Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Gelsnacks halverwege de ochtend op subjectieve eetlust, glycemische en insulineresponsen en voedselinname

3 juli 2017 bijgewerkt door: Nick Bellissimo, Ryerson University

Het effect van gelsnacks halverwege de ochtend op subjectieve eetlust, glycemische en insulineresponsen en voedselinname bij gezonde volwassenen

Het doel van deze studie was om het effect te bepalen van gelsnacks halverwege de ochtend op de subjectieve eetlust, glucose- en insulineresponsen en voedselinname bij jonge volwassenen met een gezond gewicht.

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Interventie / Behandeling

Gedetailleerde beschrijving

23 (14 mannen, 9 vrouwen) gezonde, niet-rokende menselijke proefpersonen in de leeftijd van 18-30 jaar met een body mass index (BMI) tussen 20 en 24,9 werden gerekruteerd voor het experiment. Er werden vijf gelsnacks getest, waaronder een controlesnack en vier gemodificeerde snacks met wei-eiwit, haver, kokosolie of maltodextrine. Op zes afzonderlijke ochtenden, met een tussenpoos van minimaal 3 dagen en na 12 uur 's nachts vasten, consumeerde elke deelnemer thuis een standaardontbijt van ontbijtgranen, melk en sinaasappelsap en arriveerde vervolgens 2 uur na het ontbijt in het laboratorium om een ​​van de vijf te ontvangen. test snackbehandelingen of sla snack over. Subjectieve eetlust met een visuele analoge schaal (VAS) van 100 mm werd gemeten bij aanvang (0 min) en na elke behandeling tot 2 uur (15, 30, 60, 90 en 120 min). Bloedglucose- en insulineconcentraties werden gemeten via een vingerprik terwijl tegelijkertijd VAS-metingen werden gedaan. Voedselinname werd gemeten via ad libitum pizzalunch.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

23

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

  • Canada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M5B 2K3
        • School of Nutrition, Ryerson University

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar tot 30 jaar (Volwassen)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • tussen 18 en 30 jaar oud zijn
  • gezond zijn, niet roken en geen medicijnen gebruiken, inclusief anticonceptie
  • body mass index (BMI) tussen 20 en 24,9

Uitsluitingscriteria:

  • nuchtere plasmaglucose >5,5 mmol/L
  • gezondheidsproblemen waaronder eerder gediagnosticeerde diabetes, bekende of onzekere zwangerschapsstatus bij screening, gastro-intestinale aandoeningen, lever- of nieraandoeningen
  • belangrijke medische of chirurgische gebeurtenis in de afgelopen 6 maanden
  • huidig ​​of recent dieet
  • ontbijt overslaan
  • eventuele medicijnen krijgen
  • onregelmatige menstruatie
  • voedselgevoeligheden, allergieën, intoleranties of dieetbeperkingen voor voedingsmiddelen, waaronder: ontbijtgranen, sinaasappelsap, zuivelproducten, haver, kokosolie, honing, appel, ananas, aardbei en peer
  • gedrags- of emotionele problemen
  • alcoholconsumptie >7 drankjes/week

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Dubbele

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Controle tussendoortje
Deelnemers kregen controlesnacks bereid met echt fruit (peer, sinaasappel en mango)
Ander: Controle tussendoortje
Isovolumetrisch (238,4 g) gelsnack bereid met echt fruit (186.2kcal)
Experimenteel: Maltodextrine tussendoortje
Deelnemers kregen maltodextrine-snacks (maltodextrine + controlesnack)
Ander: Maltodextrine tussendoortje
Isovolumetrisch (238,4 g) gelsnack met maltodextrine (271.8kcal)
Experimenteel: Whey eiwit tussendoortje
Deelnemers kregen wei-eiwitsnacks (wei-eiwit + controlesnack)
Ander: Whey eiwit tussendoortje
Isovolumetrisch (238,4 g) gelsnack met wei-eiwit (201.8kcal)
Experimenteel: Haver tussendoortje
Deelnemers kregen havermouthapjes (haver + maltodextrine + controlesnack)
Ander: Haver tussendoortje
Isovolumetrisch (238,4 g) gelsnack met havermout en maltodextrine (275.8kcal)
Experimenteel: Snack met kokosolie
Deelnemers kregen kokosoliesnacks (kokosolie + controlesnack)
Ander: Snack met kokosolie
Isovolumetrisch (238,4 g) gelsnack met kokosolie (276.4kcal)
Experimenteel: Snack overslaan
Deelnemers kregen tussendoortjes
Ander: Snack overslaan
geen hapje

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Subjectieve eetlust
Tijdsspanne: Verandering ten opzichte van de basislijn gedurende 120 minuten
Deelnemers vulden subjectieve beoordelingen in op eetlust (bijv. verlangen om te eten, honger, volheid, verwachte voedselconsumptie) en welzijn bij baseline (0 min), 15, 30, 45, 60, 90 en 120 min na snackconsumptie, als evenals onmiddellijk na de lunch.
Verandering ten opzichte van de basislijn gedurende 120 minuten

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Bloedglucoserespons
Tijdsspanne: Verandering ten opzichte van de basislijn gedurende 120 minuten
Bloed werd verzameld bij baseline (0 min), 15, 30, 45, 60, 90 en 120 min na snackconsumptie, evenals onmiddellijk na de lunch om glycemische reacties op gelsnacks te observeren
Verandering ten opzichte van de basislijn gedurende 120 minuten
Bloedinsulinerespons
Tijdsspanne: Verandering ten opzichte van de basislijn gedurende 120 minuten
Bloed werd verzameld bij baseline (0 min), 15, 30, 45, 60, 90 en 120 min na maaltijdconsumptie, evenals onmiddellijk na de lunch, om de insulinerespons op gelsnacks te observeren
Verandering ten opzichte van de basislijn gedurende 120 minuten
Voedselinname
Tijdsspanne: 30 minuten
Deelnemers consumeerden een ad libitum pizza-lunch na 120 minuten
30 minuten

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

Ryerson University

Medewerkers

The Hershey Company

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Derick Rousseau, PhD, Ryerson University

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

1 februari 2016

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 augustus 2016

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 augustus 2016

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

29 juni 2017

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

3 juli 2017

Eerst geplaatst (Werkelijk)

5 juli 2017

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

5 juli 2017

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

3 juli 2017

Laatst geverifieerd

1 juni 2017

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

  • REB2015-405

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

product vervaardigd in en geëxporteerd uit de V.S.

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Controle tussendoortje

Zoek naar vergelijkbare onderzoeken

Sponsors en medewerkers

Medische omstandigheden

Geneesmiddelinterventies

CROs by country

CROs in France

Voorwaarden

Zeldzame ziekten

Geneesmiddelinterventies

Voedingssupplementen

Sponsor / medewerkers

Locaties

Abonneren