Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Mid-morgen Gel-snacks om subjektiv appetit, glykæmiske og insulinresponser og fødeindtagelse

3. juli 2017 opdateret af: Nick Bellissimo, Ryerson University

Effekten af ​​Mid-Morning Gel-snacks på subjektiv appetit, glykæmiske og insulinresponser og fødeindtagelse hos raske voksne

Formålet med denne undersøgelse var at bestemme effekten af ​​gel-snacks midt om morgenen på subjektiv appetit, glukose- og insulinresponser og fødeindtag hos unge, sunde, vægtige.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

23 (14 mænd, 9 kvinder) raske, ikke-rygende menneskelige forsøgspersoner i alderen 18-30 år med et kropsmasseindeks (BMI) mellem 20 og 24,9 blev rekrutteret i forsøget. Fem gel-snacks inklusive en kontrolsnack og fire modificerede snacks indeholdende valleprotein, havre, kokosolie eller maltodextrin blev testet. På seks separate morgener, med mindst 3 dages mellemrum og efter 12 timers faste natten over, indtog hver deltager en standardiseret morgenmad med korn, mælk og appelsinjuice derhjemme og ankom derefter til laboratoriet 2 timer efter morgenmaden for at modtage en af ​​de fem test snackbehandlinger eller spring mellemmåltid over. Subjektiv appetit med en 100 mm visuel analog skala (VAS) blev målt ved baseline (0 min) og efter hver behandling op til 2 timer (15, 30, 60, 90 og 120 min). Blodsukker- og insulinkoncentrationer blev målt via fingerstik samtidig med, at VAS-målinger blev taget. Fødeindtaget blev målt via ad libitum pizzafrokost.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

23

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Canada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M5B 2K3
        • School of Nutrition, Ryerson University

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 30 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • være mellem 18 og 30 år
  • være sund, ikke-ryger og ikke tage nogen form for medicin, herunder prævention
  • kropsmasseindeks (BMI) mellem 20 og 24,9

Ekskluderingskriterier:

  • fastende plasmaglukose >5,5 mmol/L
  • helbredsproblemer, herunder tidligere diagnosticeret diabetes, kendt eller usikker graviditetsstatus ved screening, mave-tarmsygdom, lever- eller nyresygdom
  • større medicinsk eller kirurgisk hændelse inden for de seneste 6 måneder
  • nuværende eller nylige slankekure
  • morgenmad springer over
  • får nogen form for medicin
  • menstruationsuregelmæssigheder
  • fødevarefølsomhed, allergier, intolerancer eller diætrestriktioner over for fødevarer, herunder: korn, appelsinjuice, mejeriprodukter, havre, kokosolie, honning, æble, ananas, jordbær og pære
  • adfærdsmæssige eller følelsesmæssige problemer
  • alkoholforbrug >7 drikkevarer/uge

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Dobbelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Kontrol snack
Deltagerne modtog kontrolsnacks tilberedt af ægte frugter (pære, appelsin og mango)
Andet: Kontrol snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack tilberedt af ægte frugter (186,2 kcal)
Eksperimentel: Maltodextrin snack
Deltagerne modtog maltodextrin snacks (maltodextrin + kontrol snack)
Andet: Maltodextrin snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack med maltodextrin (271,8 kcal)
Eksperimentel: Valleprotein snack
Deltagerne modtog valleproteinsnacks (valleprotein + kontrolsnack)
Andet: Valleprotein snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack med valleprotein (201,8 kcal)
Eksperimentel: Havre snack
Deltagerne modtog havresnacks (havre + maltodextrin + kontrolsnack)
Andet: Havre snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack med havre og maltodextrin (275,8 kcal)
Eksperimentel: Kokosolie snack
Deltagerne modtog kokosolie-snacks (kokosolie + kontrolsnack)
Andet: Kokosolie snack
Isovolumetrisk (238,4 g) gel snack med kokosolie (276,4 kcal)
Eksperimentel: Snack springer over
Deltagerne modtog snackspring
Andet: Snack springer over
ingen snack

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Subjektiv appetit
Tidsramme: Skift fra baseline over 120 minutter
Deltagerne gennemførte subjektive vurderinger af appetit (f.eks. lyst til at spise, sult, mæthed, fremtidigt madforbrug) og velvære ved baseline (0 min), 15, 30, 45, 60, 90 og 120 minutter efter snackindtagelse, som samt umiddelbart efter frokost.
Skift fra baseline over 120 minutter

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Blodglukoserespons
Tidsramme: Skift fra baseline over 120 minutter
Blod blev opsamlet ved baseline (0 min), 15, 30, 45, 60, 90 og 120 minutter efter snackindtagelse, såvel som umiddelbart efter frokost for at observere glykæmiske reaktioner på gel-snacks
Skift fra baseline over 120 minutter
Blodinsulinrespons
Tidsramme: Skift fra baseline over 120 minutter
Blod blev opsamlet ved baseline (0 min), 15, 30, 45, 60, 90 og 120 minutter efter måltidsindtagelse, såvel som umiddelbart efter frokost, for at observere insulinreaktioner på gel-snacks
Skift fra baseline over 120 minutter
Fødeindtagelse
Tidsramme: 30 min
Deltagerne indtog en ad libitum pizza frokost på 120 minutter
30 min

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Ryerson University

Samarbejdspartnere

The Hershey Company

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Derick Rousseau, PhD, Ryerson University

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

1. februar 2016

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. august 2016

Studieafslutning (Faktiske)

1. august 2016

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

29. juni 2017

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

3. juli 2017

Først opslået (Faktiske)

5. juli 2017

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

5. juli 2017

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

3. juli 2017

Sidst verificeret

1. juni 2017

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • REB2015-405

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

produkt fremstillet i og eksporteret fra U.S.A.

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Fødeindtagelse

Kliniske forsøg med Kontrol snack

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Mali

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner