스케일에서 인지된 강도를 평가하도록 자기 보고하도록 요청받습니다. 모든 조치는 온라인 소프트웨어(CompuSense, Guelph, Ontario)를 통해 각 참가자의 고유 식별자 코드를 사용하여 응답을 캡처하여 참가자가 독립적으로 자체 관리하고 완료합니다. 28일의 가정 사용 테스트 기간 동안 참가자는 일주일에 한 번 경험한 증상이 음식의 즐거움, 식욕 및 음식 관련 삶의 질에 어떤 영향을 미쳤는지 평가하는 '추적 설문지'를 작성해야 합니다.