Potensiell blyeksponering gjennom å spise selvhøstet vilt

Dette er en klinisk forskningsprotokoll for å bestemme gjennomførbarheten av å vurdere blynivåer hos jegere som bruker blyprosjektiler. Denne studien vil avgjøre om det er mulig å utføre en intervensjonell dobbeltblind placebokontrollert studie av blynivåer hos jegere som bruker bly eller blyfrie prosjektiler etter inntak av selvhøstet vilt. Hypotesen for den påfølgende studien er at små blypartikler fra granatsplinter spredt gjennom dyret under innhøsting inntas og resulterer i økte blyserumnivåer. Denne nåværende observasjonsstudien fastslår om denne avgjørende intervensjonsstudien er mulig ved å fastslå om jegere som bruker blyprosjektiler i New Zealand har forhøyede blynivåer etter å ha spist dyr høstet med blyprosjektiler. Denne studien vil bli utført i samsvar med protokollen, standarder for god klinisk praksis, tilhørende forskrifter og institusjonelle forskningskrav.

Denne studien tar sikte på å vurdere om jegere som spiser kjøtt skutt med blyprosjektiler opplever forhøyede blynivåer. Jegere vil bli bedt om å gi blodprøver 2-4 dager etter at de spiser kjøtt høstet med blykuler og gi en påfølgende prøve når de har avstått fra å spise vilt høstet med blykuler. Vi har valgt å bruke hjort som art for denne studien for å redusere variasjon og New Zealand er det ideelle stedet å gjennomføre denne studien på grunn av helårsjakt på hjort. Denne utformingen vil tillate paret testing av emnets blynivåer.