Влияние овсяных отрубей на функцию кишечника и аппетит (OATGUT)

Критерии включения:

• Здоровый мужчина или женщина в возрасте от 18 до 60 лет.
• Субъект имеет индекс массы тела ≥18,5 и ≤30 кг/м2 на скрининговом визите.
• Субъект готов придерживаться своей обычной привычной диеты, исключая потребление любых необычных высококалорийных или жирных блюд, длительное голодание и т. д. в течение периода исследования.
• Субъект готов поддерживать привычные модели физической активности в течение всего периода исследования.
• Вес субъекта был стабилен в течение последних 6 месяцев.
• У субъекта нет проблем со здоровьем, которые помешали бы ему или ей выполнить требования исследования, по мнению исследователя на основании истории болезни и результатов обычных лабораторных анализов.
• Потребитель с низким содержанием клетчатки (≤14 г в день)
• Субъект готов следовать процедурам исследования и диетическим ограничениям (например, придерживаться привычной диеты, воздерживаться от употребления алкоголя за 24 часа до тестовых дней).

Критерий исключения:

• История желудочно-кишечного расстройства
• Непереносимость лактозы
• Потребитель с высоким содержанием клетчатки (≥15 г в день)
• Использование пре- и пробиотиков в течение последних 90 дней
• Потребитель с высоким содержанием белка (т. вегетарианцы или те, кто придерживается диеты с высоким содержанием белка, такой как палео)
• История психологических заболеваний или состояний, которые могут помешать субъектам понимать направления обучения
• Использование антибиотиков или признаки активной системной инфекции в течение последних 6 месяцев.
• Субъекты, находящиеся на гипо/гиперкалорийной диете с целью снижения или набора веса
• История или наличие рака в предыдущие 2 года (за исключением немеланомного рака кожи).
• Беременность в настоящее время, кормление грудью или планирование беременности в период исследования
• Регулярное употребление пищевых добавок (например, рыбий жир, рибофлавин и т. д.) за 90 дней до включения в исследование
• Воздействие любого незарегистрированного лекарственного препарата в течение последних 30 дней до визита для скрининга
• История или сильный потенциал для злоупотребления алкоголем или психоактивными веществами (в течение 12 месяцев после посещения скрининга). Злоупотребление алкоголем определяется как >60 г (мужчины)/40 г (женщины) чистого алкоголя в день (1,5 л/1 л пива соответственно. 0,75 л/0,5 л вино).
• Аллергия или чувствительность к овсяным отрубям или любым блюдам или закускам
• Текущий курильщик или употребление табачных изделий за последние 90 дней
• Одновременное или недавнее участие (30 дней) в испытании диетического вмешательства
• Что-либо, по мнению исследователя, помешало бы способности субъекта соблюдать требования исследования (протокола), что могло бы исказить интерпретацию результатов исследования или подвергнуть субъекта неоправданному риску.