Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Mid-morgen Gel-snacks på subjektiv appetitt, glykemiske og insulinresponser og matinntak

3. juli 2017 oppdatert av: Nick Bellissimo, Ryerson University

Effekten av gel-snacks midt på morgenen på subjektiv appetitt, glykemiske og insulinresponser og matinntak hos friske voksne

Hensikten med denne studien var å bestemme effekten av gel-snacks midt på morgenen på subjektiv appetitt, glukose- og insulinresponser og matinntak hos unge voksne med sunn vekt.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

23 (14 menn, 9 kvinner) friske, røykfrie mennesker i alderen 18-30 år med en kroppsmasseindeks (BMI) mellom 20 og 24,9 ble rekruttert i eksperimentet. Fem gel-snacks inkludert en kontrollsnacks og fire modifiserte snacks som inneholder myseprotein, havre, kokosolje eller maltodekstrin ble testet. På seks separate morgener, med minst 3 dagers mellomrom og etter en 12 timers faste over natten, spiste hver deltaker en standardisert frokost med frokostblandinger, melk og appelsinjuice hjemme, og ankom deretter laboratoriet 2 timer etter frokost for å motta en av de fem test snacksbehandlinger eller hopp over snacks. Subjektiv appetitt ved en 100 mm visuell analog skala (VAS) ble målt ved baseline (0 min) og etter hver behandling opp til 2 timer (15, 30, 60, 90 og 120 min). Blodsukker og insulinkonsentrasjoner ble målt via fingerstikk samtidig som VAS-målinger ble tatt. Matinntaket ble målt via ad libitum pizzalunsj.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

23

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Canada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M5B 2K3
        • School of Nutrition, Ryerson University

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 30 år (Voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • være mellom 18 og 30 år
  • være sunn, røykfri og ikke ta noen medisiner, inkludert prevensjon
  • kroppsmasseindeks (BMI) mellom 20 og 24,9

Ekskluderingskriterier:

  • fastende plasmaglukose >5,5 mmol/L
  • helseproblemer inkludert tidligere diagnostisert diabetes, kjent eller usikker graviditetsstatus ved screening, gastrointestinal sykdom, lever- eller nyresykdom
  • større medisinsk eller kirurgisk hendelse i løpet av de siste 6 månedene
  • nåværende eller nylig slanking
  • hopper over frokosten
  • mottar noen medisiner
  • menstruasjonsuregelmessigheter
  • matoverfølsomhet, allergier, intoleranser eller kostholdsbegrensninger for mat, inkludert: frokostblandinger, appelsinjuice, meieri, havre, kokosolje, honning, eple, ananas, jordbær og pære
  • atferdsmessige eller følelsesmessige problemer
  • alkoholforbruk >7 drikkevarer/uke

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Dobbelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Kontroll snack
Deltakerne fikk kontrollsnacks tilberedt av ekte frukt (pære, appelsin og mango)
Annen: Kontroll snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack tilberedt av ekte frukt (186,2 kcal)
Eksperimentell: Maltodekstrin snack
Deltakerne fikk maltodekstrinsnacks (maltodekstrin + kontrollsnacks)
Annen: Maltodekstrin snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack med maltodekstrin (271,8 kcal)
Eksperimentell: Whey protein snack
Deltakerne fikk myseproteinsnacks (myseprotein + kontrollsnack)
Annen: Whey protein snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack med myseprotein (201,8 kcal)
Eksperimentell: Havre snack
Deltakerne fikk havresnacks (havre + maltodekstrin + kontrollsnacks)
Annen: Havre snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack med havre og maltodekstrin (275,8 kcal)
Eksperimentell: Kokosolje snack
Deltakerne fikk kokosnøttoljesnacks (kokosolje + kontrollsnack)
Annen: Kokosolje snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack med kokosolje (276,4 kcal)
Eksperimentell: Hopp over snacks
Deltakerne fikk snackshopping
Annen: Hopp over snacks
ingen matbit

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Subjektiv appetitt
Tidsramme: Endring fra baseline over 120 minutter
Deltakerne fullførte subjektive vurderinger på appetitt (f.eks. lyst til å spise, sult, metthet, potensielt matforbruk) og velvære ved baseline (0 min), 15, 30, 45, 60, 90 og 120 minutter etter snacks. samt umiddelbart etter lunsj.
Endring fra baseline over 120 minutter

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Blodglukoserespons
Tidsramme: Endring fra baseline over 120 minutter
Blod ble samlet ved baseline (0 min), 15, 30, 45, 60, 90 og 120 minutter etter snacks, samt umiddelbart etter lunsj for å observere glykemisk respons på gel snacks
Endring fra baseline over 120 minutter
Blodinsulinrespons
Tidsramme: Endring fra baseline over 120 minutter
Blod ble samlet ved baseline (0 min), 15, 30, 45, 60, 90 og 120 minutter etter inntak av måltid, samt umiddelbart etter lunsj, for å observere insulinresponser på gel-snacks
Endring fra baseline over 120 minutter
Matinntak
Tidsramme: 30 min
Deltakerne spiste en ad libitum pizzalunsj på 120 minutter
30 min

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Ryerson University

Samarbeidspartnere

The Hershey Company

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Derick Rousseau, PhD, Ryerson University

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

1. februar 2016

Primær fullføring (Faktiske)

1. august 2016

Studiet fullført (Faktiske)

1. august 2016

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

29. juni 2017

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

3. juli 2017

Først lagt ut (Faktiske)

5. juli 2017

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

5. juli 2017

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

3. juli 2017

Sist bekreftet

1. juni 2017

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Andre studie-ID-numre

  • REB2015-405

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

produkt produsert i og eksportert fra USA

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Matinntak

Kliniske studier på Kontroll snack

Søk i lignende forsøk

Sponsorer og samarbeidspartnere

Medisinsk tilstand

Legemiddelintervensjoner

CROs by country

CROs in Hungary

Forhold

Sjeldne sykdommer

Legemiddelintervensjoner

Kosttilskudd

Sponsor / samarbeidspartnere

Steder

Abonnere