Suplementos de cetona e oxidação de substrato e desempenho físico

Após um jejum noturno (10 horas), dois cateteres serão colocados no antebraço (um em cada braço). Um braço será utilizado para infusão do traçador de glicose 6,6-[2H2] e o outro será utilizado para coleta de sangue em condições de repouso e exercício. Após uma coleta inicial de amostra de sangue para determinar os enriquecimentos de base, uma infusão contínua e iniciada de glicose 6,6-[2H2] começará (primária, 82,2 µmol∙kg-1; taxa contínua, 0,78 µmol∙kg-1∙min-1 , Figura 1). A glicose 6,6-[2H2] será infundida por 100 minutos em condições de jejum para garantir que o estado estacionário isotópico seja alcançado antes de iniciar o exercício. Os voluntários consumirão uma bebida isocalórica KE+CHO (KE: 573 mg KE/kg de massa corporal, CHO: 110 g) ou bebida CHO antes e durante 90 min de metabolismo compatível (~ 60 ± 5% do VO2pico), estável -exercício de transporte de carga (~30% da massa corporal). As bebidas serão enriquecidas com U-13C-glicose (Cambridge Isotope Laboratory, Andover, MA, EUA) para aumentar o enriquecimento isotópico bem acima dos níveis naturais e otimizar a medição da oxidação exógena de carboidratos. Durante o exercício V̇O2, V̇CO2 e FC serão medidos em aproximadamente 0, 20, 45, 60, 75 e 85 min.

Após os 90 minutos de exercício em esteira em estado estacionário, os participantes completarão um teste de desempenho TTE. Para a segurança do voluntário, os testes de desempenho do TTE serão realizados sem o peso adicional do exercício de transporte de carga. Os voluntários terão tempo para se alongar e aquecer na esteira antes do início do teste de desempenho TTE. Os voluntários então correrão na esteira a uma velocidade e grau fixos que provocam 85% de seu VO2pico. O teste de desempenho TTE será determinado como o tempo de exaustão volitiva. Após a conclusão do teste, ocorrerá um resfriamento auto-selecionado. Os voluntários completarão no mínimo duas sessões de exercícios práticos para garantir que estejam familiarizados com o teste de desempenho.

No dia seguinte, os voluntários retornarão ao laboratório após um jejum noturno. Depois de consumir a bebida do estudo (KE + CHO ou CHO), os participantes completarão um contra-relógio de carga de 4 milhas (~ 30% da massa corporal) em uma esteira para avaliar o desempenho aeróbico. O desempenho do contra-relógio será avaliado como o tempo total necessário para completar 4 milhas. A esteira será ajustada para uma inclinação constante de 1% durante todo o teste. Após um período de aquecimento, os voluntários modulam cegamente a velocidade da esteira para completar a distância o mais rápido possível. O único feedback fornecido será a distância percorrida em incrementos de meia milha. Em incrementos de meia milha, a taxa de esforço percebido dos voluntários será determinada usando a Escala de Borg. A frequência cardíaca será monitorada durante todo o contra-relógio. A frequência cardíaca será registrada em incrementos de meia milha. Nenhuma motivação será fornecida durante o contra-relógio. Os participantes podem consumir água ad libitum durante o contra-relógio. Após a conclusão do teste, ocorrerá um resfriamento auto-selecionado. Os voluntários completarão no mínimo duas sessões de exercícios práticos para garantir que estejam familiarizados com o teste de desempenho.