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饮用葡萄汁对柔道运动员氧化应激和肌肉疲劳参数的影响

2018年1月24日 更新者:Maria Júlia Vieira da Cunha Goulart、Federal University of Health Science of Porto Alegre

饮用葡萄汁对柔道运动员氧化应激和肌肉疲劳参数的影响:一项随机临床试验

该项目旨在评估在摄入葡萄汁 14 天后,柔道选手的力量、疲劳和氧化应激参数是否有所改善。 该研究将是一项针对 20 名柔道运动员的随机、盲法、交叉临床试验。 柔道摔跤模拟将在 3 个不同的日子进行。

研究概览

地位

完全的

条件

干预/治疗

详细说明

葡萄汁含有高浓度的酚类化合物,能够调节生化参数和氧化应激。 通过天然含有碳水化合物,葡萄汁可以帮助急剧减少运动过程中的疲劳以及运动员的长期氧化应激参数。 该项目旨在评估在摄入葡萄汁 14 天后,柔道选手的力量、疲劳和氧化应激参数是否有所改善。 该研究将是一项针对 20 名柔道运动员的随机、盲法、交叉临床试验。 柔道摔跤模拟将在 3 个不同的日子进行。 每次锻炼将包括四次 7 分钟的回合,每回合之间休息 14 分钟。 运动员将在不摄入任何饮料的情况下进行第一次战斗模拟(对照组 1),然后随机确定参与组的顺序:麦芽糖糊精(组 2 安慰剂)和葡萄汁(干预组 3)。 氧化应激分析;肌肉力量和疲劳;感知努力率;乳酸盐;心率;食物消耗和身体成分分析。除强度和疲劳参数外,还将使用双向方差分析评估干预与体育锻炼的关系。 采用的显着性水平为 5%,分析将使用 SPSS summer 23 统计程序。

研究类型

介入性

注册 (实际的)

12

阶段

  • 不适用

联系人和位置

本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。

学习地点

    • Rio Grande Do Sul
      • Porto Alegre、Rio Grande Do Sul、巴西
        • Cláudia Dornelles Schneider

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

15年 至 24年 (孩子、成人)

接受健康志愿者

是的

有资格学习的性别

全部

描述

纳入标准:

  • 参加州、联邦和国际比赛的男女联合柔道运动员,年龄在 15 至 24 岁之间,任何重量级别的运动,自由重量除外。

排除标准:

  • 近期(最近 3 个月)受伤导致无法进行训练或比赛;
  • 葡萄汁的食物限制;
  • 正处于赛前快速减肥阶段..

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 主要用途:预防
  • 分配:随机化
  • 介入模型:并行分配
  • 屏蔽:双倍的

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
无干预:控制组
运动员将不会得到任何饮料,并将进行战斗模拟。
有源比较器:干预组
(干预,葡萄汁)——运动员将每天接受 400 毫升葡萄汁(含 66 克碳水化合物),持续 14 天,并进行格斗模拟。
400ml葡萄汁日记
安慰剂比较:安慰剂组
(安慰剂,葡萄味麦芽糖糊精碳水化合物)——运动员将每天接受 400 毫升含 66 克麦芽糖糊精的饮料,持续 14 天,并进行格斗模拟;麦芽糖糊精的量等于葡萄汁中碳水化合物的量。
400ml麦芽糖糊精日记本

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
血液采集中的氧化应激
大体时间:15天
促氧化剂-抗氧化剂平衡的紊乱有利于前者,导致潜在的损害。
15天

次要结果测量

结果测量
措施说明
大体时间
博格规模。
大体时间:15天
特定于肌肉疲劳,通过长时间和强烈的肌肉收缩达到的状态。 在长时间的次最大运动期间对运动员进行的研究表明,肌肉疲劳的增加几乎与肌肉糖原消耗的速度成正比。 短期最大运动中的肌肉疲劳与缺氧、血液和肌肉乳酸水平升高以及运动肌肉中氢离子浓度的伴随增加有关。
15天

其他结果措施

结果测量
措施说明
大体时间
乳酸的数量
大体时间:15天
特定于肌肉疲劳,通过长时间和强烈的肌肉收缩达到的状态。 在长时间的次最大运动期间对运动员进行的研究表明,肌肉疲劳的增加几乎与肌肉糖原消耗的速度成正比。 短期最大运动中的肌肉疲劳与缺氧、血液和肌肉乳酸水平升高以及运动肌肉中氢离子浓度的伴随增加有关。
15天
以重复次数或以米为单位的数字表示的上肢和下肢力量
大体时间:15天
特定于肌肉疲劳,通过长时间和强烈的肌肉收缩达到的状态。 在长时间的次最大运动期间对运动员进行的研究表明,肌肉疲劳的增加几乎与肌肉糖原消耗的速度成正比。 短期最大运动中的肌肉疲劳与缺氧、血液和肌肉乳酸水平升高以及运动肌肉中氢离子浓度的伴随增加有关。
15天
手掌握力 - 力量和时间
大体时间:15天
特定于肌肉疲劳,通过长时间和强烈的肌肉收缩达到的状态。 在长时间的次最大运动期间对运动员进行的研究表明,肌肉疲劳的增加几乎与肌肉糖原消耗的速度成正比。 短期最大运动中的肌肉疲劳与缺氧、血液和肌肉乳酸水平升高以及运动肌肉中氢离子浓度的伴随增加有关。
15天
肌肉疼痛
大体时间:15天
特定于肌肉疲劳,通过长时间和强烈的肌肉收缩达到的状态。 在长时间的次最大运动期间对运动员进行的研究表明,肌肉疲劳的增加几乎与肌肉糖原消耗的速度成正比。 短期最大运动中的肌肉疲劳与缺氧、血液和肌肉乳酸水平升高以及运动肌肉中氢离子浓度的伴随增加有关。
15天

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

赞助

调查人员

  • 首席研究员:Cláudia Dornelles Schneider、Federal University of Health Science of Porto Alegre

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始 (实际的)

2017年5月11日

初级完成 (实际的)

2017年6月22日

研究完成 (实际的)

2017年8月17日

研究注册日期

首次提交

2017年6月10日

首先提交符合 QC 标准的

2017年6月13日

首次发布 (实际的)

2017年6月14日

研究记录更新

最后更新发布 (实际的)

2018年1月26日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2018年1月24日

最后验证

2017年9月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他相关的 MeSH 术语

其他研究编号

  • UFCSPAPortoAlegre

计划个人参与者数据 (IPD)

计划共享个人参与者数据 (IPD)?

未定

药物和器械信息、研究文件

研究美国 FDA 监管的药品

研究美国 FDA 监管的设备产品

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