Mat til ettertanke: Matusikkerhetsscreening i legevakten

Barn er uforholdsmessig påvirket av økningen i fattigdomsraten i USA, og økonomiske vanskeligheter kan kompromittere deres utvikling, negativt påvirke deres generelle helse og negativt påvirke deres evner til å lykkes på skolen og i livet. Matusikkerhet (FI) - den begrensede eller usikre tilgjengeligheten av ernæringsmessig tilstrekkelig eller trygg mat - selv om det er sterkt assosiert med fattigdom, er en uavhengig prediktor for dårlige helseutfall for barn.

Emergency Department (ED) ved akademiske medisinske sentre fungerer ofte som et behandlingspunkt for fattige og høyrisikofamilier. Selv om det er en økende interesse for helsevesenets evne til å adressere Social Determinants of Health (SDH), er lite kjent om matusikkerhet i pediatrisk ED. I tillegg er det begrenset med data om hvordan man implementerer FI-screening i praksis på en måte som maksimerer fremkalling av sosialt behov, samtidig som pasienten og familiens komfort sikres.