Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Просвещение в области пищевых продуктов и питания в общинах Киломболас с отсутствием продовольственной безопасности: многосекторальное вмешательство

18 апреля 2019 г. обновлено: Marilda Borges Neutzling, Federal University of Rio Grande do Sul

Просвещение в области пищевых продуктов и питания в общинах киломболас с отсутствием продовольственной безопасности: вмешательство, основанное на традиционной практике питания, пропаганда здорового питания и обеспечение соблюдения права человека на достаточное питание

Для оптимизации продовольственной безопасности в общинах киломболас с высокой распространенностью отсутствия продовольственной безопасности и ожирения в настоящем исследовании предлагается протестировать многосекторальное вмешательство, включающее секторы сельского хозяйства, медицинских работников и членов семей общин, на основе пропаганды традиционных методов питания, здорового питания. и обеспечение соблюдения права человека на достаточное питание.

Обзор исследования

Статус

Завершенный

Условия

Подробное описание

В настоящем исследовании предлагается разработать стратегии просвещения по вопросам питания с помощью многосекторального вмешательства, чтобы способствовать потреблению здоровой пищи и улучшению состояния здоровья населения киломбола. Это нерандомизированное кластерное исследование в четырех общинах киломбола в Южной Бразилии ( Passo do Lorenço, Algodão, Serrinha do Cristal и Nova Palma), сочетая качественные и количественные методологии.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

4

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

    • Rio Grande Do Sul
      • Porto Alegre, Rio Grande Do Sul, Бразилия, 90035-003
        • Pos-graduated Program in Epidemiology. Federal University of Rio Grande do Sul.

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

18 лет и старше (Взрослый, Пожилой взрослый)

Принимает здоровых добровольцев

Нет

Полы, имеющие право на обучение

Все

Описание

Критерии включения:

Общины, сертифицированные Quilombolas, в Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, с более высокой распространенностью отсутствия продовольственной безопасности и ожирения.

Критерий исключения:

Лидеры сообщества, не заинтересованные в проведении исследования.

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Профилактика
  • Распределение: Нерандомизированный
  • Интервенционная модель: Параллельное назначение
  • Маскировка: Нет (открытая этикетка)

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Экспериментальный: Многосекторальные вмешательства

Многосекторальные вмешательства

  • Межсекторальные вмешательства для повышения продовольственной безопасности: Сельскохозяйственные вмешательства сочетаются с полевым обучением представителей государственных секторов, работающих с общинами киломболас, по передовым агрономическим методам для оказания технической помощи этим общинам. Стимулировать участие в Программе приобретения продовольствия, поддерживая сельское хозяйство quilombolas.
  • Для участников quilombolas: консультации по питанию на основе традиционных практик здорового приготовления пищи с использованием традиционных рецептов.
  • Для медицинских работников: усилить действия в области пищевых продуктов и питания на всех уровнях здравоохранения. Обучение по вопросам пищевых продуктов и питания для специалистов первичной медико-санитарной помощи.
  • Помогая семьям лучше узнать о ваших правах гражданина.
  • Межсекторальные вмешательства для повышения продовольственной безопасности: Сельскохозяйственные вмешательства сочетаются с полевым обучением представителей государственных секторов, работающих с общинами киломболас, по передовым агрономическим методам для оказания технической помощи этим общинам. Стимулировать участие в Программе приобретения продовольствия, поддерживая сельское хозяйство quilombolas.
  • Для участников quilombolas: консультации по питанию на основе традиционных практик здорового приготовления пищи с использованием традиционных рецептов.
  • Для медицинских работников: усилить действия в области пищевых продуктов и питания на всех уровнях здравоохранения. Обучение по вопросам пищевых продуктов и питания для специалистов первичной медико-санитарной помощи.
  • Помогая семьям лучше узнать о ваших правах гражданина.
Плацебо Компаратор: Контроль
Традиционный подход текущей государственной политики в области пищевых продуктов и питания.
Плацебо-компаратор: традиционный подход к текущей государственной политике в области пищевых продуктов и питания.
Другие имена:
  • Плацебо

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Временное ограничение
Снижение балла по бразильской шкале отсутствия продовольственной безопасности
Временное ограничение: 16 недель после многосекторального вмешательства
16 недель после многосекторального вмешательства

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Улучшить потребление здоровой пищи
Временное ограничение: 16 недель после многосекторального вмешательства
Индекс здорового питания (HEI). HEI — это показатель качества питания, разработанный в соответствии с текущими бразильскими рекомендациями по питанию.
16 недель после многосекторального вмешательства
Количество участников, имеющих доступ к продовольственным программам
Временное ограничение: 16 недель после многосекторального вмешательства
16 недель после многосекторального вмешательства
Количество участников, повышающих уровень знаний о правах граждан.
Временное ограничение: 16 недель после многосекторального вмешательства
16 недель после многосекторального вмешательства

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Следователи

  • Главный следователь: Marilda Neutzling, PhD, Post Graduate Studies Program in Epidemiology. Federal University of Rio Grande do Sul
  • Учебный стул: Michele Drehmer, PhD, Post Graduate Studies Program in Epidemiology. Federal University of Rio Grande do Sul
  • Учебный стул: Daniela Knauth, PhD, Post Graduate Studies Program in Epidemiology. Federal University of Rio Grande do Sul
  • Учебный стул: Fernanda Bairros, PhD, Post Graduate Studies Program in Epidemiology. Federal University of Rio Grande do Sul

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования

1 марта 2015 г.

Первичное завершение (Действительный)

1 мая 2016 г.

Завершение исследования (Действительный)

1 мая 2017 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

29 июня 2015 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

1 июля 2015 г.

Первый опубликованный (Оценивать)

2 июля 2015 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

19 апреля 2019 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

18 апреля 2019 г.

Последняя проверка

1 апреля 2019 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • 25445

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Клинические исследования Многосекторальные вмешательства

Подписаться